Siamo entrati una sera per caso e ci siamo trovati talmente bene che ci siamo tornati tutte le sere… per una vita intera. Cibo favoloso, buon vino e ottima birra. Il guanciale con polenta è semplicemente la fine del mondo, uno di quei piatti che ti restano in testa (e nel cuore). Il ristorante si trova a margine degli impianti da sci, con un ampissimo parcheggio, dettaglio tutt’altro che scontato. Nazareno, Cristina, Ciber, Cader e Igor in cucina riescono a creare un ambiente familiare, intimo, accogliente e davvero “riscaldante”. Ti senti davvero a casa. Ottimo davvero, senza se e senza ma. Ci tornerò tutte le volte che potrò. Massimo Franzin
Contatti e Posizione
📍 Indirizzo: SS301, 6073, 23041 Eira SO, Italia
📞 Telefono: +39 340 215 1475
🌐 Sito web: biviolifelivigno.it
Informazioni
L'Ermellino è un ristorante situato al Passo d'Eira, vicino a Livigno, che offre un'esperienza culinaria in un'atmosfera da baita di montagna. L'ambiente è rustico e accogliente, con arredi in legno e un grande camino. La cucina celebra i sapori della tradizione valtellinese, con piatti robusti e genuini come pizzoccheri, polenta e selvaggina. È il luogo ideale per una sosta dopo una giornata sulla neve o un'escursione estiva.
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Recensioni
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Massimo Franzin ★★★★★
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Chiara Verdolin ★★★★☆
Ristorante molto carino e caratteristico. Cibo fantastico, veramente buono e porzioni adeguate per saziarti. Ottimo l’antipasto composto dai formaggi locali con il miele, ottimi anche gli sciatt con la bresaola di cervo. Io ho preso l’arrosto di tacchino con patate, spettacolare. Il mio compagno polenta taragna con salmì di cervo, ottimo anche quello. Peccato che non abbiamo preso il dolce perché eravamo pienissimi!! Lo consiglio davvero, veramente ottimo e i prezzi ben rapportati alla qualità, anzi, forse anche bassi per la qualità
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Enrico Enrico ★★★★★
Veramente tutto buono dal mangiare al servizio è all'ambiente, con uno scenario spettacolare se si mangia in veranda
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Mauro D.B. ★★★★★
Cosa ci si può aspettare dal ristorante dello stesso proprietario degli hotel Bivio ? IL MEGLIO !!! Personale gentile e professionale . Ho mangiato i Taroz più buoni in assoluto ( li mangio da 20 anni in tutta la Valtellina ) idem per la pizza che a Livigno di pizzerie si trova in abbondanza ma così leggera mai e con materie prime di ottima qualità !!! BRAVISSIMI TUTTI !!!! Un grazie enorme al pizzaiolo Angelo , persona fantastica !!!!
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Angela Pia Natale ★★★★☆
Locale molto carateristico e bello. Servizio veloce. Ho preso il Taroz che era davvero davvero buono. Il piatto di formaggi l’avrei preferito leggermente piu ricco, magari con diverse marmellate, mentre come primo ho preso delle tagliatelle ai funghi che non mi hanno entusiasmato. Nel complesso ho mangiato bene ma nulla che mi abbia lasciata senza parole a parte il Taroz.
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Tatiana ★★★★★
Locale tipico molto caratteristico e accogliente. Personale gentile e simpatico, piatti ottimi . Ci torneremo!
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Rudy Bre ★★★★★
Locale che già nel nome esprime la sua natura “rustica” ma non per questo meno accogliente. In estate bello sedersi all’esterno nelle giornate di sole. Servizio molto efficiente e cortese, le ordinazioni arrivano velocemente e sempre con un sorriso. Buona la qualità, i miei pizzoccheri erano, volevo trovare una pecca, leggermente saporiti ma comunque buoni. Ottimo il rapporto prezzo prestazioni. Lo suggerisco a chi si trova sulla strada e vuole fare una sosta ristoraratrice
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Zanna T B ★★★★★
Va bene tutto, ovviamente i pizzoccheri erano buonissimi,ma quello che mi ha stupito è stata la pizza, veramente il top,una delle pizze più buone che abbia mai mangiato. Supe super consigliato...
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massimo romezzano ★★★★★
Locale molto rustico, personale molto competente e accogliente, piatti ottimi e ottimi anche i prezzi. Cameriera molto accogliente e preparata sulle portate servite, anche il titolare molto cordiale e simpatico. Mi sono trovato molto bene, a differenza di tutti gli altri locali visitati a Livigno e d'intorni dove ho trovato una scarsa accoglienza... Pasta alla carbonara e antipasto misto salumi e formaggi ottimi!!
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Lucia Bacci ★★★★★
Il locale è tipico e molto accogliente. Il personale è gentilissimo, cordiale ti fanno sentire a casa di amici. Il cibo è stato OTTIMO!
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Domande frequenti
Qual è l'indirizzo di Ermellino Rustic Restaurant?
Ermellino Rustic Restaurant si trova in via SS301, 6073, 23041 Eira SO, Italia
Qual è il numero di telefono di Ermellino Rustic Restaurant?
Puoi contattare Ermellino Rustic Restaurant al numero +39 340 215 1475
Come si può raggiungere Ermellino Rustic Restaurant?
Puoi raggiungere Ermellino Rustic Restaurant tramite il seguente link