Birra craft a Emilia-Romagna

“Birrificio a Meldola. Oramai il luogo dove tutti si ritrovano. Ci voleva un posto così a Meldola. Kgb il top della birra.”

“Posto meraviglioso...Il titolare Murad è una persona speciale sempre cordiale e gentile....grande assortimento di birre prezzi bassissimi lo cosiglio a tutti....number one”

“Eccezionale!!!!! Da provare....sempre, da fresh hop ipa passando per Canicola e Bitter sino ad arrivare a Maggese ed al Ponte di Ferro!!!!!”

“Un piccolo locale con un'ottima selezione di birre di produttori artigianali, dalla spina alle bottiglie e alle lattine, perfette da accompagnare con il tagliere di salumi e la pizza al tegamino.”

“Ambiente bello e ottima selezione di birre ma il punto di svolta è il cameriere con la R Moscia; Ci ha portato in un mondo alla scoperta della birra più adatta per noi come un capitano in tempesta”

“Consigliato da amici, prenoto un tavolo vista mare. All'arrivo chiedo il mio tavolo e il cameriere mi risponde che i tavoli vista mare erano tutti occupati, quindi con estrema cortesia ci ribalta un bicchiere d'acqua sul tavolo dicendoci che era rimasto l'ultimo tavolo vista lago, molto premuroso da parte sua. Dopo di che prendiamo due birre bionde e wow che birre della madonna ragazzi mai bevuta una robina così buona! Alla fine avevamo anche fame e chiedo un panino con del macinato di seitan, ma alla richiesta il cameriere impugna una mazza da golf e inizia a inseguirmi per tutto il locale urlandomi contro che lì certe cose non le fanno e devo dire che il gesto è stato estremamente apprezzato, in quanto ho così potuto smaltire le birre bevute! TORNERÒ SICURAMENTE, e lo consiglio a tutti i miei amici.”

“Ottime birre artigianali, molto pulite e senza aromi eccessivo. Si mangia anche bene. Diversi tipi di carne a bassa temperatura, che non è comune trovare in un pab. Gestori e personale simpatici Megaschermo per eventi sportivi”

“La pizza migliore della città. Ingredienti ottimi, pizze di dimensioni giuste, ben farcite, leggerissime e con prezzi giusti. Il locale è accogliente e si può parlare tranquillamente perché non si è attaccati agli altri come sardine”

“Esperienza davvero positiva sotto ogni aspetto! L’offerta del menù è varia e sfiziosa, i cocktail ben preparati e il personale estremamente disponibile e sorridente. Abbiamo iniziato con diversi antipasti da condividere: polpette al sugo, polpette di ceci, frittini assortiti e una tartare strepitosa. Tutto ottimo, con una menzione speciale proprio alle polpette e alla tartare. Come portate principali abbiamo assaggiato zebra, canguro e hamburger: piatti originali, cucinati con cura e davvero gustosi. Una nota molto apprezzata è la presenza di tante opzioni vegetariane, che hanno soddisfatto pienamente chi nel nostro gruppo non mangia carne, senza far rimpiangere affatto le alternative classiche.”

“Una scelta di vini e birre sfuse infinita, ti danno il bicchierino e tu assaggi prima di comprare. I ragazzi sono gentili e affabili. Lo consiglio vivamente! Super!”

“Credo che non ci siano locali come questo in zona. Proprietario gentilissimo e molto esperto, disponibile a dare consigli su una vastissima scelta di birre artigianali provenienti da tutto il mondo. Per appassionati di birra ma anche per consumatori occasionali che cercano qualcosa di diverso dalle birre da supermercato.”

“Negozio storico lungo i portici di Bologna che ha mantenuto tutto il gusto ed il fascino dei suoi anni. Roberto e Giancarlo sono osti di grande competenza e persone davvero carine . Da loro consigli e degustazioni sono un piacere e la bottega è davvero ben fornita di vini,alcolici e grappe . Superlativi i rum e una gran bela varietà di vini . Pochi i vini calabresi che se pur apprezzati non riscontrano il gusto dell' utenza ma è impossibile non trovarne altri di alta qualità . Gin originali e sempre buoni. Gli orari di apertura sono ampi e la disponibilità dei gestori è massima come la loro simpatia . Consigliatissima”

“Selezione di birra vastissima, ma e' l'ambiente accogliente a renderlo un ottimo posto per bersi una birra dopo il lavoro”

“Entrando qui si sente la passione di questi ragazzi per la realtà che hanno saputo creare e per il proprio lavoro. Il locale è elegante e accogliente (il cortile del castello poi, merita quanto l'interno), di ottimo livello sia i vini che i cocktail proposti. Qui si sta bene, si beve bene, si mangia bene e ci si diverte. Perché il locale offre un ricco calendario di eventi, degustazioni, musica dal vivo, stand up comedy, scegliendo e proponendo eventi che siano della stessa qualità dei loro prodotti. Il risultato è, a mio parere, eccellente. Complimenti ragazzi, continuate così!”

