Staff gentile, siamo stati bene. Birre alla spina artigianali, pizza alla Romana cotta al forno a legna molto gustosa. Prezzi nella media, da tornarci per la pizza.
Mi spiace dare 3 stelle a questo posto L' unico bar a fine lago veniamo da 4 anni. Siamo 7 camperisti x un totale 28 persone circa: colazione e 1 volta nel week-end si cena qua. Il ristorante nonostante il "potenziale" x il posto, lo spazio ..... Ogni anno và sempre peggio. Quest' anno é andato via pure lo chef Manuele che con grande simpatia e carisma ci invogliava ad entrare e con lui ci si ritornava x fare aperitivo ó bis di caffè con tanto di biscottino. Non di meno anche Roberto e Alessandro. Il servizio e la cordialità del personale và a "giornate" caos, mancanza del personale prezzi che si aumentano man mano che vie la stagione. L ' anno scorso la granita scialaquata che preparano con il topic costava 2€ Gelati nascosti senza neanche una locandina e per non parlare di quei 4 gelati artigianali.... L' ultima sera arriviamo alle 8.30 ancora alle 9.10 neanche l'acqua c era. Ve la consiglio per la pizza.
Personale cortese, location con ottimo potenziale. Pizze un disastro, secche. Da rivedere sia impasto, stesura e cottura. Il forno deve essere ben alto come temperatura, quando lo si tiene basso, accade questo. Rapporto qualità prezzo, scarso. Consigliato? No. P. S. RISPOSTA AL PROPRIETARIO Non ho scritto che il condimento delle pizze faceva schifo, ho scritto di impasto e forno. Sono problemi tecnici, risolvibili con un po' di accortezza e dedizione. Sono del mestiere? Evidentemente si. Le posto alcune foto delle pizze che "io" faccio a casa nel forno a legna con lievito madre e maturazione in frigo di 48h. Le critiche "costruttive" servono a far meglio e di conseguenza a soddisfare la clientela. Non abbiamo preso una pizza in due ma tre pizze, come in foto, le garantisco che ancora oggi mia madre di 82 anni mi rinfaccia di averle fatto mangiare una pizza pessima. Detto ciò non ho altro da aggiungere.
Personale gentilissimo, giovanissimo e locale meraviglioso vicinissimo al lago, un po' nascosto perché in fondo al lungo lago ma assolutamente una meravigliosa scoperta, buonissima la pizza e i dolci, pesce freschissimo, consigliato!
Se cercate un posto dove è tutta apparenza, lasciate perdere. È bello ritrovare un impostazione da ristorante metà anni 90, tutti camerieri più che cortesi, grande competenza nella selezione delle birre, da mangiare che dire? Pappardelle indiscutibilmente fatte in casa, pesce impeccabile, lasciate stare le recensioni, provare per credere. Clienti fissi da quando l'abbiamo scoperto il 25 aprile. Conto giusto 70 euro in 2 tutto a base di pesce birra senza glutine 2 artigianali antipasto contorno primo secondo dolce caffè, in un giorno di festa. Consigliatissimo. Parcheggio comodo nonostante il pienone.
Anche con poca gente di sono dimenticati di noi, all'arrivo ci fanno accomodare ci portano una bottiglia di acqua e poi per una mezz'ora non si fanno vedere " e dire che non era affollato " allora mi alzo dal tavolo e vado alla cassa vorrei pagare almeno l'acqua ma al racconto dell'accaduto ci offrono la bottiglia di acqua e vado via . Che dire , non mi sarei aspettato un trattamento così poco accogliente , nessuna scusa dal cassiere che non so se è il proprietario , di sicuro non tornerò in quel locale . Devo dire che il primo cameriere che ci ha accolti è stato gentile ma l'altro .. mai visto...
Locale giovane ma con esperienza a 2 metri dal lago che si è rinnovato, sala interna, tavoli esterni suddivisi in varie zone e sala per eventi. Il cibo è fatto a mano (i fritti non sono congelati, perfino le salse ed il gelato sono artigianali) si può scegliere tra pizza (tante scelte e particolari abbinamenti che sorprendono il palato), panini e piatti più elaborati ed i prezzi sono in linea con il luogo anzi addirittura più convenienti di altri posti in zona. È possibile anche fare un aperitivo, ad esempio per 2 persone con calice di vino, tagliere e focaccia si paf Ha solo 15 euro. Il servizio è sempre gentile e le cameriere sorridenti, magari qualcuna nuova a fine serata si scorda un cucchiaino ma non sono queste le cose che contano. Lo consiglio anche alle famiglie con bambini, si troveranno a loro agio sia per il cibo che per lo spazio. Sono ammessi i cani.
Nonostante la buona scelta di birre alla spina e la location comoda, sul lungolago con il parcheggio pubblico (a pagamento - tariffe comunali), il posto risente della cucina molto abborracciata (hamburger troppo cotti e bruciati all'esterno con foglia d'insalata vecchia) e del personale poco efficiente: con due tavoli in tutto il locale gli ordini li ho dovuti fare in cassa e siamo stati serviti dopo 20/30 minuti e nemmeno in maniera completa; ad esempio mancavano delle tovagliette e i tovaglioli sono stati appoggiati alla meglio sui tavoli ancora sporchi di sugo o ketchup! L'ambiente non è curato; ad esempio l'erba alta sul prato, i corrimano e le ringhiere parzialmente arrugginite e non in linea con il design del luogo, i tavoli esterni non ancora puliti e sistemati alle ore 12:00 nonostante il posto sia aperto (come da orario ufficiale) dalle 09:00! I prezzi sono molto alti, non tanto per i panini o gli aperitivi quanto per le insalatone, i primi e i secondi! Con un servizio lento, inefficiente e non proprio pulito e una location non curata nel dettaglio, non si possono praticare certi prezzi! Una paninoteca romana notturna (lo "zozzone", per capirci) fa pagare un panino di migliore o uguale qualità ad un prezzo inferiore di quasi la metà! Perlomeno in quel caso so che posso non aspettarmi un tavolo pulito!
Il Commodoro Bar si trova in via Via della Rena, 90, 00069 Trevignano Romano RM, Italia
Puoi contattare Il Commodoro Bar al numero +39 06 999 9136
Puoi raggiungere Il Commodoro Bar tramite il seguente link