Fiorentino Stornaiuolo
★★★★★
Alcuni mesi fa abbiamo visitato il suggestivo borgo di Greci (AV) e la sera decidemmo di cenare sul posto, più precisamente alla pizzeria “Tajuri”. Il locale non è molto ampio, ma è carino e da la sensazione di pulito. La pizza era cotta nel forno a legna, l’impasto è leggero e il bordo croccante. Gli ingredienti sono di ottima qualità, soprattutto la salsiccia e il caciocavallo locale, che abbiamo gustato sulla pizza “Katundi”. Il servizio ai tavoli è stato svolto all’insegna della cortesia e della rapidità; il conto è stato molto generoso.