Numero Zero Ristorante a Perugia

Recensioni

1. Federico Marchi ★☆☆☆☆

   Esperienza deludente e servizio imbarazzante Siamo venuti in questo ristorante con grandi aspettative, ma l'esperienza è stata rovinata da un servizio in sala davvero scadente. Il nostro cameriere giovane dalla capigliatura riccia bionda , purtroppo, sembrava completamente impreparato e, oserei dire, estremamente maldestro. Già dall'inizio, l'atmosfera si è fatta tesa. Ha quasi rovesciato l'acqua sul tavolo per ben due volte. Ha sbattuto i piatti sul tavolo anziché appoggiarli, facendoci sobbalzare. Il culmine è stato quando, sparendo un piatto, ha rovinato la tovaglia con resti di cibo e una macchia di salsa. Non c'è stata una vera scusa o un tentativo di rimediare all'imbarazzo, solo un sorriso teso e una fuga veloce. Capita a tutti di avere una giornata storta, ma questa serie di incidenti e la generale mancanza di attenzione e professionalità nel maneggiare gli strumenti di sala hanno reso la nostra cena spiacevole e imbarazzante. Il cibo era decente, ma l'esperienza complessiva è stata così negativa che è difficile tornare. Consiglio vivamente alla direzione di investire in una formazione più accurata per il personale di sala.

   quasi 9 mesi fa
2. Claudia Cenci ★★★★★

   Un posto carino ed accogliente in una delle zone più caratteristiche del centro storico di Perugia. Il menù non è sicuramente turistico e con cucina locale però l’offerta è molto accurata. Bella la presentazione dei piatti. Modificherei la carta dei vini, con l’aggiunta di qualche prodotto meno usuale proprio per una coerenza di abbinamento con il menù.

   quasi 11 mesi fa
3. Giulio Paternò ★★★★★

   Se passi a Perugia vicino all’arco di borgo XX giugno non puoi non passare da Numero Zero che è il primo ristorante inclusivo dell'Umbria. Si promuove la cultura dell'inclusione attraverso il lavoro, il buon cibo e il buon vino. Ambiente esterno suggestivo, ragazzi molto carini , cibo ottimo . Super consigliato !!! Complimenti a tutti !!!! Dolci superlativi !!! Brutto ma buono 10 e lode

   1 anno fa

1. Danilo Anastasi ★★★★☆

   Non conoscevo il posto e la sua "filosofia" Piacevole scoperta, con amici a cena abbastanza tardi (22.30) servizio giovane e puntuale cibo ottimo e inaspettatamente "raffinato" prezzo giusto. Ambiente .. abbiamo mangiato nel giardino esterno molto carino. Sicuramente tornerò a provare altro piatti

   1 anno fa
2. Anna Rita Epifani ★★★★★

   Sono andata a cena con un'amica, grazie alla musica soft e all'ambiente tranquillo e rilassante abbiamo potuto parlare senza dover urlare . Personale gentilissimo e attento i ragazzi che lavorano qui sono veramente SPECIALI... sorrisi dolci e sinceri. Il cibo veramente ottimo erano anni che non mangiavo un vitell tonne' cosi bilanciato bene nei sapori, bravi in cucina e in sala . Torneremo sicuramente

   quasi 2 anni fa
3. Chiara L ★★★★★

   Numero Zero è stata una piacevole scoperta. Il ristorante nasce da un progetto mosso da un fine nobile di inclusione sociale e lavorativa. Ho trovato l'ambiente particolarmente gradevole e accogliente, il servizio davvero ottimo, il menù non scontato, con piatti deliziosi e prezzi in linea con le aspettative. Consigliatissimo sotto tutti i punti di vista

   quasi 2 anni fa

1. Andrea Sepiacci ★★★★★

   Siamo stati qui una settimana fa io, mia moglie e due amici nostri e ci siamo trovati molto bene. Piatti nel complesso abbastanza semplici ma con con qualche sfumatura estrosa che li rende davvero unici affiancati a qualche proposte ricercate e "ad effetto" come la nuvola di uovo. Camerieri gentilissimi e molto professionali tanto che abbiamo lasciato pure la mancia. Facciamo i complimenti per l'idea che c'è dietro a questo progetto e per il modo in cui sono riusciti a metterla in pratica ottenendo il massimo. Non vediamo l'ora di tornarci.

   quasi 3 anni fa
2. LadyWakana ★★★★★

   Ho iniziato a seguire la pagina del locale più di un anno fa e più leggevo di questo posto più la voglia di andarci cresceva. Così, quando il mio compagno mi ha chiesto "dove ti piacerebbe andare a mangiare per il tuo compleanno?" ho immediatamente risposto "da numero zero". Questo locale, aperto da poco più di 3 anni, ha la peculiarità di essere il primo ristorante inclusivo dell'Umbria. Dall'idea di Vittoria Ferdinandi (nominata Cavaliere della Repubblica dal Presidente Sergio Mattarella), questo locale di giorno è un centro diurno e di sera si trasforma in un ristorante. Lo staff, sia di sala che di cucina, è composto al 50% da ragazzi in carico a cure psichiatriche affiancato da un' équipe clinica e da personale di ristorazione. L'arredamento è minimal ma curato, mi sono piaciute molto le piante sparse qua e là e, la cura viene anche riflessa nei piatti. Noi abbiamo preso: - Prosciutto crudo e gnocco fritto - Crostone di baccalà mantecato e cipolla caramellata - Hamburger di carne selezionata, guanciale croccante, scamorza DOP del Gargano, crema di cime di rapa, lattuga e mayo - Stracotto di guancia di vitello al vino rosso con purè di patate - Patate arrosto - Pavlova con frutta fresca e coulis di frutti di bosco - Crostatina di Monte Bianco Il menù varia a seconda della stagionalità e l'accurata ricerca di freschezza e qualità si sente boccone dopo boccone. Non c'è un piatto tra quelli che ho selezionato di cui mi sia pentita o che abbia trovato insipido, anzi, tra i miei preferiti metto sicuramente gli gnocchi fritti, l'hamburger e la Pavlova. Il mio compagno invece ha adorato lo stracotto di guancia, si scioglieva in bocca e ha promosso a pieni voti la salsa. Le birre che abbiamo selezionato invece sono birre artigianali locali, nella lista delle bevande è presente anche un vino che è stato creato in collaborazione con una cantina: acino zero. Insomma, è stata una bella esperienza, sia per il progetto ed il lavoro che c'è dietro questa realtà che il cibo, veramente buono. P.s. nel menù sono presenti anche piatti vegetariani, come il burger e alcuni antipasti.

   quasi 3 anni fa

Domande frequenti