Abbiamo vissuto un'autentica esperienza di caccia al tartufo nella bellissima Umbria ospitata da Giussipina. È seguita la cucina tradizionale con i tartufi che abbiamo raccolto. Il ristorante era il più locale possibile e lontano da altri luoghi turistici. Questo è stato davvero un buon rapporto qualità-prezzo.
Giuseppina, Fabio, Evita e Biba. Vi scrivo, per ringraziarvi per l'accoglienza e l'esperienza di tartufo vissuta ieri insieme alla mia ragazza per il suo compleanno. Non solo è stato molto divertente passeggiare in mezzo al bosco con una cagnetta adorabile e molto brava nel suo "lavoro" ; non solo è stato buonissimo tutto quello che ci avete fatto assaggiare; non solo emanavano un profumo spettacolare i tartufi raccolti; non solo la tenuta era bellissima.... Ma anche l'accoglienza e quindi la piccola parte della vostra vita che ci avete mostrato, sono state eccezionali e di esempio per la nostra vita insieme. Ci avete trasmesso una pace poche volte provata finora. Grazie ancora e cercheremo di tornare al più presto per la stagione del bianco. Buona prosecuzione di vita. A presto Giulio
Ho pensato di regalare a mia moglie un'esperienza e in particolare l'uscita con il tartufaro e il suo cane. Beh Fabio è stata una guida fantastica ma la vera star della passeggiata è stata Biba: affettuosa, piena di energia e soprattutto bravissima. Non ha fatto in tempo a togliere il guinzaglio che era già li a scavare per prendere il primo tartufo! e poi un altro e subito dopo un terzo... alla fine in un paio d'ore ne abbiamo scavati una dozzina. Pensavamo che la giornata fosse praticamente finita dopo la passeggiata e invece Giuseppina ci ha preparato un brunch con i fiocchi, da leccarsi i baffi!! Uova con tartufo, bruschette olio bio e tartufo, zucchine e tartufo, ceci e tartufo, torta salata ricotta e tartufo, gelato con scaglie di cioccolato e tartufo. Una scorpacciata di tartufo, con buon vino sia bianco che rosso... il tutto allietato della compagnia di Giuseppina, Fabio e la piccola Evita! Giornata fantastica da consigliare a chiunque. Grazie ancora! Andrea e Dawn
Ottima esperienza con Giuseppina, molto professionale ma anche gentile e cordiale. Se vuoi assaporare una vera diapositiva dell'Umbria prova una delle esperienze suggerite. Abbiamo preparato quelli al "tartufo" ed è stato fantastico. Francesco
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