Ottimo anche quello con uvetta e noci
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Recensioni
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Francesca Morazzini ★★★★★
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Michela B ★★★★★
Prodotti buonissimi, genuini e realizzati a regola d’arte. Metto 5 stelle anche perché c’è la possibilità di ordinare i prodotti da whatsapp.
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Claudio Tarsi ★★★★★
Ottimo pane di grani antichi. Buone le pagnotte e il pane in cassetta di farine varie (farro, segale) con semi e frutta secca. Sfiziosi i dolci. Per il pane è pressoché obbligatoria la prenotazione.
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Lucia 13 ★★★★★
Da quando ho scoperto il pane di Fabio non lo mollo più. Pane,pizza e grandi lievitati(nelle ricorrenze) ottimi,cotti nel forno a legna prodotti con materia prima di qualità! È sempre un piacere,inoltre hai la possibilità di prenotare pane o pizza e ritirarlo quando vuoi nelle ore di apertura del negozio. Perfetto!
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Roberto “Bob Homebrewing” Gennari ★★★★★
Offre una vasta scelta di pani integrali o semi integrali, o anche di farine di grani antichi, tutte di grande qualità e fatte con cereali di produttori locali selezionati. Se volete provare un pane diverso dal solito, più salutare e saporito, non dovete assolutamente perdervi questo negozio. Cortesia e disponibilità da parte del proprietario, fanno meritare anche la 5a stella. Preferibile prenotare, anche online sul sito.
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Armando Bottazzo ★★★★★
Alla Coop trovate del pane anche a 8/9 euro/kg (anche sopra a volte) e lo si acquista senza accorgersene. Qua il pane è cotto da Fabio. Punto. Nel forno a legna. Punto. Farine selezionate da produttori locali con uso dei lieviti consapevole in tutti i suoi passaggi. Conoscete Fabio e poi fate sapere come è andata. Panricco (cioccolato e nocciole), grano tenero e quello con le nocciole ve li consiglio.
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