Pelata Matta Ristorante a Cosenza

Recensioni

1. Erminia Pisanì ★★★★★

   Ho recentemente avuto il piacere di mangiare in questo ristorante che fa della stagionalità la sua filosofia principale, e devo dire che l’esperienza è stata davvero piacevole. Il menù cambia regolarmente in base alla disponibilità degli ingredienti, e si nota subito l’attenzione per la freschezza e la qualità delle materie prime. Ogni piatto racconta la stagione in corso, con sapori equilibrati e accostamenti mai banali. Ottimo rapporto qualità presto.

   quasi 11 mesi fa
2. Iolanda Pizzonia ★★★★★

   Ieri ero in giro per Cosenza e non sapevo dove fare un pranzetto a centro città. La scelta poi è caduta su questo localino, a due passi da Corso Mazzini. Nonostante fosse domenica e non avessi prenotato, sono stata accolta con gentilezza. Servizio impeccabile, con la cameriera che mi ha messo a mio agio chiedendomi spesso se andasse tutto bene. È andato tutto benissimo. Lo consiglio vivamente sia per il cibo, che per location e servizio. Tornerò per assaggiare i secondi.

   1 anno fa
3. massimo cosentino ★★★★★

   In realtà c'è poco da dire le foto parlano da sole . Partiamo dalla carbonara vuoi mangiarla di livello? Lascia perdere Roma e posti limitrofi passa a Cosenza da loro, cremosa, croccante un esplosione di sapori . Da notare l'utilizzo di guanciale di maiale calabrese estremamente gustoso. La carne morbida tenera succosa cotta alla perfezione, le patate eccellenti le originali silane . I dolci una meraviglia . Come avrete capito c'è grande attenzione per il territorio, il km zero e le preparazioni e produzione propria anche pane e grissini sono prodotti in proprio. Super consigliato se volete mangiare bene altrimenti c'è il kebab e i 4 salti in padella

   1 anno fa

1. Luigina - ★★★★☆

   Abbiamo cenato in questo locale incuriositi dal nome e dalle recensioni positive che si sono confermate: cibo ottimo e di qualità, servizio rapido e proprietario estremamente gentile e cordiale, appassionato del suo lavoro. Il costo non è stato esagerato, ma l'unica pecca è stato l'ambiente un po' piccolo, nelle serate più affollate potrebbe essere un po' scomodo. Ci torneremo! Ps, abbiamo apprezzato tantissimo il dolce, il pane ed i grissini estremamente saporiti fatti direttamente dal proprietario.

   quasi 2 anni fa
2. enea stancato ★★★★★

   Veramente non solo una cena ma anche un esperienza ,qualità e rapporto prezzo eccellenti , veramente soddisfatto consiglio ❤️

   quasi 2 anni fa
3. Andrea Leandro ★★★★★

   In centro Cosenza un piccolo ristorante dove ti trovi subito accolto come un amico di vecchia data . Ottimo cibo con materie prime locali di qualità. Pesce freschissimo. Lo chef consiglia e prepara anche piatti fuori menù, un menù che non è fisso ma cambia ogni mese seguendo le stagioni accompagnando i clienti a provare i prodotti Calabresi. Il rapporto qualità prezzo è ottimo ed onestissimo anche nei prezzi dei vini, sempre calabresi. Bisogna prenotare perché il locale è piccolo, proprio grazie a questo il cliente è al centro dell'attenzione. Oltre antipasti/primi/secondi e dolci, sono presenti nel menu anche panini, è fatto tutto da loro, anche il pane, i grissini ed i taralli. Che chicca!

   quasi 2 anni fa

1. Gianfranco ★★★★★

   Entrando siamo stati accolti con una buonissima accoglienza e accompagnati al tavolo. L'ambiente è molto gradevole, con piacevoli musiche di sottofondo che gli danno quel giusto tocco di raffinatezza. Buono il fritto misto (che consiglio caldamente) e buono anche il menù dei panini che nella difficoltà della scelta siamo stati ottimamente consigliati dal personale addetto in sala. Da assaggiare il panino stracotto (in foto), il quale può anche essere modificato nei suoi ingredienti qualora si abbiano particolari esigenze alimentari. In definitiva ritengo che l'esperienza fatta sia stata più che positiva e che avendo dalla sua anche un ottimo rapporto qualità/prezzo, "Pelata Matta" è un ottimo locale da tenere in considerazione, che consiglio e che ritornerò più che volentieri.

   quasi 2 anni fa

Domande frequenti