La Tradizione Roma

Recensioni

1. Romualdo Loberti ★★★★★

   Una delle gastronomie più belle e rinomate del paese, non solo della capitale. Lo conosco perché ha una scelta fantastica di salumi formaggi e tante altre cose speciali. Ho preso anche una spezia, un Pepe fantastico selezionato da piccoli produttori e mi ha dimostrato che anche nella ricercatezza di prodotti più particolari si è sempre dimistra essere un punto di riferimento importante ! facile da raggiungere e personale molto preparato lo consiglio a tutti i cultori dell’enogastronomia!!

   quasi 10 mesi fa
2. Ala Barysenka ★☆☆☆☆

   Bello ma prezzo super esagerati, una bottiglia di vino da 4 euro (supermercato) la paghi 24.

   quasi 11 mesi fa
3. Biskajer # ★★★★★

   Non si può non dare il massimo punteggio a questa tana di buongustai. Nella giusta e cordiale atmosfera ci sentiamo tutti quanti coccolati quando entriamo alla Tradizione….. Mi sento vivamente di consigliare questo luogo di culto per noi amanti della buona tavola.

   quasi 2 anni fa

1. Gianluca Farris ★★★★★

   Sono una guida turistica e faccio food tours. Sono membro dell'ONAF (Organizzare Nazionale Assaggiatori di Formaggio). Adoro "La tradizione", la selezione di formaggi è sorprendente, la qualità è altissima il personale sa valorizzare i prodotti. Ieri ho proposto ai miei turisti: Mozzarella di bufala Parmigiano invecchiato 60 mesi Pecorino affinato in botti involto in foglie di noce ed erbe aromatiche. Uno dei miei preferiti è il Brus, una crema di formaggio ottenuta facendo macerare il formaggio nel cognac! Certo ha un gusto talmente forte che, in caso, va assaggiato per ultimo. Non disdegno nemmeno i salumi e c'è un Patanegra da 590€ al kilo che però li vale tutti! Ieri abbiamo assaggiato: Salame d'anatra Bresaola si cavallo Culatello Mortadella al tartufo Soppressata Che buoni! Sono appena andato alla riinaugurazione in seguito ai lavori di ristrutturazione... Bellissimo! Lo consiglio

   quasi 2 anni fa
2. GEAMAVIE DEIMINIVIP ★☆☆☆☆

   La tradizione è stata, per anni, uno dei migliori luoghi per acquistare eccellenze di salumi, formaggi e tanto altro! Oggi, al cambio di gestione, ho ripetutamente potuto constatare un deterioramento della qualità dei prodotti, decisamente scarsa attenzione alla clientela e, di contro, uno sproporzionato aumento dei prezzi che non trova giustificazione alcuna! Cominciamo dalla pasta fresca di Gamberoni di almeno 10 € più cara rispetto ad altri esercizi, con i prezzi dei salumi e dei formaggi ( per questi ultimi a pasta molle una parte, venduta ormai secca) , per proseguire con i pronti e, non da ultimo, panettoni ( ( Massari I.) venduto con un sovrapprezzo pari a 16 £ rispetto ad esercizi di pari o maggior livello! Che dire, lunga vita a voi!

   quasi 3 anni fa
3. Domenico Oiano ★★★★☆

   Grande selezione di formaggi e salumi. Buone proposte gastronomiche, eccessivamente costose rispetto ai prodotti proposti.

   quasi 3 anni fa

1. francesco germano ★★☆☆☆

   Siamo stati al ristorate sull'isola Tiberina...carissimo...vi assicuro che i prezzi e le quantità/qualità non sono giustificati....un banale primo di 6 ravioli alle alici...Non scherzo solo 6..15 euro...ristoranti così dovrebbero chiudere....ladri

   quasi 4 anni fa
2. Paola Grasso della Rocca ★★★★★

   Li conosco dal 1990, poi mi sono trasferita a Bologna, ma quando torno a Roma prima di partire faccio la spesa! Tutti i salumi i formaggi d’Italia e oltralpe qui li trovate, oltre una discreta selezione di jamon serrano belota e patanegra . Gli erborinati sono un mondo a se! Il salmone neozelandese della sapomaris di Ladispoli fotonico! La gastronomia pazzesca insomma per gli amanti dell’enogastronomia questo è un parco giochi da provare. Bravi sempre sul pezzo e con lo sguardo attento sulla qualità!

   quasi 4 anni fa
3. Francesco f ★★★★★

   Senz'altro una delle migliori eccellenze gastronomiche (a mio giudizio la migliore) a Roma. Salumi e formaggi e altre sfiziosità tutte di altissima qualità, con prodotti di nicchia difficilmente reperibili a Roma. Buon assortimento anche di vini e birre, tutto di qualità. Insomma un luogo dove trovare il meglio per sé o anche per regalare qualcosa di speciale. In tanti anni non sono mai rimasto deluso. Il personale sempre disponibile e di grande cortesia. Prezzi inevitabilmente legati all'alta qualità dell'offerta. Consigliato a tutti quelli che cercano prodotti di eccellenza.

   quasi 4 anni fa

1. Fabio De Mattia ★★★★★

   Piccolo ed eccezionale negozio di gastronomia. Caratterizzato da un incredibile scelta di formaggi e un validissimo assortimento di salumi ed altre prelibatezze. Personale disponibilissimo a spiegazioni sugli abbinamenti e offrirvi dei piccoli assaggi. Prezzi corrispondenti alla qualità dei prodotti.

   più di 9 anni fa

Domande frequenti