Ristorante Agli Amici 1887

Recensioni

1. Nicola Semproniel ★★★★★

   Che dire un esperienza per noi superlativa, il cibo incredibile, sofisticato e ricercato, con sapori apprezzati anche ai piu profani come posso essere io. Ti senti coccolato dall'inizio alla fine e coinvolto nel percorso culinario che intraprendi una volta seduto. Staff eccezionale ,cortese e preparatissimo. Una coccola dall inizio alla fine . Complimenti

   quasi 9 mesi fa
2. Giorgio ★★★★★

   Dopo molto tempo sono riuscito ad organizzarmi un weekend ad Udine (vivo lontano dal Friuli) per poter provare questo Ristorante. Esperienza splendida! tra i migliori stellati che abbia provato. Ambiente elegante, tavoli distanziati, personale preparato, presente ma non invadente, allegro. Molto soddisfatto dai piatti del menù "nuovamente Agli Amici" che ho scelto. Difficile scegliere il mio preferito ma se dovessi indicare qualcuno direi branzino, risotto e wagyu. Buoni i lievitati ed il burro. Buona la piccola pasticceria ed il dolce "cicoria". inaspettato ma per questo non di alto livello. Non posso parlare dei vini perché non li ho provati. Giusto rapporto qualità-preparazione/prezzo. Se ne avete la possibilità, dovete venirci. Consigliato e spero di poterci tornare!

   1 anno fa
3. Raphael Tonchia ★★★★★

   Preso il menù degustazione carne e pesce con l'accompagnamento di due soli calici di vino (uno bianco per il pesce e uno rosso per la carne consigliati dalla sommelier). Una pietanza più buona dell'altra. Si può apprezzare specialmente l'idea degli chef nell'osare con ingredienti inusuali, come i fagioli nel dolce (in foto). Il taglio del pane, fatto da loro, e la cottura a vista dei piccoli pancakes con cuore di crema pasticcera è stata un'esperienza letteralmente da WOW. Il prezzo vale assolutamente l'esperienza, sia a livello di sapori sia a livello di cura del cliente. Sarebbe interessante da provare il menù degustazione vegetariano. Due stelle Michelin più che meritate.

   quasi 2 anni fa

1. Dario Re Cecconi ★★★★★

   Serata di amici in coppia. Atmosfera ed ambiente da farti rimanere a bocca aperta. Abbiamo scelto il menù di degustazione, abbinandolo con delle bottiglie di vino scelte da noi ma sapientemente consigliate dal personale. Sembra quasi scontato porre un accento sulla perfezione e sullo studio dei dettagli che tutto lo staff mette nella preparazione delle pietanze. Incredibili le “ricostruzioni” dei gusci dei mitili. Per noi quasi impossibile scegliere la pietanza che ci ha colpito o dato più soddisfazione al nostro palato. Particolare soddisfazione nei dolci, soprattutto le “frittelle” finale che hanno come unico difetto di volatilizzarsi all’istante… Non pensavamo di poter mai “bere” una patata al forno con rosmarino o di gustare un dolce con dei funghi. Davvero una gran bella esperienza, anche di condivisione con tutto il personale pronto a soddisfare ogni nostra richiesta. Da sottolineare lo scetticismo sulle nostre foto che speriamo possano soddisfare i lettori, i proprietari ma soprattutto che possano essere degne delle pietanze provate!!!

   quasi 2 anni fa
2. Filippo Savoia ★★★★★

   Cucina molto buona. Servizio molto attento. Abbiamo preso il menu degustazione carne e pesce con abbinamento di vini. La mia morosa non mangia la carne ma solo il pesce quindi le hanno sostituito i due piatti del menu che non poteva mangiare con due del menu vegetariano. Ottimi gli abbinamenti dei vini con i piatti grazie a una super attenta sommelier. Speriamo di tornarci presto per provare nuovi menu

   quasi 3 anni fa
3. Marco Marcello Lupoi ★★★★★

   Un ristorante stellato che lascia a bocca aperta. Non solo per la qualità dei cibi ma anche per la superba attenzione al cliente e i dettagli che ti accompagnano dal momento in cui si entra a quando si esce (ve ne dico uno: hanno deciso loro che tipo di caffè fare per ogni commensale). Costo elevato ma in linea con la qualità dei cibi e dei vini.

   quasi 4 anni fa

1. Gianni Tapra ★★★★★

   Sono molte le generazioni che si susseguono in questo angolo di paradiso. Emanuele Scarello è l'ultimo di queste a portare alto l'arte della cucina del territorio sulla tavola dei propri ospiti. In sala è coadiuvato dalla sorella che è una ottima padrona di casa. Carta dei vini che ti permette di bere senza dover accedere ad un mutuo bancario, e credetemi non è scontato, anzi merce sempre più rara.

   quasi 4 anni fa
2. Stefano de Martin ★★★★★

   Ci sono stato su consiglio di un amico che mi ha garantito che ne avrei parlato a molti. Purtroppo il tempo era poco e non ho potuto godere di uno dei percorsi proposti. Antipasto, primo e caffè, che dire... Più che un ristorante si tratta di un'esperienza, un vero e proprio viaggio sensoriale attraverso sapori, profumi e ricordi. Il servizio è impeccabile e l'accuratezza per i particolari è a dir poco ricercatissima. Tutto è come ed anche più di quanto ci si può aspettare in una location non proprio vicina al centro e, grazie ai navigatori, facile da raggiungere. Forse, ma non può essere una nota negativa, trovare una modalità per la gestione di un parcheggio di una dimensione lievemente superiore potrebbe aggiungere qualcosa ad un posto che va decisamente oltre le 5 stelle concesse.

   più di 6 anni fa
3. Stefano Simonetti ★★★★★

   Esprimere un giudizio su ciò che ha cucinato lo Chef Emanuele, da parte di un amatore del mio livello, è come lasciar giudicare un Picasso da un imbianchino... E poi che altro dire, in aggiunta a quanto di meraviglioso già traspare guardando le immagini di accompagnamento? Menzione di (grande!) merito anche al personale di sala, preparatissimo, cortesissimo e super-professionale. Insomma, un'esperienza da vivere totalmente, sensorialmente, a 360°, aprendo anche il cuore e non solo la bocca...

   più di 6 anni fa

Domande frequenti