Ambiente, servizio e accoglienza sul pezzo, degni di Alba. Il servizio è attento, tuttavia per due persone ci sono arrivati due grissini e quattro pezzi di pane in totale. L'antipasto di crudo di mare non ci è piaciuto. Il capunet neanche; poco saporito e una porzione utile per un antipasto non di certo un secondo. Un crudo di pesce Antipasto di verdure lesse Una pasta con calamari Un capunet Un calice di barbaresco 2 acque 94 euro In sintesi, servizio piacevole, valore del pasto meno.
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Informazioni
Il ristorante Albamare sorge nel cuore pulsante del centro storico di Alba, offrendo un'esperienza culinaria raffinata. La location si distingue per un ambiente moderno e accogliente, caratterizzato da suggestive arcate storiche e una cucina a vista. Il menù propone una selezione curata di piatti della tradizione piemontese rivisitati con un tocco contemporaneo. Tra le specialità della casa si possono gustare i classici plin, il brasato al Barolo e deliziose proposte di pesce fresco. La cucina offre inoltre pizze gourmet preparate con ingredienti ricercati e dolci artigianali come il cannolo siciliano di produzione propria. Ad accompagnare i pasti vi è un'eccellente carta dei vini locali, tra cui spiccano l'Arneis e la Barbera. La clientela apprezza particolarmente la straordinaria qualità delle materie prime e la cura meticolosa per ogni dettaglio. Il personale giovane e i titolari sono elogiati per la loro calorosa accoglienza e la professionalità nel servizio. Molti ospiti sottolineano la pulizia impeccabile del locale e l'eleganza degli spazi interni. Prenotate il vostro tavolo per vivere un viaggio gastronomico indimenticabile tra terra e mare.
Servizi
Pagamenti e assicurazione
- Accetta carte di credito
Accessibilità
- Ingresso accessibile
Cibo e bevande
- Cena servita
- Opzioni vegetariane
- Degustazione di vini
Opzioni di servizio
- Prenotazione consigliata
Servizi
- Carta dei vini locali
- Cucina piemontese rivisitata
- Dolci artigianali
- Menù degustazione di terra e di mare
- Pizzeria gourmet
- Specialità di pesce
Recensioni
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Rocco Pizzo ★★☆☆☆
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Filippo Infosini ★★★★★
Il locale e accogliente nella sala si possono ammirare le arcate, i servizi igienici sono a cinque stelle con piastrelle da vedere non posto la foto per la sorpresa pulitissimi. Il personale è simpatico e professionale il cibo speciale consiglio di assaggiare il Brasato al Barolo. Posso dire che consiglio vivamente il locale.
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Franci 22 cipolla ★★★☆☆
Il ristorante è carino, ma il cibo non era un’altezza. Abbiamo mangiato il polipo che era leggermente freddo e non proprio tenero, il risotto al limone invece era buono.
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Francesco Pungitore ★★★★★
Abbiamo pranzato all'Albamare di Alba scegliendo due menù degustazione: uno di terra e uno di mare, accompagnati da due eccellenti vini locali, un Arneis e un Barbera. L’esperienza è stata semplicemente fantastica, un vero viaggio tra sapori autentici e tradizione. Ogni portata ha evidenziato l'eccezionale qualità delle materie prime e l'attenzione per i dettagli. I plin, in particolare, si sono distinti per gusto e delicatezza, un vero capolavoro della cucina piemontese. Anche i piatti di mare hanno regalato sorprese piacevolissime, con abbinamenti bilanciati e freschezza ineguagliabile. L’accoglienza è stata calorosa e genuina, con un servizio impeccabile e una piacevole chiacchierata con i titolari, padre e figlio, che trasmettono con passione l’amore per il loro lavoro. Questo tocco umano ha reso il pranzo ancora più speciale. Un’esperienza culinaria di alto livello. Assolutamente consigliato!
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BARBARA SCIABICA ★★★★★
Locale grazioso, in posizione centrale, con piatti rivisitati della cucina piemontese, raffinati e curati. Ottima carta dei vini. Servizio attento e cordiale.
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Roberto Caria ★★☆☆☆
Cena in due, presi due sottofiletti, non ci è stato chiesto che grado di cottura preferissimo, uno è arrivato medio, l'altro ben cotto. Poca scelta sui piatti principali (solo uno di mare e il sottofiletto) e amari/distillati. Ottima carta dei vini e buon servizio.
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Carmen Vulcano ★★★★★
Siamo state in questo ristorante scoperto un po' per caso tramite tripadvisor ad Alba, in pieno centro. Il locale è molto carino ed il proprietario attento e gentilissimo. Per non parlare poi della bontà dei piatti, in menù propongono pochi piatti... Ma sono favolosi. Il cannolo eccezionale, la ricotta uguale a quella palermitana, le "bucce" sono un po' diverse da quelle siciliane, ma essendo che sono di loro produzione... Ottime!!! Voto: 9 Se siete ad Alba questa è una tappa obbligatoria!
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Vittoria Perano ★★★★★
Ho scoperto questo locale situato nel cuore della città. È stata un’esperienza straordinaria: cibo delizioso e di qualità sicuramente superiore rispetto alla media. Personale cordiale, attento e accogliente. La cura e l’attenzione per ogni minimo dettaglio a partire dal connubio di sapori, consistenze e composizione dei piatti fino al servizio e all’arredamento rendono questo locale uno dei migliori della zona. Caldamente consigliato.
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Eufemia Potenza ★★★★★
Molto buoni gli antipasti e i primi, ottime le pizze. Un po' caro nella media ma gli ingredienti ed i piatti sono ricercati per cui giustifica il tutto. Ha la particolarità della cucina a vista ( pulitissima!!) , personale giovane e titolare molto accogliente... un bagno spettacolare (sembra di essere in costiera amalfitana).
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Domande frequenti
Qual è l'indirizzo di Albamare?
Albamare si trova in via P.za Carlo e Franco Miroglio, 6, 12051 Alba CN, Italia
Qual è il numero di telefono di Albamare?
Puoi contattare Albamare al numero +39 017 344 2145
Come si può raggiungere Albamare?
Puoi raggiungere Albamare tramite il seguente link