Alambicco

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Recensioni

1. Monica ★★★★★

   Mi sono seduta a tavola con mio marito con un flebile appetito eppure abbiamo mangiato proprio di gusto. La loro focaccia strepitosa, tartare di picanha, coppodè burgher e le loro patatine, tutto buonissimo. Il servizio è cordiale, familiare ma professionale. Atmosfera rilassante e ambiente molto piacevole. Torneremo ancora. Grazie!

   quasi 5 mesi fa
2. Cristina Martinelli ★★★★★

   Sono stata qui il 07 aprile per il mio compleanno e devo dire che si sta da favola. Locale piccolo,intimo, curato nei minimi particolari e non c'era confusione. Il proprietario gentilissimo come il ragazzo che ci ha accolto. Eravamo in tre e ci hanno riservato un tavolo rotondo, un menù super ricercato con materie prime ottime e ottimi i vini nella lista. Il ragazzo preparato anche su gli abbinamenti cibo vino e serviti nei bicchieri giusti. Ci torneremo sicuramente

   quasi 9 mesi fa
3. Silvia De luca ★★★★★

   Nei pressi del famoso quartiere Coppede’ ,intimo ed avvolgente, un ambiente arredato con eleganza ,che saprà deliziarvi con la primissima qualità e freschezza delle materie prime e dalla ricercata presentazione dei piatti.Da premettere che essendo celiaca rimango spesso scontenta,ma non questa volta.. per antipasto ho scelto di prendere una Tartare di Picanha a dir poco deliziosa e per primo una Carbonara con guanciale croccante che,da romana doc non posso non classificare come superba. Ho scelto infine di concludere questa meravigliosa cena con una mousse al cioccolato e frutti rossi ..il tutto accompagnato da un ottima bottiglia di Gewurztraminer… esperienza fortemente consigliata, non ve ne pentirete!!

   1 anno fa

1. Alessio Castagnetta ★★★★★

   Tutto veramente buono! Materie prime di livello e lavorate molto bene ! Ottimo punto di riferimento per il quartiere!

   1 anno fa
2. Giovanni Paglino ★★★★★

   Ambiente intimo, soft e confortevole, in pieno quartiere Salario. Il menu offre una scelta interessante di piatti di carne e di pesce, gustosi e ben curati. Molto interessante la carta dei vini. Se proprio devo trovare un difetto, la musica club di sottofondo è un po' invadente, a volte si fatica a sentire la voce della persona che si ha di fronte.

   quasi 2 anni fa
3. Aredhel Bergström ★★★★★

   Oggi pomeriggio stavo cercando un ristorante in zona che però fosse speciale. Sai, viene il mio moroso da Brescia, cerchiamo di mostrare la ristorazione locale al suo massimo splendore. Fatto sta che Google mi tira fuori questo posto, Alambicco, che già dal nome mi suonava bene. Però, piccola nota dolente, la valutazione totale è 4.9 su 5. Che se da una parte è sicuramente positivo, dall'altra sa di fake. Cioè, possibile che tutti hanno dato il massimo dei voti? Ormai diventa una questione personale tra me e Google. Decido di andare. Only the braves. Arriviamo verso le 21, locale molto elegante, atmosfera rilassata e romantica. Tocco di classe: sedie in velluto verde e musica jazz in sottofondo. Dice: e se non ti piace il jazz? Eh beh, ma tanto io lo adoro. Sì ok ma il cibo? Vogliamo sapere del cibo! E niente, Google vince anche stavolta e si conferma portatore di verità assoluta. Ordiniamo due antipasti (julienne di calamaro e baccalà con maionese rosa), uno spaghettone, due calamari ripieni, cicorietta ripassata, mousse di cioccolato con riso soffiato e frutti rossi. Due calici di Fiano top. Non sono riuscita a trovare un singolo difetto. Cibo squisito, alta qualità. La cicorietta me la porterò nel cuore. In definitiva: buonissimo, la qualità c'è e si sente. È un posto riservato, intimo, romantico, quindi per favore evitate di portarci bambini e comitive di ragazzini che festeggiano il quindicesimo compleanno. Il parcheggio è difficile da trovare essendo in pieno quartiere Trieste quindi armatevi di pazienza. Un feedback che mi sento di dare è di puntare anche su un'offerta vegetariana. Il locale è valido, sono sicura che coprire il vegetariano per il cuoco sarà uno scherzo.

   quasi 3 anni fa

1. Pie Gio ★★★★★

   Abbiamo cenato in 6, in un ambiente cordiale e professionale. Abbiamo preso 2 antipasti a base di pesce, dei primi e dei secondi. Abbiamo assaggiato delle combinazioni di sapori particolari. Alla fine il risultato è stato all'altezza delle aspettative. Il servizio è stato molto attento alle nostre esigenze. Abbiamo fatto domande sui vini, e sugli amari e a tutti abbiamo ricevuto risposte. Da segnalare la scelta degli amari a fine pasto (tutti liquori premiati), i primi piatti e la picanha alla griglia. Il costo è medio alto (da tener presente)

   quasi 3 anni fa
2. Angelo M. ★★★★★

   Un piccolo locale aperto da poco, ben organizzato, pulito ed elegante, piatti gustosi ed interpreti della buona cucina. Raffinato. La cura nella presentazione dei piatti e l'originalità con cui vengono serviti è di alto livello. Spettacolari i ravioli alla carbonara dentro e fuori, si proprio così, dentro e fuori, una spettacolare trovata. Che dire, per concludere da provare, riprovare. .. .. riprovare e riprovare, finché non si riescono ad assaporare tutte le portate. Io ci tornerò. sicuro. P. S. prenotate che è meglio.

   quasi 3 anni fa

Domande frequenti