Dumpling Bar Macerata

Recensioni

1. Eros ★★★★★

   Ristorante eccezionale. Sicuramente tra i migliori di cucina cinese, e uno degli unici in assoluto ad avere piatti autentici con ingredenti più fedeli possibili alla tradizione. Servizio ottimo, con personale che è accogliente, simpatico, gentile, e seppure italiano, sa anche il cinese ed è estremamente informato sulla Cina, con esperienza seria nel Paese. I prezzi sono davvero buoni, la qualità del cibo è eccellente, e lo dicono i cinesi stessi. Il menu a quanto hanno detto è aumentato nella scelta, ed è forse ideale frequentarlo d'inverno, quando credo ci siano più piatti disponibili; è focalizzato principalmente sui ravioli, come dice il nome, ma sono presenti anche diversi altri piatti importanti. Consiglio sicuramente a chi vuole provare o rimangiare autentici piatti cinesi; esperienza da fare.

   quasi 5 mesi fa
2. Giulia Benigni ★★★★★

   Esperienza culinaria senza eguali! Ogni volta che andiamo è un’esperienza unica fatta di sapori veri e pieni di storia che solo loro sanno spiegarci in modo eccellente. Personale super accogliente! Si vede, ma soprattutto si sente che mettono passione in quello che fanno!

   quasi 6 mesi fa
3. Daniele Mantova ★★★★★

   Personale attentissimo che accompagna il cliente lungo tutta la cena, sia nelle scelte sia nella presenza. Cibo e sapori autentici che ti teletrasportano tra i profumi e le sensazioni della Cina. Locale intimo che ti fa sentire a casa. Complimenti torneremo sicuramente.

   quasi 7 mesi fa

1. Barbara Melle ★★★★★

   Cucina cinese che coccola il palato e soddisfa davvero tantissimo. Chiara preparatissima sulla Cina perché studia da 10 anni cinese... Fabio il proprietario ha vissuto in Cina e ha portato la cucina cinese a Macerata con il suo chef anche lui preparatissimo con piatti di una bontà infinita. Che dire un'esperienza sublime che consiglio se vi trovate a Macerata. È meglio prenotare perché il posto è piccolino ed è sempre pieno! Complimenti a Fabio e al suo staff

   quasi 9 mesi fa
2. naredina dovi ★★★☆☆

   Il proprietario ti accoglierà delucidantoti il suo amore per la Cina e la decisione di presentare cibo genuino cinese prendendo così le distanze dai famosi all you can eat. È vero che propone un cibo differente, ma per chi ha vissuto in Cina per tanti anni, quello proposto ovviamente è lontano dal sapore genuino della cucina cinese. Tuttavia per chi non è mai stato in Cina è un'ottima alternativa, anche se il sapore si avvicina molto al palato italiano.

   quasi 11 mesi fa
3. Matteo Drago ★★★★★

   Non so se riusciremo più a mangiare cucina cinese in qualche altro posto che non segua la stessa filosofia del Dumpling Bar: tutto superlativo, peccato solo non essere riusciti a passarci di nuovo prima del ritorno dalle ferie. Per non parlare del servizio in sala, tanto l’incredibile cortesia quanto la passione del proprietario nel raccontare i piatti della tradizione cinese, rendono l’esperienza davvero piacevole.

   1 anno fa

1. Alessandra Laraia ★★★★★

   Un locale bello e accogliente dove viene offerta una fantastica esperienza culinaria tra specialità cinesi davvero deliziose. Il proprietario con estrema gentilezza e simpatia accompagna in un vero e proprio viaggio tra i sapori della Cina, offrendo racconti e spiegazioni sulle tradizioni davvero interessanti. Cibo squisito, qualunque piatto si scelta dal menù.

   1 anno fa
2. Gionatan Spano ★★★★★

   Che dire, si vede la passione per quello che fanno. Dal servizio al cibo fino al conto delle persone sincere. Mangiato benissimo, camerieri gentilissimi ed un amaro a fine pasto offerto con anche qualche cenno storico/culturale assai apprezzato. Torneremo sicuramente per assaggiare altri piatti, visto che poi sono "limitati" a quel che effettivamente è disponibile

   1 anno fa
3. Antonio ★★★★★

   Personale gentilissimo e piatti ottimi! Consiglio sempre di prenotare poiché è un locale richiestissimo e, soprattutto, i posti sono pochi, soprattutto in inverno quando è solo disponibile la sala interna. In estate, con i posti all'esterno ovviamente è più facile trovare un tavolo anche senza prenotazione. La sala interna è climatizzata. Di solito, è il mio piccolo vizio che mi concedo dopo il lungo viaggio di 8 ore fra treni ed autobus per raggiungere Macerata. È il mio modo per festeggiare il ritorno in città, e il locale lo rende assolutamente un momento piacevole, che fa dimenticare il lungo viaggio della speranza verso le Marche. Grazie di tutto e tornerò sempre :)

   1 anno fa

1. Michela Gigliesi ★★★★★

   Sono stata in questo locale un sabato sera. Menu molto particolare, l'unico consiglio che mi sento di dare è di PROVARE TUTTO. I ravioli di cristallo sono unici. Ed il baozi, veramente spettacolare. Prezzi nella norma. Personale molto gentile ed accomodante. Consiglio di prenotare con un po' di anticipo.

   1 anno fa

Domande frequenti