Michele è un anfitrione che ti accoglie nella sua osteria in modo schietto e simpatico e tu non puoi non apprezzare questa sua garbata disponibilità. E se poi la carta ti offre una scelta variegata, con piatti dai nomi intriganti quali la campagnola, la gricia di bosco e la pallotta, tu non puoi non provarli. Ecco, tutto questo ed altro ancora è la bigonza, osteria verace con colonna sonora anni quaranta, che ti accompagna dolcemente mentre mangi e bevi in totale serenità d'animo. Il cuore si rallegra e la mente si libera di tutte le difficoltà in luoghi come la bigonza. Servizio cortese, conto economico e popolare, bravi da tornarci.
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Recensioni
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Michele Soldovieri ★★★★★
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Rosella ★★★★★
Abbiamo da poco finito di mangiare in questo piccolo e delizioso ristorantino pieno di bei ricordi. La cucina del Sig. Michele è buona e autentica, di quelle difficili ormai da trovare, purtroppo. Visto il periodo, abbiamo assaggiato il sedano nero in vari modi e siamo davvero soddisfatti! Abbiamo provato la bruschetta ottobrina, con crema di sedano nero e pecorino e quella con ciauscolo umbro, crema di mozzarella, miele e fichi caramellati, davvero ottime. Abbiamo proseguito con i cannelloni di sedano nero, le pallotte e il sedano nero ripieno accompagnati da un buon vino rosso della casa. Abbiamo concluso il pranzo con la rocciata, un dolce tipico della zona. Questo ottimo pranzo ci è costato, in totale, 57 euro… una cifra con cui ormai non si riesce più a mangiare neanche una pizza! Grazie per questa bellissima esperienza e per averci permesso di assaggiare piatti genuini e del territorio. A presto
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Leonardo Rodi e Kos ★★★★★
Buonasera...siamo in 2 ma non abbiamo prenotato..." e io vi faccio mangiare"...oste con un sorriso e una gentilezza sinceri...una piccola osteria con piatti della tradizione molto buoni...un grosso saluto al cameriere molto simpatico e allo chef Michael
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marco camillo ★★★★★
Accoglienza al top: stanco ed accaldato hanno aperto la cucina per me alle 12.00 anticipatamente anziché alle 12.30. Davvero unici sia Michele il titolare, che la moglie. I prezzi poi sono i più bassi in assoluto, e si che ne ho girati di posti, cibo ottimo!. Mi hanno fatto davevero sentire come a casa. CONSIGLIATISSIMO!!
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Davide Vesci ★★★★★
La Bigonza è una trattoria dalla tipica cucina umbra. Trovata per caso per le vie del centro di Trevi, devo dire che nulla di questa sera ci ha deluso. Dalla musica al dolce! Antipasto imponente di salumi e formaggi, gricia alla boscaiola e spaghetti alla spoletina eccezionali e i dolci davvero squisiti! E tutto questo fatto in casa ed accompagnato da una musica rilassante e nostalgica! Ed infine i nostri complimenti vanno al signor Michele il quale ci accolti come se fossimo amici di famiglia! Ci ritorneremo sicuramente ancora più numerosi!
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Graziella Moretti ★★★★★
Ristorantino davvero particolare. Cibo ottimo. Proprietario cordiale, simpatico e disponibile ad accontentare le singole esigenze. Tornerò con piacere.
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Emmeffe ★★★★☆
Pittoresca trattoria nel centro di Trevi, il locale, piccolo ed eclettico, si trova in un altro ambiente rispetto alla cucina ed alla cassa, per cui può creare confusione, ma entrate nella porta di destra e non ve ne pentirete. Cucina tipica umbra senza troppi fronzoli, buonissimo l’olio delle bruschette calde e spettacolari i pepati primi, tutto accompagnato con un onesto vino della casa. Servizio veloce e disponibile, conto finale contenuto.
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Vivi P. ★★★★☆
Michele uno spettacolo. Su consiglio del b&b abbiamo prenotato in questo stravagante posto. Il locale è piccolo circa 15/20 coperti nel centro di Trevi. Di respira un' atmosfera molto casalinga. Porzioni molto abbondanti, la pasta alla grigia voto 10 e lode. Anche gli altri piatti sono stati molto di nostro gradimento. Cucina un po carica di sapori ma veramente tradizionale. È stata una bellissima serata, se siete nei paraggi dovete andare da Michele non ve ne pentirete.
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Domande frequenti
Qual è l'indirizzo di La Bigonza?
La Bigonza si trova in via Via Salvatore Zappelli, n°10, 06039 Trevi PG, Italia
Qual è il numero di telefono di La Bigonza?
Puoi contattare La Bigonza al numero +39 338 374 1908
Come si può raggiungere La Bigonza?
Puoi raggiungere La Bigonza tramite il seguente link