Sushiya Pesaro Ristorante a Pesaro

Recensioni

1. Giuli S. ★☆☆☆☆

   Mi dispiace dover lasciare questa recensione negativa ma lo ritengo doveroso per i motivi che seguono. Ieri io e mia moglie siamo andati in questo sushi attratti dal menù "dolce attesa", dove vengono serviti solo alimenti adatti a donne in gravidanza. Sono rimasto un po' basito quando nel suo piatto ci siamo ritrovati pesce parzialmente cotto (il responsabile lo ha chiamato flambè), con evidenti parti ancora "rosate". Quando abbiamo chiesto spiegazioni il responsabile ci ha confermato che mia moglie poteva mangiarlo in quanto il pesce era abbattuto e quindi tutti i batteri erano stati eliminati, e che la cottura era addirittura uno scrupolo in più. Chiaramente non mi sono fidato delle parole del ragazzo e ho chiesto a mia moglie di non mangiare nulla che non apparisse completamente cotto. Una semplice ricerca web ha poi permesso di confermare che i batteri rischiosi per la gravidanza (listeria, Salmonella, toxo etc) non vengono assolutamente debellati con l'abbattimento, ma rimango latenti e si riattivano con lo scongelamento. Suggerisco al titolare di approfondire meglio la tematica prima di proporre menù dedicati alle donne incinta senza avere la consapevolezza dei rischi e delle differenze tra un parassita come l'anifakis e un batterio come la listeria.

   quasi 6 mesi fa
2. ale s ★★★★★

   A parer mio, che sono stato in tanti all you can eat e non.. tanta roba. Nonostante le grandi limitazioni di ordini di crudo e un menù non troppo ampio quello che c'è è top, dalle salse ai piatti. Nota di merito al tataki di tonno, piatto che ho mangiato cosí buono soltanto nella mia prima esperienza al sushi circa 10 anni fa; al Sushiya mi hanno fatto provare nuovamente quel sapore e di conseguenza quell'emozione ormai dimenticata. Consiglio di prenotare, in particolar modo il weekend perchè ci sono pochissimi posti.

   quasi 7 mesi fa
3. Elisa Bertina ★★★★☆

   Sono stata a cena qui qualche sera fa. Personale molto cordiale, le due cameriere molto alla mano. Servizio veloce, non abbiamo dovuto aspettare tra un piatto e l’altro (questo denota buona coordinazione tra la sala e la cucina). Cibo buono, buona varietà di crudi e cotti (buona la frittura). Una pecca: sashimi una volta a persona effettivamente è poco, per chi apprezza il pesce. Costo del menù all you can eat un po’ alto per essere infrasettimanale. Tutto sommato buona esperienza!

   quasi 8 mesi fa

1. Francesco Donati ★★★★☆

   Locale accogliente e dal servizio attento. I roll vegetariani sono una vera sorpresa: freschi, creativi e ben bilanciati nei sapori. Meno convincente invece il granchio, che risulta un po’ sottotono rispetto al resto del menù. Nel complesso, un’ottima scelta soprattutto per chi ama le opzioni veggie

   quasi 9 mesi fa
2. Bob ★★★★★

   Ho deciso di prendere una serata solo per me e venire a mangiare qui al Sushiya di Pesaro, erano tanti anni che non tornavo. Il cibo è stato spettacolare, ho ordinato il menù dello chef senza lattosio, così come i gyoza al maiale. Penso che siano stati i migliori che io abbia mai mangiato. Tutto è arrivato velocemente e non ho dovuto aspettare. La location è molto piacevole, così come la playlist di sottofondo. I camerieri sono super gentili, e ringrazio specialmente Giulia, una ragazza davvero molto simpatica e alla mano. Sono certa che tornerò presto, in compagnia dei miei amici e familiari.

   1 anno fa
3. Gaia Antonelli ★★★☆☆

   Il ristorante sushiya ha un’ottima posizione rispetto al centro di Pesaro, pur non essendo sul mare. Il locale è piccolo, ma abbastanza curato. Il sushi (NON all you Can Eat) è di qualità, e ho trovato particolarmente efficace il fatto che i menu a fantasia dello chef siano di varie tipologie a seconda di esigenze particolari (solo caldi, solo freddi, vegetariani, senza glutine, addirittura per donne in dolce attesa!). Tutto sommato, però, il cibo è piuttosto nella media. Non ho assaggiato nulla che fosse eccezionale, e devo ammettere che nonostante la qualità degli ingredienti fosse innegabile, parlando di gusto e di sapore nessun roll mi ha stupito particolarmente (o mi è sembrato particolarmente più buono rispetto a quello di un all you Can Eat). Abbiamo speso 88€ in 2, prendendo un menu dello chef (40 pezzi), acqua e una porzione di sashimi (che significa 2 pezzi). Il servizio è stato efficace, ma non veloce, anche una volta alla cassa la sensazione è stata che non ci fosse molta attenzione al cliente e interesse a fidelizzarlo. Diciamo che, per quanto mi riguarda, considerata la differenza di prezzo che si paga, ci si aspetterebbe di meglio.

   1 anno fa

1. Giorgia Del Bene ★☆☆☆☆

   Ho ordinato da asporto questa sera mix dello chef dopo circa un anno che non lo prendevo, sinceramente la qualità ci sembra molto peggiorata rispetto agli anni scorsi… riso duro, roll minuscoli (prima erano il doppio) e sapori poco decisi…non si distinguevano l’uno con l’altro, addirittura qualche pezzo non aveva nemmeno un sapore… Insomma non ci è piaciuto per niente, non c’è più la qualità che c’è sempre stata, tra l’altro per il prezzo (aumentato nell’ultimo anno) ci si aspetta molto di più… Io sono sempre stata una fan del Sushiya, per me è sempre stato il migliore, ma dopo questa sera credo non lo prenderemo più! Ci siamo rimasti proprio male….

   1 anno fa
2. Giorgia Rossi ★★★★☆

   Posto a bordo strada dove purtroppo molte macchina non rispettano i limiti di velocità, il sushi è buono ma mia opinione personale un po’ troppo lontano dalla tradizione giapponese, roll un po’ troppo “pieni” di guarnizioni e salse Comunque tutto sommato buono Il servizio è nella norma

   1 anno fa
3. simone bucchi ★★★★☆

   Catena che offre buon cibo, servizio curato e location carina. Prezzo adeguato. Nel complesso ci siamo trovati bene. Molto buona la miso soup e la tempura. Consigliato anche per gruppi. Menu visibile da QR code in fotografia. Sempre meglio prenotare, perché non ci sono molti coperti.

   quasi 2 anni fa

1. Andrea Cerio ★★★★★

   Luogo ben curato nel suo piccolo (essendo in centro storico), cibo di qualità, di quantità e ad un prezzo giusto. Logicamente non è come “all you can eat” e si spende un po di più essendo ogni piatto a pagamento, ma anche il livello del cibo è superiore, diverso e più ricercato. Spesa giusta: con una buona bolla circa 80€ in due. Merita, ci tornerò quando vorrò mangiare del sushi un po’ diverso dal solito.

   quasi 2 anni fa

Domande frequenti