La Biga

Foto

Recensioni

1. Yuliia Didula ★★★★★

   Abbiamo mangiato la pizza veramente 110 elode. L’impasto era molto soffice e croccante!!! Complimenti!

   quasi 6 mesi fa
2. Matthp _48 ★★★★★

   Pizza migliore di queste zone, al posto di un altro ristorante-pizzeria rinomata di matelica, qui il personale ascolta i clienti, è sempre una soddisfazione ordinare il cibo in questo locale e gustarlo con piacere con i propri amici. Ci tornerei ogni giorno! Raccomandatissimo!

   quasi 7 mesi fa
3. Anna Ficola ★★★★★

   Posto molto carino e pulito, la pizza al taglio molto buona ,ben lievitata leggera e facilmente digeribile. Personale disponibile

   quasi 8 mesi fa

1. Roberto Correnti ★★★★★

   Serata passata con gli amici , Pizza buonissima a lunga lievitazione, consigliatissima! Le patatine fritte erano veramente eccezionali ed abbondanti. Tutto ottimo!

   quasi 9 mesi fa
2. Angel Luis Tavolini ★★★★★

   Pizza sempre al top, impasto digeribilissimo e gustoso, ingredienti di altissima qualità. Varietà di dolci locali e "standard". Da visitare se si passa uno o più giorni nella città!

   1 anno fa
3. Paulina Ma ★★★★★

   Pizza veramente buonissima.

   1 anno fa

1. fredo dessò ★★★★★

   Luogo diverso dal solito. Bar, panificio e pizzeria in uno. Io l'ho trovato perché cercavo una pizzeria, ed ho scoperto un modo diverso ma antico di fare pane e pizza insieme, la biga ( modo di lievitare la pasta ) mi è piaciuta molto per leggerezza, croccantezza, digeribilità e gusto. Ho provato anche la cucina, Carbonara fantastica. E Claudio il pizzaiolo ? Numero 1 come ricorda la sua maglia. Servizio al tavolo, attento, preciso e meraviglioso. Bravi ancora

   1 anno fa
2. alessandro catalani ★★★★☆

   Locale un po' retro nell' aspetto e forse più bar che ristorante. ( Forse curerei più l aspetto . Nota.positiva, ottima la.pizza, buona scelta di birre artigianali e non, materie prime top. Produttori di pane e di dolci. La pizza carbonara ottima. Proverò sicuramente i panini in quanto carne di alta qualità. Sicuramente da provare.

   1 anno fa
3. Giulia Gatti ★★★★★

   Devo dire che di solito mi voglio male quando ordino una bufala con crudo perché molto spesso risulta troppo salata, ma non qui a la biga, la pizza era buona e digeribile, senza farmi soffrire la sete per tutta la notte, ottimo impasto. Molto buona la torta alla zucca, non è qualcosa che trovi ovunque

   quasi 2 anni fa

Domande frequenti