Silvestro e sua mamma sono due persone uniche, decisamente fuori categoria per questo mestiere! il cibo(buonissimo) e il posto(bellissimo) sono solo il contorno di questo SPETTACOLO…lo consiglio a chi vuole sentirsi in Puglia a tutti gli effetti anche a tavola!
Esperienza davvero unica! Da silve’ non è il classico ristorante, ma una vera e propria immersione nei sapori più unici ed autentici dalla puglia e lo dico da pugliese! Lui e sua mamma sono persone d’altri tempi e ti fanno sentire come a casa. 5 stelle sono poche!
La serata trascorsa da Silvè è stata una delle più belle degli ultimi giorni. Ho deciso di prenotare in questo ristorante leggendo le recensioni lasciate e devo dire che tutto è stato fantastico. In primis l accoglienza dei padroni di casa che ti accolgono come se tu fossi un loro caro amico, i piatti tipici della cucina pugliese, prodotti buoni e di qualità che fanno apprezzare la bontà della cucina regionale,. Posto consigliatissimo . Grazie per la bella serata
Esperienza unica! Se vi aspettate di entrare in questo ristorante e assistere ad un normale pranzo in cui mangi, ti alzi e te ne vai questo posto non fa per voi. Questo ristorante è pura poesia, quando ti aprono la porta sei un componente della loro famiglia. Quella del proprietario e di sua madre non è cucina, ma vera e propria arte, passione. Pietanze eccezionali e tipiche, con possibilità di optare per un menù costituito da una miriade di piatti estremamente accurati e preparati con materie locali e di stagione. Il calore dell’atmosfera è unico e unisce straordinariamente tutti i clienti. Senza parole. Da provare assolutamente ♥️
Un esperienza extra sensoriale ! Madre e figlio gestiscono il ristornante propendendo piatti tipici della tradizione pugliese rivisitate. Da non perdere assolutamente ... e oltre ai piatti, l’ambiente e le musiche selezionati hanno reso tutto straordinario.
Che sorpresa questo locale!! Cibo super squisito, talmente buono che non ho scattato nemmeno molte foto per poter assaggiare subito i piatti serviti in stile tapas portati da un signore molto simpatico e da sua mamma (sentiti complimenti alla mamma cuoca!). Dopo una serie di antipastini che spaziano da fiori di zucca in pastella, fave e cicoria, palline di formaggio fritte, capocollo a spezzatino di vitello, volendo è possibile proseguire con un piatto (es.pasta o lasagne), altrimenti andare di dolce della casa e grappa alla camomilla e peperoncino (non si può non provarla). Unico appunto che posso fare è che non viene dato un menú da cui posso scegliere e rendermi conto dei prezzi, seppur venale è un qualcosa di basilare che a mio avviso non può mancare. Ad ogni modo consiglio a tutti di passare una serata da Silvè per assaporare sapori, canzoni e atmosfera Pugliese.
Da Silvè non si mangia, si vive un'esperienza! Piccolo locale con arredamento come se fosse una casa di tradizioni contadine, menù giornaliero "quasi" fisso,come a casa. La Mamma Maria in cucina e Silvestro in sala ti fanno sentire in famiglia. Ideale per piccoli gruppi di amici, pranzi di lavoro ma anche in coppia. Ci torno spesso, come si fa con gli amici. Meglio prenotare!
Ristorante da Silvè si trova in via Via Tinella, 18, 72015 Fasano BR, Italia
Puoi contattare Ristorante da Silvè al numero +39 331 722 6444
Puoi raggiungere Ristorante da Silvè tramite il seguente link
Piazza Roma, 30, 70032 Mariotto BA, Italia
Piazza Aldo Moro, 28, 70020 Poggiorsini BA, Italia
Via Luigi Pirandello, 70022 Altamura BA, Italia
Corso Vittorio Emanuele, 70, 70032 Palombaio BA, Italia
Via dottor Onofrio Gianpaolo n 10, 70020 Toritto BA, Italia
SC di Mellitto, 70025 Mellitto BA, Italia