Locale storico dove ci si sente a casa, cucina di pesce e di carne… Personalmente ho sempre preso il pesce ed ho sempre mangiato molto bene, uno dei ristoranti migliori a Fiuggi dove mangiarlo. Servizio serio ma non troppo formale. Piu che consigliato, bravi!
Abbiamo pranzato oggi e sono rimasta piacevolmente sorpresa. Un ristorante semplice, però siamo stati benissimo. Il cibo buonissimo. Il personale gentile. Tutto buono
Ristorante storico a 2 minuti dal centro storico di Fiuggi, è la collinetta di fronte. Ampio parcheggio e zona tranquilla, di sera si sentono grilli e campanacci del bestiame echeggiare tra un costone e l'altro. All'arrivo vieni colpito dal profumo di buon cibo... è quel tipo di profumo che vuoi trovare avvicinandoti ad un ristorante e che ti assicura che mangerai bene. Il personale è i proprietari ti accolgono con cura e mille attenzioni coccolandoti per come speri ogni volta vai in un ristorante che non conosci. Menù eccellente, sia di carne che di pesce, l'esecuzione dello chef è magistrale. Vale la pena prendere l'antipasto di mare dai 7 assaggi già solo per l'abbinamento bruschetta, burro, salmone e acino d'uva rossa. Piatti classici ed elaborazioni di alto livello, al di là delle scelte specifiche, porzioni goduriosamente abbondanti! L'unico neo riguarda la scelta dei vini, il contesto meriterebbe anche qualcosa di livello più elevato. Prezzi onestitissimi!!! Quando torneremo a Fiuggi, e lo faremo spesso, sarà nostra premura fare un salto al Castagnone!
Ristorante semplice, pulito e con parcheggio privato. Personale cortese. Abbiamo scelto un menu di pesce: antipasto, primo ravioli della casa e frittura di calamari e gamberi. Nell'antipasto come nei ravioli, uso smodato di cipolla. I ravioli avevano un ripieno che si presume fosse salmone affumicato e il condimento di gamberi e arancia e cipolla! L'unica pietanza salvabile, la frittura di calamari e gamberi. Non ci è stata consegnata la carta dei vini. Purtroppo, ristorante non consigliato agli amanti del pesce. Mediocre.
Esperienza direi molto positiva, più di ciò che mi sarei mai aspettata riguardo la posizione del locale. Situato in una stradina anonima di Fiuggi, rispetto alle terme e al centro storico: non proprio turistica ecco. Si tratta di un piccolo (sembra a prima vista) ristorante... Ma poi si espande all'interno, trovando almeno 2 sale grandi. Fuori invece c'è un piccolo portico, prima dell'entrata, dove ci saranno penso un 5 - 6 tavoli per 2 persone... Molto intimo, con una luce diffusa. All'interno invece c'è gran luce, spazio e posti a volontà... molto positivo anche la pulizia del locale in generale! È un ristorante, catalogato, di pesce; ma si trova anche un menù prettamente di carne. Per quanto mi riguarda, ho ordinato la mia cena a base di pesce. Gli antipasti sfiziosi, belli e soprattutto buonissimi, pesce super fresco. Le ostriche crude le raccomando. I souté di vongole e cozze poi, una vera delizia (anche un po' piccantini). Ma la sorpresa più grande sono stati i primi... SUPERLATIVI!!! Una bontà unica! Pasta fresca, pesce fresco e perfetti equilibri di sapori e cotture varie! Anche i secondi molto buoni e le verdure! Risultato finale? Un bel 10/10! Lo consiglio vivamente!
Come sempre, uno dei migliori ristoranti di Fiuggi, sia per l'ospitalità che per il servizio. Prezzi assolutamente competitivi e soprattutto si mangia in abbondanza e bene.
Il Castagneto si trova in via Via Casavetere, 250, 03014 Fiuggi FR, Italia
Puoi contattare Il Castagneto al numero +39 077 551 4146
Puoi raggiungere Il Castagneto tramite il seguente link