Centrostorico

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Recensioni

1. rosy cucchetti ★★★★☆

   Cibo buono, soprattutto gli antipasti. Non ho apprezzato molto la salsiccia, ma credo sia dovuto a un gusto personale. L’ambiente è curato e pulito e il personale di sala è ben predisposto verso i clienti.

   quasi 6 mesi fa
2. Sara Oliviero ★★★★★

   Abbiamo prenotato tramite Thefork in questo ristorante ed é stata una magnifica scoperta. Il cameriere é molto preparato e attento, il cibo é veramente buono. Abbiamo ordinato un calice di Nebbiolo d’Alba, il tris di antipasti (vitello tonnato, acciughe e salsiccia) tagliolini freschi al ragú di salsiccia e torta di mandorle con fondente. Il rapporto qualità/prezzo é decisamente elevato. Consigliatissimo!

   quasi 7 mesi fa
3. Alessandra Pellizzato ★★★★★

   Ottimo ristorante dove gustare piatti tipici piemontesi, ad un ottimo prezzo! Le porzioni sono abbondanti e ben presentate. Ottimo il pollo in carpione e i tagliolini alla salciccia! Locale interno molto tranquillo! Piaciutissimo!

   quasi 7 mesi fa

1. Tommaso Moleri ★★★★★

   Luogo di sicuro interesse se si vuole assaggiare dei piatti tipici della zona per non dire proprio della città di Bra. Non stiamo nemmeno a menzionare la salsiccia che parla da sola, ma da sottolineare anche il risotto e i tajarin che hanno un gusto deciso e gradevole. Assolutamente da provare! Un plauso alla cameriera che da sola in sala riesce a gestire una ventina di persone, senza ritardi ne errori

   quasi 10 mesi fa
2. Riccardo Berta ★★★★☆

   Locale carino in centro a Bra, cucina piemontese, buona, ma senza particolari pregi. Ottimo il piatto di antipasti misti, meno il risotto (un poco asciutto) e i dolci abbastanza anonimi. Comunque un buon posto per un pranzo tra amici.

   quasi 11 mesi fa
3. Simone D'Abramo ★★★★★

   Una bellissima scoperta nel centro di Bra. Accoglienza molto piacevole, il menu varia in base alle stagioni e propongono sempre cose fresche, questa cosa è sempre super apprezzata. La salsiccia di Bra ovviamente buonissima ma anche il resto, il peperone con bagna cauda davvero super. Come primo abbiamo optato per un risotto al barbera con salsiccia, davvero buonissimo. I dolci perfetti per concludere perché freschi e buoni. Consigliatissimo

   quasi 3 anni fa

1. Roberto Vicca ★★★★★

   Locale nel centro di Bra, molto ben arredato e curato. Qui ho mangiato una carbonara ai carciofi a dir poco eccezionale! La pasta è fatta in casa dalla titolare che oltre a cucinare serve anche ai tavoli. Una "one woman band"! Ottimo rapporto qualità prezzo. Locale davvero consigliato.

   quasi 3 anni fa
2. Franco Cocuzza ★★★★★

   Siamo stati in questo bel locale in pieno centro a Bra per una cena in famiglia. Il ristorante offre una cucina del territorio con materie prime di qualità e piatti davvero curati. Abbiamo provato il menu con tartufo, molto ben abbinato con i vari ingredienti, tutti rigorosamente del territorio. Buoni i vini e davvero ospitale e gentile la titolare, che ci ha messo a nostro agio e ci ha fatto trascorrere una serata davvero piacevole. Anche la seconda volta che abbiamo cenato alla Trattoria Centrostorico è stata un'ottima esperienza. Da notare, in particolare, che anche tutti i dolci proposti erano fatti in casa e con ingredienti di stagione. Da provare!

   quasi 3 anni fa
3. Diego Busano ★★★★★

   Ed ecco un altro posto dove avrei voluto a disposizione più stelle rispetto alle 5 del giudizio massimo. Una piccola premessa, giusto per rafforzare l'ottimo giudizio: siamo a Bra ovvero all'interno di una vasta area dove la qualità dell'offerta è elevata ma i prezzi, sovente, sono davvero eccessivi. Pertanto, entrare in un ristorante arredato semplicemente e senza fronzoli, e trovare un menù stagionale, genuino ed a chilometri zero, già è stato un piacevole inizio. I piatti poi sono stati veramente tutti di altissima qualità: le lumache con polenta come antipasto, i tajarin (tagliolini) fatti in casa e la torta di castagne con zabaione caldo. Ho avuto anche la fortuna di assaggiare un bollito misto strepitoso ed una panna cotta ai frutti di bosco che vi farà cambiare totalmente l'idea che avete finora sulla solita panna cotta gelatinosa e stucchevole. E nulla di cio che ho assaggiato è stato mediocre: tutto quanto è stato preparato con una qualità altissima. Servizio al tavolo e cuoca (Daniela) molto cortesi e disponibili. Antipasto + primo o secondo + dessert + vino sfuso + acqua + caffè + grappa : circa 30€/testa. Andateci ad occhi chiusi!

   quasi 4 anni fa

1. Marco Farsoni ★★★★★

   Piccolo ristorantino nel centro di Bra dove si trova una gran varietà di prodotti tipici locali. I piatti sono ottimi, in particolare per quanto riguarda i primi e i dolci (bunet). I prezzi sono in linea con quelli presenti negli altri locali e sono proporzionati alla qualità dei prodotti. La proprietaria/chef è stata molto gentile e disponibile. Merita sicuramente una sosta; se possibile anche più di una.

   quasi 4 anni fa

Domande frequenti