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Informazioni

Situato in un'elegante villa d'epoca del Novecento a Varese, il Ristorante Il Gestore è un luogo incantevole immerso in un meraviglioso parco privato. La splendida veranda rinnovata e le salette interne intime e raffinate offrono un'atmosfera magica in ogni stagione dell'anno. La cucina propone un menù d'eccellenza che segue il ritmo delle stagioni, valorizzando materie prime di altissimo livello. Tra le specialità spiccano i piatti a base di funghi porcini freschi, la tartare di fassona, il gateau di fagiano e il filetto di cervo. La cantina vanta una carta dei vini estremamente ricercata e curata, ideale per abbinamenti gastronomici di classe. Ogni dettaglio, dalla presentazione dei piatti ai dolci artigianali spettacolari, è studiato per offrire un'esperienza sensoriale unica. Il servizio impeccabile e la straordinaria cortesia del personale sono costantemente lodati dai clienti, che si sentono coccolati e a casa. Le recensioni sottolineano l'atmosfera rilassante della dimora storica e l'altissima qualità delle proposte culinarie. Gli ospiti apprezzano particolarmente l'attenzione al cliente e l'esclusività degli eventi di degustazione organizzati. Vi aspettiamo al Ristorante Il Gestore per una cena indimenticabile all'insegna del gusto e dell'eleganza.

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Servizi

Pagamenti e assicurazione

  • Accetta carte di credito

Parcheggio e trasporti

  • Parcheggio gratuito

Servizi disponibili

  • Aria condizionata

Cibo e bevande

  • Servono alcolici
  • Cena servita
  • Degustazione di vini

Atmosfera

  • Posti a sedere all'aperto

Opzioni di servizio

  • Prenotazione consigliata

Servizi commerciali

  • Eventi privati
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Servizi

  • Cucina stagionale
  • Degustazione vini
  • Dolci artigianali
  • Eventi privati
  • Piatti a base di funghi porcini
  • Ristorazione di alta cucina
  • Specialità di selvaggina
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Recensioni

  1. Marco Baratelli ★★★★★

    Ristorante sito in una bellissima zona centrale di Varese in un' elegante ed importante villa del novecento con immenso parco adibito in parte a parcheggio clienti. Tutto impeccabile, dal cibo al servizio, con una minuziosa cura nei dettagli. Ampia scelta di vini e liquori. Eccellenti i dolci, tanto alla vista quanto al palato. Particolare nota di merito alla cortesia e disponibilità. Chiaramente tutto ha il suo prezzo.

  2. SOSY ★★★★☆

    Bel locale , meglio pranzando fuori, ma un po’antico, potrebbe essere rimodernato un poco, tipo ingresso, bagno..servizio molto lento.. non credo ritornerei

  3. Simone Perricci ★★★★★

    Incantevole ristorante immerso in un parco privato bellissimo. Un locale storico in una dimora storica. L'ambiente è confortevole e rilassante. Il personale gentile cordiale e attento al cliente. Preparati e professionali. Il cibo è molto buono, fresco, bilanciato, con prodotti di alta qualità. Tornerò sicuramente. Dei dolci non ho messo foto perché sono infiniti

  1. Fabio Grimoldi ★★★★☆

    Storico ristorante in una villa nella zona centrale di Varese. Parcheggio nel parco della villa. Ambiente elegante e servizio all'altezza. Nel menù presenti piatti della tradizione presentati in modo semplice. Materie prime di buon livello. Carta vini ben fornita con la presenza di etichette di nicchia. Si consiglia una visita anche se non in zona.

  2. Stefano Rioggi ★★★★★

    Prima serata wine club del 30.01.2023 Viaggio in borgogna Degustato 9 bottiglie, 5 bianchi e 4 rossi. Aggiornamento: Abbiamo mangiato e i piatti, come anche il servizio é risultato eccellente

  3. stella egitto ★★★☆☆

    Cibo ottimo servizio non all'altezza. Siamo andati a pranzo il 25 dicembre il locale era pieno , solo tre camerieri il pranzo è stato infinito dalle 13 alle 17 con troppo tempo tra una portata e l'altra.

  1. spadino Saint Exupery ★★★★★

    Il Gestore è uno di quei luoghi che io definisco magici in Estate la meravigliosa veranda ti permette di cenare avvolto da un bellissimo giardino, in inverno invece si cena all'interno e lo stile è curato e prezioso con queste salette intime e accoglienti . La cucina propone materie prime di altissimo livello, il menù sempre attento al cambio di stagione con tante novità. Ieri sera abbiamo chiuso gli occhi e ci siamo ritrovati in un viaggio, fra la Francia e l'Inghilterra sapori di un tempo di tradizioni nobili. Diego sempre premuroso ti fa sentire a casa. Il Gateau di Fagiano con salsa al porto e tartufo nero è un piatto strepitoso, così come il filetto di Cervo con fois Gras. Complimenti a tutto lo staff.

  2. Luigi Martelli ★★★★★

    Locale tranquillo situato in una villa d'epoca,servizio impeccabile e soprattutto si mangia bene

  3. Giovanni Schiavone ★★★★★

    Il Gestore è sempre una conferma, ci piace mangiare bene ma siamo anche attenti a tutti quegli aspetti che rendono una cena differente dalle altre, l'ambiente, il servizio, la cordialità, l'attenzione al cliente, al Gestore troviamo tutto questo. Abbiamo cenato nella loro rinnovata veranda che si affaccia sul parco. Cena a base di funghi porcini, che abbiamo mangiato sia crudi, in insalata e nella tartare di fassona, sia cotti, nei deliziosi tagliolini. Non è la prima volta che andiamo a cena al Gestore, ma ogni volta il personale, che ormai ci conosce, ci accoglie sempre con la consueta cordialità e gentilezza. Una nota di merito non solo al menù ma anche alla carta dei vini, veramente ricercata e curata.

  1. Edoardo Foglia ★★★★★

    Cucina ottima e servizio impeccabile. Carta dei vini degna di nota. Sempre un piacere tornare.

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Nuova Recensione

Domande frequenti

Qual è l'indirizzo di Il Gestore?

Il Gestore si trova in via Viale Padre G. B. Aguggiari, 48, 21100 Varese VA, Italia

Qual è il numero di telefono di Il Gestore?

Puoi contattare Il Gestore al numero +39 033 223 6404

Come si può raggiungere Il Gestore?

Puoi raggiungere Il Gestore tramite il seguente link

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