Il Vesuvio

Recensioni

1. Nautica Essevi ★★★★☆

   Premetto che sono stato con un amico i primi di Dicembre e quindi il contesto caos feriale e temperature infernali è stato inesistente. Anzi, nel dehors esterno, riscaldato dalle stufe a gas, si stava divinamente, era presto, non c'era quasi nessuno e siamo stati serviti in fretta. Mi avevano consigliato il posto perché di indole napoletana e allora le mie aspettative di pizza napoletana, che conosco molto bene, erano alte. Bene, anzi, male, le pizze sono arrivate, avevano un bel aspetto, un bel cornicione ma all'assaggio, la pasta era appena sufficiente sul tendente gommoso, il pomodoro forse ci stava ma non ricordo però la qualità della mozzarella scadentissima, una cingomma come diciamo noi al nord. Io vorrei fare una considerazione con una critica sperando che sia costruttiva: fate le pizze? vi dichiarate napoletani? ma avete mangiato o vi ricordate com'è una pizza napoletana? Il prezzo dei componenti base di una pizza sono pochi: a parte la pasta, pomodoro, mozzarella e olio. Perché speculare sugli ingredienti quando questi incidono in una minima parte sul costo della pizza? Questo è l'etica sul comportamento della gestione del locale. In Estate si fanno tanti numeri ma poi d'inverno? Come campi? Queste sono scelte commerciali che fanno riflettere. Io personalmente, che mi trovo in questa località a lavorare, non ci torno più e proverò altrove, io arrivo da Arbatax e Tortolì, tra tutte le pizzerie provate, 2 mi hanno soddisfatto in pieno e non ho avuto bisogno di cercare altrove. Io credo che la vita vada avanti così.

   quasi 6 mesi fa
2. PAOLA Pisani ★★★★☆

   Ottima pizza napoletana, locale tranquillo, personale gentile, buon rapporto qualità prezzo. Parcheggio. Consiglio!

   quasi 10 mesi fa
3. Thomas Signorelli ★★★★★

   Siamo stati alla Pizzeria Vesuvio e ne siamo usciti davvero soddisfatti! Le pizze, in perfetto stile napoletano, erano eccellenti: impasto soffice, ben lievitato, condite con ingredienti di qualità, molti dei quali tipici sardi, a rendere ogni morso un vero piacere. Abbiamo assaggiato anche le bruschette, semplicemente spettacolari! Ma ciò che ha davvero fatto la differenza è stato il servizio: il cameriere Alessio si è distinto per la sua gentilezza e professionalità, doti purtroppo non sempre comuni in Sardegna. Il suo sorriso e la disponibilità hanno reso la serata ancora più piacevole. Consigliatissima!

   quasi 11 mesi fa

1. S L ★★★★☆

   Locale informale, molto carino, rapporto qualità-prezzo ottimo. Pizza napoletana buonissima. Ci tornerò sicuramente per provare altre specialità. Lo consiglio vivamente.

   1 anno fa
2. maurizio ventura ★★★★☆

   Ottima pizzeria con impasto tipico napoletano, location molto carina situata in una zona periferica di Olbia con ampio parcheggio gratuito difronte al locale. Pizza buona, condimenti di qualità e soprattutto tempi di attesa brevi. Personale gentile e professionale, siamo stati serviti da Simone un ragazzo veramente al top della professionalità e serietà, attento ai clienti e ad ogni richiesta Ritorneremo sicuramente per il ristorante. Consigliato.

   1 anno fa
3. Luca Minucci ★★★★★

   Io e miei colleghi ci fermiamo sempre quando siamo di passaggio ad Olbia per lavoro, la pizza è molto buona, molte scelte ma anche possibilità di scegliere tra diversi antipasti, primi o secondi. Molto buono anche il tagliere di bruschette. Consigliato!

   1 anno fa

1. alessio torriti ★★★★★

   Una pizzeria veramente ma veramente ottima. Personale gentile ed educato tanto che locale pieno abbiamo fatto un improvvisata senza aver prenotato e boom un tavolo per 3 persone lo hanno trovato. Bruschette farcite da urlo 40 cm 80 cm ho il il top 120 cm la farcitura e con 8-12 gusti,vera pizza napoletana cotta a legna se venite a olbia in vacanza,non pensate a nessun altra pizzeria andate al Vesuvio top

   1 anno fa
2. Cristian Orto ★★★☆☆

   Cercavano da qualche giorno una buona pizzeria napoletana e co siamo convinti di provarla dopo i numerosi buoni commenti che abbiamo trovato . Io locale è decisamente grande con numerosi tavoli, ma comunque il servizio si presenta abbastanza veloce e affidabile . Dopo un attenta lettura del menù ci siamo fatti ingolosire dalla bruschetta a metro ordinando 40 cm, essendo solo in due e soprattutto volendo provare la pizza non abbiamo voluto esagerare con una porzione più grossa. Devo dire che è stato il piatto più apprezzato, Due fette di pane, 20cm cadauna con sopra un misto di vari gusti e abbinamenti, 3 per ogni fetta. Abbinamenti azzeccati e saporiti, com ingredienti che ricordano le pizze del menù ma che soddisfano le aspettative, il pane sotto tono rispetto i condimenti, mi sarei aspettato un pane cotto al forno a legna , o comunque piu casereccio. Arrivano poco dopo le pizze ma devo dire che rispetto a quanto vi aspettavamo erano decisamente sotto tono. Innanzitutto poco cotte , in pratica una delle due pizze era cruda e gommosa , che può capitare quando c'è molta gente. Nel complesso una discreta pizza ma avevo alte aspettative ci siamo un po' illuso di provare un ottima piazza... Diciamo nella norma ma nulla di che. In ultimo abbiano ordinato un tiramisù con pandistelle, che non ci è proprio piaciuto, crema poco saporita e poco spumosa, servito in un vasetto un po' triste con un etichetta del ristorante mezza staccata che nn dava una bella presenza. Insomma, più che per la pizza consigliere per le bruschette, che abbiano trovato decisamente sfiziose e originali.

   1 anno fa

Domande frequenti