Con Gusto: una piacevole esperienza con margini di crescita... Sabato mattina decido di prenotare per due persone presso "Con Gusto", un ristorante che già al telefono si presenta con un personale cortese e attento, pronto a raccogliere tutte le informazioni necessarie per la prenotazione. Un dettaglio che lascia presagire una certa attenzione al cliente. Arrivati alla sera, davanti all'ingresso del locale, noto con piacere la porta chiusa e la presenza di un campanello. Questo dettaglio, sebbene semplice, rappresenta a mio avviso un buon biglietto da visita: evita il continuo entrare e uscire di persone, mantenendo un’atmosfera più intima e riservata. All'interno, la sala è piccola ma arredata con gusto, rivelando un'impronta stilistica che ben si sposa con l’identità del ristorante. Il personale si dimostra immediatamente attento e sollecito, un'accoglienza che lascia ben sperare per il proseguo della serata. Ci accomodiamo e veniamo subito serviti con acqua, un’entrée di benvenuto e un assortimento di grissini, pane e focaccia, tutti rigorosamente preparati in casa. Optiamo per un antipasto da dividere, due primi piatti, due calici di Ribolla e un dolce, anch’esso condiviso. Sul piano culinario, la qualità dei piatti non delude: ben preparati, ricercati e con ingredienti evidentemente di qualità. Tuttavia, al termine della serata, emerge una sensazione particolare. Il ristorante sembra voler emulare un’esperienza da “locale di lusso”, ma manca ancora qualche dettaglio per raggiungere appieno quell'identità distintiva che renda "Con Gusto" un punto di riferimento irrinunciabile. È come se fosse in una fase di transizione, dove l’intenzione c’è, ma il risultato deve essere affinato. Il conto, 94 euro per quanto ordinato, rientra nella norma, anche se, forse, un costo leggermente inferiore (circa 10 euro in meno) avrebbe reso il rapporto qualità-prezzo più equilibrato. In definitiva, "Con Gusto" è un ristorante che garantisce un buon livello di cucina e un servizio attento, ma che ha ancora margini di miglioramento per consolidare la propria identità. Un’esperienza piacevole, che lascia intravedere potenziale e crescita futura.
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Informazioni
Situato nel pieno centro di Cosenza, il bistrot Con Gusto accoglie i clienti in un'atmosfera tranquilla, elegante e squisitamente chic. Questo ristorante rappresenta la scelta ideale per chi cerca una cucina raffinata e un servizio di alto livello in città. Il menu propone piatti gourmet creativi che valorizzano al meglio le materie prime stagionali di terra e di mare. Tra le specialità più apprezzate spiccano gli spaghetti aglio e olio con tartare di gambero rosa e i prelibati antipasti di moscardini. Per un'esperienza completa, lo chef propone un esclusivo percorso di degustazione personalizzato in base alla disponibilità del giorno. L'esperienza culinaria si conclude in bellezza con una selezione di dolci artigianali fatti in casa, curati nei minimi dettagli. Gli ospiti rimangono colpiti dall'accoglienza calorosa, che include spesso un gradito benvenuto dello chef per iniziare il pasto. Il personale di sala è descritto come estremamente preparato, attento a ogni esigenza e supportato da un sommelier altamente qualificato. La ricca carta dei vini consente abbinamenti perfetti per esaltare ogni singola portata del menu. Vi invitiamo a prenotare un tavolo per regalarvi un momento di puro piacere gastronomico nel cuore di Cosenza.
