Dea Bakery Bistrot Ristorante a Abbiategrasso

Recensioni

1. Giada Alrazem ★★★★★

   Dea Bakery, nel senso che i prodotti di questo bistrò sono talmente divini, che solo un ente supremo potrebbe crearli. Non immaginavo che uno dei cornetti più buoni della mia vita l'avrei trovato ad Abbiategrasso, tra tanti luoghi. L'impasto strega con tutti i sensi: con la forma perfetta, col gusto ineccepibile e con la friabilità che crea sia una sinfonia di scricchiolii, sia una pioggia di briciole che abbiamo inevitabilmente recuperato, perché il tutto era troppo buono per "sprecarne" anche solo un pezzo. Mi ha incantato l'idea di assemblare tre mini-croissants in uno per offrire il gusto ai tre cioccolati. La crema è al top pur non avendo in sè alcun aroma; né la classica vaniglia, né un accenno di limone. È la prima volta che una farcitura così "grezza" riesce a convincermi come quelle più raffinate degli chef stellati. Trovare, poi, un pistacchio che sa effettivamente di pistacchio (sia nel colore che nel sapore) è sempre una commovente scoperta. È proprio bello, poi, vedere dei ragazzi giovani alle prese con attività del genere. Si sente il loro impegno nella volontà di offrire la migliore qualità possibile ai propri clienti. Talmente gentili e alla mano da migliorare ancora di più un'esperienza già perfetta di suo. Tornerei ad Abbiategrasso anche solo per un'altra colazione in questo locale, tanto semplice nella forma, quanto indimenticabile nel gusto.

   1 anno fa
2. Alex Callejas ★★★★★

   Posto veramente buono e straordinario! Adoro il fatto che posso prendere sia il dolce che il salato. Brioches particolari e pizzette, focacce (anche farcite) veramente strepitose!! Staff gentilissimo e sempre disponibile. Ormai è diventato il mio posto preferito e quello del mio compagno!

   1 anno fa
3. andrea zanellini ★★★★★

   settembre 2024: Finalmente ha aperto un suo negozio, staff cordiale e proprietario disponibile, caffè buono, ma le brioche sono qualcosa di eccezionale! pane lievitato naturalmente è buonissimo!. Prezzi giusti per la qualità!

   quasi 2 anni fa

1. Barbara Bonandrini ★★★★★

   Pain au chocolat buonissimo, sfogliato davvero bene e cappuccino fatto come si deve. Le focacce sono ottime, saporite e croccanti. Locale assolutamente consigliato, personale gentilissimo! Interessante anche la possibilità di bere gratuitamente l'acqua naturale. Ci torno sicuramente!

   quasi 2 anni fa
2. Claudio Trezzani ★★★★★

   Se cercate prodotti di qualità superiore, professionalità e cordialità avete trovato il vostro posto. Io adoro alla follia il suo pane: non provavo questo piacere da quando andavo in panetteria da bambino. Anche i dolci per la colazione sono paradisiaci e a breve spero di provare anche il pranzo. L'ho scoperto grazie ad una cara amica abbiatense e, ogni volta che posso, regalo al mio sabato il vero sapore del pane di una volta. 5 stelle con lode.

   quasi 2 anni fa
3. Stefano Zapperi ★★★★★

   E’ diventato difficile trovare il pane in Italia. Trenta anni fa mi trasferii in America e un primo problema era la difficoltà di reperire pane non industriale, non gommoso e con la crosta. Ormai anche da noi impazza il pane usa e getta, lievitato poco,difficile da digerire e rapidamente immangiabile. Dea bakery nel centro di Abbiategrasso cerca con successo di contrastare questa deriva. Il pane è a lievitazione lenta, preparato con farine integrali e grani di qualità. Il risultato e’ spettacolare. Oltre ad un’ampia scelta di pane troverete pasticceria e croissant per la colazione. Provateli e capirete subito la differenza con le brioche surgelate e riscaldate servite dal 99.9% dei bar lombardi. Il prezzo del pane e’ più alto della media, ma avrete in cambio un prodotto di grande qualità. Infine il locale è molto ben arredato con tavolini anche all’aperto. Da non perdere.

   quasi 2 anni fa

1. Eva K ★★★★★

   Oltre ad essere bellissima, l'insalata che ho provato è anche buonissima... l'attenzione messa da Valerio nella scelta degli ingredienti fa la differenza. Personale gentilissimo che ti fa sentire subito il benvenuto e sempre disponibile a spiegare quello che stai gustando. Consigliatissimo.

   quasi 2 anni fa
2. Marta De Tomasi ★★★★★

   Dal Lab escono prodotti di ottima qualitá. Li ho provati, e li consiglio, tutti! Valerio é appassionato, competente e disponibile a spiegare cosa cela ogni singola produzione: farina utilizzata, tempi di lievitazione e di lavorazione ecc. Dal Lab al Bistrot il passo é breve! Consiglio di approvvigionarsi! Apprezzerete anche la gentilezza dello staff

   quasi 2 anni fa

Domande frequenti