Restaurant a Basilicata

“Luogo pulito, personale ben organizzato cibo buono e low cost”

“Fantastico bar . E accogliente voto 10”

“Ristorante in posizione stupenda, nel bosco Coste con affaccio sul lago di San Giuliano. Gli antipasti da soli valgono la passeggiata. Salumi e formaggi di produzione propria eccellenti, carne a km zero e tutti i piatti caldi ben preparati e ben presentati. Un plauso a tutto lo staff,presente e gentile,con una menzione particolare per lo chef Clemente.... Bravi, bravi,bravi!”

“Ottime mozzarelle e in particolare i nodini e la ricotta fresca. Lo consiglio”

“Ristorante esclusivo con piatti ricercati e ingredienti di altissima qualità. Completa l’esperienza una ricca selezione di Gin abbinabili ad ogni portata. Consigliatissimi i Bao con tartare di tonno e salsa guacamole.”

“Ho comprato il famoso canestrato ed ho scelto il 24 mesi, dopo aver fatto tutti gli assaggi. Spettacolare per il palato, una prelibatezza unica. Il ragazzo il formaggio, fatto a fette, lo ha messo anche sottovuoto per poterlo consumare in altre occasioni , direi ottimo ed è possibile ordinarlo anche con il corriere.”

“Una colazione diversa??? Si può! Ed occhio alle intolleranze! Crostate e biscotti senza lattosio e rigorosamente fatti in casa! Top!”

“Molto soddisfatto, tutto ciò che ho acquistato come da descrizione e dí ottima qualità ( focaccia, pizza, salumi, formaggi.. ecc). Da consigliare”

“Situato nel cuore del centro storico di Rotonda, Pollino Divino ci ha sorpreso per qualità dei prodotti e per l'attenzione che hanno avuto nei nostri riguardi. Tantissime le cantine sul menù, così come è vasta anche la scelta degli amari e delle grappe. Il posto è piccolino e molto accogliente. Possibilità di gustare l'aperitivo anche fuori nel periodo primavera- estate. Oltre ai taglieri classici è possibile ordinare anche dei panini.”

“A Tricarico la pizzeria più buona d'Italia . Da Zolfanello è una garanzia. Sapori e ingredienti unici. Per una pizza super leggera e curata in ogni dettaglio. Lievitazione ingredienti top. Paolo poi un'eccellenza nel mondo della pizza e di una simpatia e professionalità più unica che rara. Consigliato a tutti. A chi cerca una pizza speciale e veramente al top deve per forza passare da qui.”

“Location veramente bella abbiamo avuto il piacere di ammirare un tramonto favoloso pre cena , la cena veramente ottima Antipasti eccezionali ( per gli amanti del tartufo l uovo è una gioia per il palato. Consiglio a tutti”

“Siamo clienti dal 1994!! Felicissimi di esserlo e contenti di acquistare i prodotti italiani. Olio buono e adatto anche per i bambini. Il nostro referente Pippo sempre gentile e disponibile...grazie ancora!!!”

“Una bellissima e inaspettata scoperta tra i monti della Basilicata. Immerso in un paesaggio stupendo, è perfetto se si vuole gustare un pasto nella quiete della montagna. Noi ci siamo stati a pranzo in un giorno infrasettimanale, quindi era poco affollato. Il cibo è eccezionale, con materie prime di produzione propria e di altissima qualità. Il menù propone solo piatti della tradizione locale, che colpiscono per la loro semplicità e bontà. La proprietaria è una persona gentilissima che ci hanno fatto sentire a casa. Ottimo rapporto qualità-prezzo.”

“Marie-Laboratorio di cucina e spiriti- è un ristorante davvero speciale. L’accoglienza di Carmine , il titolare , ti mette a tuo agio tanto da farti sentire come a casa . A conduzione familiare e con un personale professionale e gentile , questo piccolo ristorante fa dei piatti davvero Super !!! Il menù spazia da piatti di mare a piatti di terra e nondimeno a piatti di lago , varia nelle ricette a seconda della stagionalità della materia prima , di ottima qualità senza dubbio. Nella bella stagione vi consiglio di prenotarvi per una cena a bordo lago , rimarrete incantati dall’atmosfera . La cantina è ben fornita e se siete indecisi su quali vini abbinare ai vostri piatti , Carmine troverà la soluzione, grande appassionato saprà decisamente consigliarvi . La trota in salsa bbq è un piatto interessante da scoprire ed il risotto alla rapa rossa è qualcosa di delizioso . Vi consiglio il menù degustazione per assaggiare un po’ di tutto , ma se avete fame fame scegliete direttamente alla carta . Ristorante da provare se siete in zona !”

“È sempre un piacere tornare da Fryllos! Materie prime di qualità e cucina sublime. Dai fritti ai primi c'è l'imbarazzo della scelta, tutto estremamente leggero e digeribile! Personale gentile, cortese e disponibile; locale informale, pulito e accogliente! Ormai tappa fissa!! Da provare assolutamente.”

“Locale eccezionale, bun e focacce artigianali, qualità degli ingredienti e delle carni eccellenti, locale che merita molto, a mani basse il miglior hamburger del vulture melfese, complimenti.”

