Un luogo dove ti senti a casa, fuori dal tempo, dove ogni oggetto dialoga con l'atmosfera calma e rilassata. Maria, la proprietaria, ti accoglie con una gentilezza ruspante e genuina, pronta a spiegare la filosofia della sua Taverna e a illustrare i piatti con entusiasmo e professionalità. Tutti prodotti a Km 0, nel rispetto dell'ambiente e della stagionalità. Nulla di commerciale, nulla che strizzi l'occhio al gourmet di moda, ma pietanze curatissime nella loro semplicità che fa leva sulla qualità delle materie prime. Suggerisco, ovviamente, i prodotti caseari di loro produzione, ma credetemi è tutto ottimo!
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Recensioni
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Simona P ★★★★★
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Marilena Spagnuolo ★★★★★
Fantastica serata con amici all’insegna del buon vino e della buona cucina. I piatti? Una vera sorpresa. Nessun sapore “commerciale”, nessun compromesso: tutto è fatto con materie prime dell’azienda stessa, coltivate e lavorate con rispetto e passione. Dalla pasta ai salumi, dalle verdure all’olio, ogni boccone racconta la terra e il lavoro che c’è dietro. Accoglienza e ospitalità in un posto dove si respira aria fresca e pulita persino a luglio! Esperienza da ripetere.
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Emanuele Vignoli ★★★★★
Esperienza eccellente dall’inizio alla fine! Ho soggiornato alla Taverna Centomani e ne sono rimasto profondamente colpito. Tutto, dalla prima colazione alla cena, è stato curato nei minimi dettagli e basato su produzioni di altissima qualità. A colazione ho potuto gustare uno yogurt fresco e cremoso, preparato in casa, insieme a dolci fatti artigianalmente e ingredienti genuini. A cena, invece, ogni piatto ha raccontato una storia di tradizione e passione: lo stracchino prodotto in azienda è stato una vera delizia, così come gli altri piatti! Ambiente accogliente, personale gentilissimo e un’atmosfera autentica che rende il soggiorno indimenticabile. Una vera eccellenza lucana. Tornerò sicuramente.
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Alice Cugurra ★★★★★
È un posto magico, immerso nella natura, ma a un passo dal centro di Potenza. Le camere sono curate, spaziose e luminose. La colazione favolosa con le torte fatte in casa e gli yogurt di loro produzione. Ci sono tanti animali, è possibile anche visitare la stalla. Abbiamo avuto la fortuna di vedere un vitellino appena nato e dei piccoli gattini. La cena è stata meravigliosa, prodotti genuini, gustosi. Tante portate, tutte buonissime. Ma la cosa più bella di tutte è la sensazione di stare a casa, coccolati da Maria, Annachiara e Pino, ci siamo rilassati e goduti questi giorni di vacanza! Grazie davvero, non vediamo già l'ora di tornare!
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Marco Rinaldi ★★★★★
Sono ritornato alla Taverna per soggiornare qualche giorno durante una trasferta di lavoro. È un posto magico, che ti accoglie subito con gli odori del rosmarino e delle violette, che ti fa staccare dalle fatiche del lavoro, che ti accoglie e ti fa sentire a casa. Quello che si avverte è il piacere di voler bene agli ospiti. Ho cenato qui; la cucina propone tutti piatti fatti con il cuore, con cura, con la ricchezza dell'orto, con la scelta della giusta materia prima preparata con attenzione. Il consiglio è di prendersi il tempo per mangiare lentamente cogliendo i profumi e il sapore di ogni singolo boccone, facendosi ispirare dalle parole della persona che crea questa magia. È un angolo di paradiso. Il suggerimento è di venire a provarlo per divenire parte di questa maggia.
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Pasquale Sabia ★★★★★
Cosa dire di più, un ambiente ovattato e confortevole con camere comode e molto accoglienti.
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Massimo Blasi ★★★★★
La "Taverna Centomani" è innanzitutto un luogo dove ritrovarsi. La natura, la bellezza del posto, la cucina tradizionale e rivisitata il giusto arricchita di ingredienti prodotti dall'azienda agricola della stessa Taverna, il comfort delle stanze, arredate con gusto e pulitissime, permettono di ricongiungersi con il mondo. È un luogo per chi ama la bellezza, la cucina di qualità, la pace. Una scoperta. Ci tornerò. A presto e grazie!
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alessio paterra ★★★★★
Comera grande e accogliente, adatta per un weekend per rilassarsi. Meno pratica se per attività lavorative. Ottimo il WiFi. Anche se è un agriturismo, la cena è gourmet con attenzione alla qualità e ai sapori. Ottima la qualità dei prodotti locali, come carne, formaggi e latte
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Paola Moreni ★★★★★
I proprietari sono persone gentilissime e molto disponibili che fanno sentire ogni ospite come parte della famiglia. Il loro impegno per rendere tutto sostenibile e biologico è sinceramente sentito e caparbiamente ottenuto, con tanto di riconoscimenti e premi. La semplicità del luogo nasconde grande professionalità e passione, soprattutto nei prodotti caseari di loro produzione e nell'alta qualità dei piatti offerti nel ristorante e a colazione. Ci torneremo sicuramente!
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L. M. ★★★★★
La Taverna Centomani è un ristorante da provare per conoscere le eccellenze lucane e potentine. Piatti equilibrati nei sapori e nelle porzioni con grande attenzione ai prodotti del territorio. I prodotti caseari, di loro produzione, sono straordinari. Non perdetevi la panna cotta.. crea dipendenza!
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Domande frequenti
Qual è l'indirizzo di Taverna Centomani?
Taverna Centomani si trova in via Via Tora, 304, 85100 Potenza PZ, Italia
Qual è il numero di telefono di Taverna Centomani?
Puoi contattare Taverna Centomani al numero +39 320 929 7502
Come si può raggiungere Taverna Centomani?
Puoi raggiungere Taverna Centomani tramite il seguente link