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Informazioni

Situato nel centro storico di Modena, Prospero è un ristorante raffinato ed elegante ideale per chi cerca un'esperienza gastronomica unica al di fuori del caos cittadino. Il locale offre un'atmosfera intima e curata nei minimi dettagli, ideale per serate romantiche e cene speciali. La proposta culinaria si distingue per un menù ricercato che combina creatività, modernità e costante sperimentazione negli abbinamenti. I piatti combinano materie prime di prima qualità con tecniche di preparazione innovative e raffinate influenze internazionali. Ad accompagnare le pietanze è presente una carta dei vini attentamente selezionata e studiata per valorizzare ogni sapore. La cura nell'impiattamento e la precisione dell'esecuzione riflettono una profonda passione per l'alta cucina. Gli ospiti sottolineano l'eccellente livello del servizio, definito sempre attento, preparato e professionale senza mai risultare invadente. Le recensioni evidenziano la delicatezza e l'originalità dei sapori, elogiando la qualità delle materie prime e la ricerca culinaria. Il locale viene spesso raccomandato come una piacevole e sorprendente scoperta nel panorama della ristorazione modenese. Prenotate il vostro tavolo da Prospero per vivere un viaggio sensoriale indimenticabile a Modena.

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Servizi

Pagamenti e assicurazione

  • Accetta carte di credito
  • Accetta pagamenti NFC

Servizi disponibili

  • Aria condizionata

Cibo e bevande

  • Degustazione di vini

Opzioni di servizio

  • Prenotazione consigliata
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Servizi

  • Abbinamenti gastronomici ricercati
  • Carta dei vini selezionati
  • Cucina creativa e moderna
  • Ristorazione gourmet
  • Servizio cena su prenotazione
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Recensioni

  1. Filippo Macchi ★★★★☆

    Era da tempo che volevo provare Prospero e le aspettative sono state sicuramente appagate. In un ambiente con forti richiami agli anni 60/70 Prospero propone un menu fusion con forti richiami al mare e all'asia. Personalmente penso che lo chef potrebbe e dovrebbe osare un po di più per rimarcare la sua voce, alcuni piatti infatti risultano un po anonimi (vedi la tartare). Ambiente interno molto intimo che stimola la conversazione. Servizio un po traballante.

  2. sabrina zimei ★★★★★

    Tutto eccezionale. Ristorante di grande ricerca e innovazione, sempre rispettando la delicatezza ed autenticità dei sapori delle materie prime.

  3. Christopher Bachechi ★★★★★

    Locale con pochi posti a sedere, super curato e con un servizio pressoché perfetto: sempre disponibile e mai invadente (oltreché simpatico con eleganza). Carta dei vini interessante, ma potrebbe essere espansa. Il menù non offre molte possibilità, ogni piatto ha sicuramente una grossa preparazione alle spalle e una grossa ricerca degli abbinamenti. Certi palati non è detto che trovino ciò che vogliono mangiare ma potrebbero trovare (si spera, perché soggettivo con certi abbinamenti) una piacevole sorpresa. Prezzo nella media per un locale che mixa molto bene eleganza, creatività e precisione.

  1. Daniela ★★★★★

    Piacevolissima scoperta. Piatti moderni, deliziosi dai gusti vivaci e dinamici. Preparazioni dei piatti particolari, nel mio caso orientaleggianti. Impiartamento e presentazione del piatto impeccabile. Tutto buono, curato particolare e fatto bene. Locale piccolo in centro a Modena con atmosfera intima ed elegante. Staff preparato, presente ma non invadente Insomma sono rimasta molto soddisfatta. Torneró sicuramente. Mi é rimasta la curiositá di provare molti altri piatti.

  2. Stefania Bellan ★★★★★

    Si percepisce la passione di questi ragazzi,bel ristorante, ottimi piatti x me è stata una piacevole scoperta nel centro di Modena, consiglio di provarlo

  3. Andrea Levoni Bemposti ★★★★★

    Locale curato, personale molto cortese e preparato, menù ricercato con abbinamenti non scontati ed gustosi. Buon rapporto qualità prezzo

  1. Greta Rossi ★★★★★

    Bellissima scoperta fuori dal caos del centro, per chi vuole passare una serata tranquilla in un posto elegante e curato. Staff disponibile, gentile ed estremamente preparato. In foto il katsu sando di granchio con una punta di 'nduja, eccezionale.

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Domande frequenti

Qual è l'indirizzo di Prospero?

Prospero si trova in via Via S. Giacomo, 12, 41121 Modena MO, Italia

Qual è il numero di telefono di Prospero?

Puoi contattare Prospero al numero +39 05 922 5196

Come si può raggiungere Prospero?

Puoi raggiungere Prospero tramite il seguente link

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