“Bar super accogliente, il migliore in città”

“Locale sempre ben pulito ma soprattutto accogliente, un luogo dove fare una pausa seduti in un'atmosfera wilde a prezzi molto convenienti a due passi dalla villa comunale, centro del paese, con consigliatissimo!”

“finalmente qualcuno che offre un prodotto diverso dal solito e in tante varianti, tutto ottimo e con un attenzione ai dettagli non indifferente, personale gentilissimo. Consiglio - Per altri consigli su dove mangiare in giro per la Basilicata, visita la pagina Instagram: basilicata_food2food, ti aspetto!!”

“Abbiamo visitato i Sassi con Saverio. Visita piacevolissima. Ci ha raccontato la storia dei Sassi con passione e simpatia condita di simpatici aneddoti. Con i suoi racconti riesce a farti conoscere e rivivere quella che era la vita nei Sassi ed a trasmetterti il suo amore per la bella Matera. Consigliato.”

“Ottima gastronomia a gestione familiare. ottimo cibo a buon prezzo. In centro storico di Matera, peccato che sia piccolino, quando il tempo lo permette si può mangiare fuori.”

“Bellissima bottega nel cuore di Matera. Prezzi onestissimi, qualità ottima e gentilezza del proprietario. Consigliatissimo il panino fatto in casa con prodotti locali a soli 5€. Taralli strepitosi. Ci fossero più posti come questo!”

“Davvero una bella esperienza, cibo squisito, ambiente pulito e familiare , staff simpatico e competente. Il proprietario un bravissimo ragazzo! Ti senti davvero in Brasile.”

“Una piacevole sorpresa dall'arrivo alla partenza, il proprietario Peppe, persona straordinaria, sempre pronta a soddisfare qualsiasi esigenza dei suoi ospiti. Grandiosa colazione, servita in giardino sotto gli ulivi dalla Signora Antonietta con tanta gentilezza e simpatia, a base di prodotti tipici locali a dir poco squisiti!!”

“Piccolo bistrot nel centro di Matera con una grande cucina. Sapori delicati e mixati con la tradizione francese. Proprietaria e personale gentilissimi e preparati. Bella scoperta”

“Ottimo ristorante. Si mangia da dio. Il direttore Salvatore è qualcosa di straordinario. Il suo unico intento è quello di farti stare bene e accontentarti in tutto. Da ritornarci assolutamente”

“Fonte della Salute è molto più di un punto vendita di frutta e verdura: è un progetto che parla di visione, innovazione e amore per il cibo sano. A guidarlo c’è Lorenzo, giovane e intraprendente, che ha saputo rinnovare con intelligenza e sensibilità l’attività di famiglia, aggiungendo una proposta davvero interessante: piatti pronti preparati con ingredienti freschissimi e di stagione. Le verdure provengono da fornitori selezionati con cura, scelti per la qualità e la serietà, e vengono trasformate ogni giorno in preparazioni gustose, equilibrate e adatte a tutti: dai piatti più semplici e genuini a quelli più creativi e ricercati. Il risultato è una linea di piatti pronti che unisce la praticità alla bontà autentica dei prodotti della terra. L’atmosfera che si respira da Fonte della Salute è quella di un luogo in cui la tradizione incontra l’innovazione, con un tocco di eleganza e attenzione al dettaglio. Un esempio virtuoso di come un’attività storica possa evolversi senza perdere la propria anima.”

“Rocco, detto "U Re" custode della storia di Venosa, oste in direzione ostinata e contraria. Consigliato per chi ha voglia di tranquille chiacchiere, sorseggiando birre di qualità.”

“Un piccolo angolo dove rilassarsi in tranquillità e degustare un ottimo caffè e gustosi aperitivi”

“Orto&Cucina: una magnifica perla nascosta tra le vie di Potenza. Partendo dal locale, l'atmosfera è molto accogliente grazie al particolare stile degli arredi, alla corretta illuminazione e alla piacevole musica di sottofondo che accompagna il pasto. Come si può evincere dalle foto la cucina è a vista e nella sala è presente un grande frigo dove è possibile vedere i vari ingredienti che andranno a comporre i piatti. Infatti, la chicca del locale è il fatto che per la maggior parte delle pietanze viene utilizzata la Cottura a Bassa Temperatura che permette di conservare ed esaltare i sapori delle materie prime. Ogni piatto che è stato provato è andato decisamente oltre le aspettative. L'eleganza degli impiattamenti, la premura con cui sono stati descritti, la ricerca dietro ad ogni singolo piatto portano il ristorante ad essere fuori dal comune. E finalmente posso parlare del servizio che non può essere definito tale perché è una vera e propria coccola. Giovanna e Carmela sono delle persone stupende. È più unico che raro trovare qualcosa del genere, non solo a Potenza ma dappertutto. Si viene accolti con una premura unica, ogni richiesta fatta è stata prontamente soddisfatta, ogni singolo piatto è stato minuziosamente descritto con una passione strabiliante. Inoltre, quando sono venute a sapere che era il mio compleanno hanno affiancato il delizioso dolcetto di fine pasto che ho scelto con delle letterine di cioccolata. Un'esperienza simile è impossibile da descrivere a parole per cui consiglio caldamente di fare un salto in un piccolo posto che può essere definito magico. Spero di poterci ritornare presto ma soprattutto spero che sempre più persone ne vengano a conoscenza perché merita davvero tantissimo.”