Servizi
Pagamenti e assicurazione
- Accetta carte di credito
Accessibilità
- Ingresso accessibile
Servizi disponibili
- Aria condizionata
- Wi-Fi gratuito
Cibo e bevande
- Cena servita
Opzioni di servizio
- Prenotazione consigliata
Servizi
- Cucina gourmet
- Dolci fatti in casa
- Menu degustazione dello chef
- Pranzi di lavoro
- Primi piatti creativi
- Ristorazione
- Selezione di vini e sommelier
- Specialità di pesce fresco
Recensioni
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CdF 79 ★★★★☆
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Melania Pellegrino ★★★★★
Abbiamo pranzato da Con Gusto con la mia famiglia e siamo rimasti immediatamente colpiti dalle decorazioni chic e dall'atmosfera tranquilla e accogliente che caratterizzano il ristorante. Il personale è stato super gentile, molto attento e estremamente preparato, offrendo un servizio impeccabile. Appena arrivati, ci hanno accolto con un piccolo benvenuto dallo chef, un gesto che ci ha fatto sentire subito speciali. Abbiamo scelto i primi, che erano davvero gourmet, con porzioni più che adeguate e un gusto eccezionale. Per concludere, i dolci homemade sono stati una vera delizia, un perfetto finale per un pranzo perfetto. Consigliatissimo!
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Serena Rossi ★★★★★
Abbiamo prenotato tramite the fork per pranzo, abbiamo preso un antipasto di mare a testa con moscardini a testa, penso il migliore che abbia mai mangiato in vita mia, veramente molto buono! Due primi, due calici di vino ed acqua. Il prezzo perfettamente in linea con la tipologia di locale, senza parlare della qualità dei prodotti. Se avrò mai occasione ci tornerò volentieri.
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marcello loiacono ★★★★★
Locale nel pieno centro di Cosenza , personale gentile e professionale , attento ad ogni esigenza . Cucina sublime, ritornerò presto
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Antonio la spina ★★★★☆
Buon locale, pietanze buone e ben presentate, personale attento e preparato. Consiglio vivamente di fermarsi a Cosenza per provare
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Antonella Emmi ★★★★★
Al rientro delle festività pasquali ci siamo fermati a Cosenza per pranzo abbiamo trovato questo locale molto carino con personale davvero gentile disponibile e cordiale piatti curati nei minimi dettagli e gustosi sia belli da vedere che da mangiare consiglio !!
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Chinaski75 ★★★★★
Metto il massimo dei voti perché, anche se i prezzi sono un tantino più alti della media, ho mangiato davvero bene e i piatti non erano per niente banali. Non ho scelto il menù di carne ma mi sono buttato su quello di pesce. Ottimo lo spaghetto aglio e olio con tartare di gambero rosa, rivedibile la portata entrée per via del riso un po' gommoso. Il servizio è eccellente e c'è un sommelier preparatissimo. Ci tornerò di sicuro e assaggerò la carne.
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Martina Chiappetta ★★★★★
Atmosfera piacevole, qualità del cibo elevata e servizio attento e veloce. Consigliata la degustazione da 3 portate a cura dello chef in base alla disponibilità stagionale (in allegato foto dei piatti a base di pesce). Ampia carta dei vini. Bella esperienza, da rifare!
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Gaspare Guzzo Foliaro ★★★★☆
Abbiamo approfittato della promozione a metà prezzo per pranzare in questo bistrot, situato in pieno centro a Cosenza. Atmosfera carina ed elegante, molto belle le pareti con le bottiglie a vista. Maitre gentile e preparato, così come il personale di sala. Abbiamo ordinato una selezione di formaggi e salumi €28, una carbonara 2.0 con tartufo del Pollino €18, paccheri con burrata e crudo €18 e la picanha come secondo €25. Ottimo il vino rosato della Provenza che ci ha suggerito il maitre. Ci siamo trovati bene.
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Domande frequenti
Qual è l'indirizzo di Con Gusto?
Con Gusto si trova in via Via Isonzo, 22/24, 87100 Cosenza CS, Italia
Qual è il numero di telefono di Con Gusto?
Puoi contattare Con Gusto al numero +39 0984 178 2270
Come si può raggiungere Con Gusto?
Puoi raggiungere Con Gusto tramite il seguente link