Contatti e Posizione

📍 Indirizzo: Via Antonio Gramsci, 162, 06073 Corciano PG, Italia

📞 Telefono: +39 075 937 2872

🌐 Sito web: magnatestone.it

Informazioni

Testone è un ristorante e braceria situato a Ellera, che celebra la tradizione della cucina umbra in un ambiente informale e conviviale. Il nome del locale fa riferimento al "testo", un disco di ghisa usato anticamente per cuocere una speciale focaccia, che è una delle specialità della casa. Il locale è noto per le sue porzioni abbondanti e per l'atmosfera vivace, che lo rende un luogo popolare per cene in compagnia.

Il piatto forte del menu è la torta al testo, una focaccia senza lievito che viene cotta sul testo e farcita al momento con una varietà di ingredienti, come prosciutto, salsiccia, formaggi ed erbe di campo. Oltre alla torta al testo, il ristorante offre un'ampia selezione di carni alla brace, tra cui salsicce, bistecche e arrosticini. Il menu si completa con antipasti tipici umbri, primi piatti della tradizione e contorni di stagione. Testone è apprezzato per il suo ottimo rapporto qualità-prezzo e per la sua capacità di offrire un'esperienza culinaria autentica e genuina.

Recensioni

  1. Moira Salustri ★★★★★

    Siamo stati in questo locale con la mia famiglia e siamo rimasti molto soddisfatti di quello che abbiamo mangiato e del prezzo. La torta in teglia con verdure ripassate e pecorino merita davvero tanto (anche quella con la Nutella!) servizio è fai da te ma il ragazzo in sala super gentile e disponibile.

  2. Antonello Casillo ★★★★☆

    Il cibo è stato come sempre di buon livello, ma non è accettabile attendere 30 minuti per essere serviti dopo aver già pagato. Se l’intenzione è proporre un servizio in stile fast food – con una unica lunga fila da fare alla cassa per pagare anticipatamente, e le tovagliette al tavolo – allora la rapidità deve essere una priorità. Altrimenti, tanto vale sedersi in un ristorante vero e proprio, dove almeno il servizio è coerente con l’attesa.

  3. Francesco Votano ★★★★★

    Con appena 15 euro ho gustato un pasto completo e soddisfacente, che definire abbondante è dire poco: quasi 2 etti di carbonara perfettamente mantecata, saporita e cremosa al punto giusto, seguita da una fantastica torta al testo con mortadella, fragrante fuori e morbida dentro, come da tradizione umbra. Il tutto accompagnato da una bottiglia d’acqua, servito con cordialità e senza attese eccessive. Il locale ha un’atmosfera semplice ma autentica, ideale per chi cerca un pasto vero, abbondante e gustoso senza spendere una fortuna. Rapporto qualità-prezzo imbattibile. Perfetto per una pausa pranzo sostanziosa o una cena informale tra amici. Ci tornerò sicuramente: difficile trovare altrove una carbonara così generosa e saporita a questo prezzo! Consigliatissimo!

  1. Papu774 ★★★★★

    Torta al testo davvero ottima, vedere poi come viene cotta è bellissimo. Locale molto accogliente, ingredienti di qualità. La carne si sente proprio che è cotta sulla brace, l'ho adorata.

  2. Andy Horváth ★★★★★

    Un posto carinissimo per poter mangiare il testone. È davvero buonissimo. Potete trovare anche altri tipi di piatti, come la carne, le salsicce, contorni di patate e verdure. Il servizio è ottimo, sono stati tutti gentili e disponibili.

  3. Valentina Pilucchini ★★★★★

    Personale gentile e veloce. Locale accogliente e pulito. Cibo ottimo sia per chi desidera mangiare leggero sia per chi non ha problemi. Ho preso un ottima bistecca di pollo con contorno compreso nel prezzo. Cucinata ad arte veramente una scoperta. Fascia prezzo medio bassa. Grande parcheggio.

  1. Nikole Hally (UkeGamers) ★★☆☆☆

    Partiamo rimuovendo l'elefante dalla stanza: questa gente, dopo aver aperto un franchising, tra le torte al testo "veg" mette TONNO, rucola e pomodorini. Le famose piante di tonno. L'orto dove coltivo i miei tonni pinna gialla. Ignoranza e buffonate a parte, il posto è RUMOROSO A SCHIFO. Musica altissima, il tavolo ti buttano un po' dove capita, questa cosa di voler fare tutti i "Testone" uguali dentro tipo Old Wild West è pessima, perché non ha un carattere, non è tematico, detta chiaramente: è un arredamento di m**rda, non capisco perché ripeterlo più volte. -- Il cibo? Il cibo. Finché vi mantenete su quelle da 5€, considerato che la bibita è compresa, è una normale esperienza da panificio. Ovviamente a Perugia i panifici quasi non esistono più, quindi per i perugini avere un'esperienza "da panificio" è praticamente un ristorante etnico ormai. Appena salite di prezzo, auguri. La torta al testo è una via di mezzo tra una scacciata siciliana e una piadina alta, quindi se prendete una combinazione acquosa la parte finale della torta al testo rimane cruda precisa. Ovviamente il mio caso (erba+pecorino). Ma finora io avrei dato 3/5. Un posto dove ti vai a deprimere per una pausa pranzo del lavoro 9/18 e te ne torni a casa senza sentimento. Il piatto forte è arrivato dopo, al costo di 3€. Il piatto della vita: le patate alla brace. Due patate, tagliate a metà, buttate sulla brace e lasciate scondite, con olio e sale portati sul momento. Nient'altro. Du' patate dentro al piattino dell'ospedale, yumm. Ci sono entrata sapendo benissimo che lo street food di perugia è triste e senz'anima e, nonostante questo, sono riuscita a rimanere delusa.

  2. Matteo Cozzari ★★★★★

    Cucina tradizionale umbra, dove, a prezzi più che onesti, puoi trovare tutta la genuinità di prodotti di livello nel rispetto della tradizione e dei sapori tipici del territorio. Personale impeccabile, attento alle esigenze del cliente e rapido nel soddisfare le richieste. Assolutamente consigliato, sia per pranzi rapidi che per "banchetti" più rilassati per famiglie e gruppi conviviali.

  3. William Trotta ★★★★★

    Si mangia benissimo in un ambiente molto bello. La. Torta al testo è eccezionale. Parcheggio adiacente il locale. Consiglio vivamente di provare questo locale. Prezzi ottimi con sei euro si mangia una torta al testo farcita con una bevuta.

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Domande frequenti

Qual è l'indirizzo di Testone - Ellera?

Testone - Ellera si trova in via Via Antonio Gramsci, 162, 06073 Corciano PG, Italia

Qual è il numero di telefono di Testone - Ellera?

Puoi contattare Testone - Ellera al numero +39 075 937 2872

Come si può raggiungere Testone - Ellera?

Puoi raggiungere Testone - Ellera tramite il seguente link