La Pizzeria Zero81 porta i sapori autentici della tradizione partenopea direttamente nel cuore di Gorizia, in Corso Italia. Il locale, recentemente rinnovato nei suoi spazi interni, offre un'atmosfera calda, accogliente e tipicamente mediterranea. La specialità della casa è la vera pizza napoletana, cotta rigorosamente nel forno a legna come vuole la tradizione. L'impasto, caratterizzato da una lunghissima lievitazione, risulta straordinariamente soffice, leggero e altamente digeribile. Oltre alle pizze classiche e stagionali, il menu propone una selezione di fritti unici, croccanti e perfettamente asciutti. Tra le prelibatezze da non perdere spicca la celebre montanarina alla genovese, preparata con ingredienti di altissima qualità. Gli ospiti apprezzano la puntualità e la cura del servizio di consegna a domicilio, che garantisce pizze sempre calde. La cortesia e la rapidità del personale di sala contribuiscono a rendere ogni cena un'esperienza piacevole e rilassante. Data la popolarità del locale e il numero limitato di coperti, la prenotazione è vivamente consigliata per assicurarsi un tavolo. Prenotate il vostro tavolo per vivere un viaggio gastronomico indimenticabile alla scoperta della vera pizza napoletana.
Ottima esperienza! Pizza molto buona, con abbinamenti ricercati e impasto leggero. Servizio molto cortese e location accogliente. È stato bello ritrovare un'atmosfera amichevole e "sonora". Alla fine ci hanno offerto una selezione di liquori della casa, un gesto davvero apprezzato!
Ci sono stata con amici, la pizza è molto buona, leggera e digeribile, ampia la scelta nel menù. Consiglio la prenotazione, soprattutto se con la bella stagione si vuole cenare all'aperto. Noi non avevamo prenotato ma ci siamo accomodati nella sala interna che aveva ancora posti liberi.
Frequento questa pizzeria molto spesso quando sono a Gorizia e ogni volta mangio sempre meglio. Il personale è cortese e veloce. Il posto è molto accogliente, da poco hanno rinnovato la parte interna. Consiglio di prenotare.
Se faccio 130 km tra andata e ritorno per mangiare la pizza da 081, un motivo valido ci sarà. La pizza è la migliore del Friuli (aggiungerei qualche regione in più ma non mi sbilancio), per non parlare poi dei fritti, sono veramente unici, asciutti (di olio naturalmente) e croccanti, ma una nota di merito è per la montanarina alla genovese, infinitamente buona. Complimenti ragazzi, meritate il meglio per il lavoro che fate e per la passione che ci mettete
Che dire , se non consigliare vivamente di andare a mangiarci una pizza ?! Pizze veramente molto buone , ben fatte , abbinamenti fantastici. Si passa dalla classica Margherita sino a pizze "speciali" con abbinamenti di stagione . La pasta della pizza è fantastica leggera e buona . Personale della pizzeria molto gentile e disponibile. Ci si può anche sedere dentro , si sta un po stretti perché i tavoli sono pochi , però l'ambiente è caldo ed accogliente . Ci tornerò? Ovvio che si .
Ho ordinato due pizze a domicilio, le pizze sono arrivate puntuali e calde, l'impasto è molto leggero e digeribile e le pizze sono ben farcite, devo ancora provare a mangiarle all'Interno del locale e credo che non sarò deluso. Consigliatissimo
Premesso che non sono una fan della pizza napoletana, devo dire che questa ha l'impasto meglio lievitato che io abbia mai sperimentato, per cui risulta una pizza molto soffice, che 'si scioglie in bocca'. Buona la varietà delle pizze proposte.
Pizza ordinata a domicilio, arrivata in orario. Aspetto delizioso: sottile, ben condita, ingredienti di buona qualità e in abbondanza. Impasto soffice,leggero, non salato.
Mi è capitato nelle man un Vostro depliantimo. Incredibile a partire dalla confezione. Ma la pizza incredibile veramente, la vera pizza napoletana. Forno a legna. Ho preso la GIALLA, stupenda. Bravi
Pizzeria Zero81 si trova in via Corso Italia, 110, 34170 Gorizia GO, Italia
Puoi contattare Pizzeria Zero81 al numero +39 351 588 6713
Puoi raggiungere Pizzeria Zero81 tramite il seguente link