Situato nella zona sud di Milano, Altatto è un raffinato ristorante bistrot dedicato all'alta cucina vegetariana e vegana. Il locale offre un ambiente intimo, moderno e rilassante, ideale per chi cerca un'esperienza gastronomica lontana dal caos cittadino. La proposta culinaria si basa su menù degustazione stagionali da quattro, sei o nove portate, interamente a base vegetale. I piatti sono il frutto di una costante ricerca di ingredienti locali, erbe spontanee e piccoli frutti coltivati nell'orto di proprietà. Ad arricchire l'esperienza vi è una ricercata selezione di vini naturali, perfetti per accompagnare le innovative creazioni delle chef. Ogni portata stupisce per l'equilibrio dei sapori, la cura della mise en place e la presentazione giocosa e interattiva. Gli ospiti apprezzano l'estrema gentilezza del personale e la passione che traspare dal racconto di ogni singola preparazione. Le recensioni smentiscono ogni cliché sulla cucina vegetale, elogiando la ricchezza, la sazietà e la straordinaria qualità delle materie prime. La prenotazione online è consigliata per assicurarsi un tavolo in questo piccolo angolo di eccellenza culinaria milanese. Vi invitiamo a scoprire una cucina d'autore innovativa che saprà sorprendere piacevolmente anche i palati più esigenti.
Gran bel locale moderno di alta cucina vegetariana e vegana. Io ho scelto il menù degustazione di 9 portate con abbinamento vini. Veramente tutto interessante e piacevole. Ottimo servizio. Prezzo in linea con quanto offerto. Consiglio molto.
Il ristorante AlTatto è una certezza ormai da anni, con una cucina sempre in evoluzione e mai banale. Le chef e il team sono bravissimi nel creare piatti unici in un ambiente raffinato ma allo stesso tempo molto giovanile e tranquillo. Le pietanze servite sono sempre frutto di una ricerca di fornitori locali, prodotti stagionali italiani ma anche esotici. Infine, il locale è accogliente e ora anche spazioso, dando la possibilità di prenotare il tavolo con più facilità.
Consigliatissimo! Il ristorante è curatissimo, il personale gentile e disponibile, il cibo é strepitoso e si sente che le materie prime sono di ottima qualità! Mi è piaciuto tutto (menù autunnale di 4 portate), ma devo dire che mi ha davvero stupito e divertito l'antipasto, dove era possibile comporre il proprio piatto con gli ingredienti che venivano portati in tavola. Questo ha reso l'esperienza anche divertente e giocosa. Essendo un'onnivora, devo aggiungere che alcuni abbinamenti sono stati una piacevole sorpresa e questo ristorante fa apprezzare molto i piatti totalmente vegetali. Complimenti!
Ho avuto la fortuna di ricevere in regalo una cena per due persone in questo ristorante vegetariano. Ho prima prenotato il posto online, scoprendo che curiosamente sono chiusi sia di sabato che di domenica. La cena era prenotata per le 21.30 e alle 21.30 siamo stati fatti accomodare al tavolo, non un minuto prima. Il personale è molto gentile e molto piacevole la musica che avvolge il locale. Dei piatti posso dire che sono squisiti, unici per presentazione e dal gusto assolutamente sorprendente; una vera e propria scoperta di nuovi sapori, alcuni dei quali gradevolissimi. Altatto è un ristorante bistrot che consiglio assolutamente a chi desidera sorprendere piacevolmente i propri invitati.
Locale ben curato ed accogliente. Consiglio il menù degustazione a 6 portate provare l’esperienza completa. Ottima qualità prezzo Ci torno spesso portando persone nuove e rimangono tutti sempre piacevolmente soddisfatti, sia per i piatti che per la selezione di vini naturali
Che dire, un posto in cui si sta davvero bene. Carino l'ambiente, curata la mise en place, ricercata la cucina (ma senza essere troppo estrema o cervellotica). Abbiamo preso il menu degustazione da 4 portate e siamo usciti sazi e non appesantiti. Gli abbinamenti di sapore sono innovativi e ben riusciti, amo poi molto che nei piatti siano utilizzate le erbe e i piccoli frutti dell'orto di proprietà delle ragazze (gentilissime). Ci torneremo senza dubbio, complimenti davvero!
Altatto è un posto che può vantare di pochi paragoni a Milano. E' apprezzabile il lavoro che c'è dietro la proposta di un menù vegetariano di questo livello e il servizio è stato attento e cordiale. Abbiamo optato per il menù di 4 portate a 45€, il conto finale è stato chiaramente più alto essendo il vino a parte. Mi è piaciuta ogni portata, specialmente il risotto e il dolce.
Una bella esperienza. Il locale è molto piccolo e quindi molto "intimo". Strana cosa ma tutti parlano piano, non c'è confusione e anche se si deve condividere il tavolo, il tutto risulta molto rilassante. Il cibo è ricercato, particolare, personalmente non ho apprezzato tutte le portate perché dipende molto anche dai gusti personali, ma ciò non significa che era evidente una ricerca e una passione nel prepararlo fuori dal comune. Buono anche il servizio, attento e preciso. Insomma è un'esperienza che consiglierei di fare!
Questo ristorante smentisce qualsiasi cliché riguardo la cucina vegetariana è vegana. Qui SI MANGIA, tanto e bene. Benissimo, a dirla tutta. Ho avuto il piacere di approcciare altatto con uno straordinario menù degustazione da 4 portate: impossibile trovare un difetto. Qualità delle materie prime insuperabile (che vengono trattate a regola d’arte, probabilmente il miglior risotto della mia vita), servizio impeccabile e carta dei vini veramente originale: il tutto ad un prezzo più che onesto… Atteggiamento da bistrot che punta alle stelle. Bravissime!
Altatto si trova in via Via Bonaventura Zumbini, 39, 20143 Milano MI, Italia
Puoi contattare Altatto al numero +39 328 664 1670
Puoi raggiungere Altatto tramite il seguente link