“Ottimo luogo di ritrovo. Pub vecchio stile west. Buona cucina fast-dinner. Personale simpatico e cordiale”

“Ottima selezione di birre, locale conviviale, ci si sente a casa!!!”

“Vado spesso perché la gentilezza delle ragazze e la qualità di cibo e birra suppliscono alla posizione sulla strada, un po' calda in estate. I tavolini davanti ad una piccola chiesa sconsacrata sono suggestivi e il centro storico ti avvolge letteralmente.”

“Aperitivo con buffet molto ricco e cocktail ricercati, colazione con salato e dolce vasta scelta e dí qualità., consigliato!”

“Scelta di birre alla spina molto varia, spinate alla perfezione. Anche il frigo è molto fornito. Servizio veloce durante una serata tranquilla (comunque un venerdì sera). I panini ci sono piaciuti tantissimo (io ho provato il boscaiolo che è in foto) e il mio moroso uno di quelli vegetariani. La carne cottura media era perfetta. Il gorgonzola fritto era divino! Anche i falafel con la salsina yogurt da provare assolutamente. L’ambiente è davvero gradevole, sono passata mesi fa poco dopo la loro apertura e sono solo migliorati in tutto. Il personale rispecchia tutto questo, straconsiglio!”

“Bello bello bello! Ottima la birra, bisogna andarci diverse volte per provarle tutte...e lo farò! Servizio con sorriso, buon menu e ambiente piacevole (Consiglio, per pignoleria, solo di schermare la porta del bagno, perché la gente a casa evidentemente ha le tende e resta sempre aperta...)”

“Passato per un caffè serale causa chiusura inaspettata del bar del hotel che ci ospitava...una gradita sorpresa!!! Il locale è ben arredato in stile urban moderno ma la differenza la fanno i prodotti offerti. Le birre sono di categoria superiore rispetto alla media,si vede che il titolare è una persona esperta sul settore birre. Una bella esperienza!!! Ps.segnalo che per me il ragazzo al bancone assomiglia a Carles Puyol poi chi mi leggera potrà smentirmi!”

“Ottimo bar il Signore che lavora li e davvero fantastico”

“Uno dei pochi locali che possono fregiarsi a pieno titolo del nome "Pub". Ambiente accogliente, birre ottime e piatti molto buoni. Perfetto per i Cultori di questo ambiente, ma adatto a tutti, anche alle famiglie, ha cambiato da poco gestione, mantenendo inalterato lo spirito iniziale. Consigliato.”

“Birra buonissima. Facile da trovare e comodo parcheggio. Chi ama la birra artigianale e i classici taglieri Bolognesi non può non venire in questo piccolo gioiello di birreria artigianale. Birra a 5 stelle”

“L'unico e inimitabile. Uno dei pochi posti della Bologna di una volta che resiste alla gentrifricazione dilagante dei locali notturni. La serenità degli osti è un obiettivo di vita a cui aspirare. I prezzi per bere qualcosa sono più che popolari. Il venerdì e nel weekend meglio arrivare presto o sarà difficile trovare posto.”

“Birra veramente buona, ambiente tranquillo e adatto a chiacchierare con amici. Provato il birraspritz molto buono e particolare. Buone anche le sfiziosità proposte”

“A volte scendo dalla Brianza verso il mare e DEVO passare al beerrotto. Ottima birra e cucina. C O N S I G L I A T I S S I M O”

“Tappa al Doppio Malto giù al Campus. È il locale ideale se volete avere l'imbarazzo della scelta: il menù spazia dai panini con hamburger (molto ricchi) alla pizza, offrendo davvero un po' di tutto per tutti i palati. Il servizio è informale e l'atmosfera è piacevole. È comodo da raggiungere e perfetto per una cena sostanziosa in un ambiente giovane e dinamico."”

“Una veloce passata per una merenda dolce, briosce alla francese molto buona,cappuccino pure, servizio veloce e cordiale, ambiente molto pulito,secondo me è stato un cambio gestione che ha portato dei graditi miglioramenti, ci tornerò volentieri appena sono in zona.”