Zushi Ristorante a Firenze

Recensioni

1. Cosimo ★★★☆☆

   HO ORDINATO SEMPRE DA ZUSHI CIBO BUONISSIMO, OGGI PERÒ 18 Novembre ho contattato il ristorante per un ordina diretto. mi ha risposto una ragazza che in malomodo mi ha fatto capire che non fosse possibile. richiedendo alla ragazza un altra alternativa mi ha risposto come superficialità e con tono molto stressato. mi dispiace che si perde credibilità e soprattutto clienti ad avere persone che al posto di essere cortesi lavorano così.

   quasi 8 mesi fa
2. Angela M ★☆☆☆☆

   Da anni vostra cliente ed in diverse citta. Ma a Firenze spiace rilevare che mantenendo invariato il prezzo le porzioni si sono praticamente dimezzate. Questa sera l'ennesima delusione. Una per tutte: ordine da asporto, sashimi di salmone € 4.50 aprendo la confezione ho letteralmente trovato una fettina. Il prezzo non vale assolutamente più la qualità offerta. Mi spiace molto.

   quasi 10 mesi fa
3. Nadia Cerimonia ★★★★☆

   Interni bellissimi. Il sushi non è male, ma non mi è piaciuto il ramen al pollo. I prezzi sono un po' alti per una simile combinazione qualità-prezzo-servizio.

   1 anno fa

1. Simone Saberhagen ★★★☆☆

   Sono rimasta insoddisfatta, sia del locale che del cibo. Voglio precisare che avevo sentito parlare di questo ristorante da alcuni amici e conoscenti e tutti mi hanno detto di fare attenzione ai prezzi per poi complimentarsi dell’ambiente. E adesso, dopo aver passato un pranzo lì, posso dire che avevano ragione. Ma iniziamo dal principio… il locale, se può trovandosi sulla strada, è abbastanza suggestivo e appariscente e non è difficile da notare. Dal nome, dall’ambiente e dall’insegna si può capire che è un ristorante giapponese. Tuttavia, è proprio quando si entra che si avverte un’atmosfera diversa: il locale, pur essendo arredato secondo lo stile asiatico (comprese le posate) ha ben poco a che fare con quel continente e rispecchia un’ideologia molto più moderna di quel che mi aspettavo. Di fatto, se non fosse per le scritte in giapponese, per la zona “verde” decorata con un tappeto di plastica che mimica l’erba e per il cibo, si sarebbe capito poco che tipo di ristorante fosse. Una volta entrata, ho chiesto un tavolo per una persona e, non essendoci molta gente, mi hanno concesso un tavolo. Il tavolo, se pur già apparecchiato e sistemato, per me era scomodo: le sedie sono pesanti da spostare e non sono decisamente comode per chi vuole sedersi e fare un pranzo godendosi un’ora di relax. Una cameriera giovane è arrivata subito e mi ha chiesto se volessi dell’acqua e ancor prima che potessi aprire il menu, la cameriera era già tornata e mi stava servendo l’acqua. Le ho fatto notare una cosa: il bicchiere era sporco di rossetto rosa secco - quindi lavato e asciugato, probabilmente dalla lavastoviglie. La cameriera era un po’ sorpresa ma l’ha velocemente sostituito e se n’è andata, chiedendo scusa. Dopo di che ho deciso di dare un’occhiata al menu e ho deciso di scannerizzare il QR code notando la scritta suggestiva e ho deciso di prendere il “menu experience”. La mia intenzione era anche quella di guardare il menù cartaceo e ho fatto in tempo a sfogliare due pagine, notando la differenza tra quello elettronico e quello cartaceo, prima che la stessa cameriera tornasse per prendere il mio ordine. Quindi, la differenza a dire il vero non mi è abbastanza chiara ma comunque ero lì per provare la cucina e non mi sono fermata troppo a pensare alla differenza tra i due menu. Rispetto a molti ristoranti, l’ordine è arrivato abbastanza velocemente e mi chiedo se forse non fosse stato il caso di lavorarci un po’ di più, perché è stato molto deludente, escludendo due cose. La zuppa di miso, per esempio, devo ammettere che era buona e saporita ma dentro vi erano i funghi. In vita mia ho assaggiato molte zuppe di miso ma non avevo mai trovato i funghi e non è specificato nel menu che vi fossero. Fortunatamente, mi piacciono e non ho sottolineato la presenza dei funghi perché volevo essere puntigliosa ma perché, nel caso qualcuno avesse problemi, sa già che dentro vi sono i funghi. E ripeto: la zuppa era buona e saporita. Il Goa invece è stato come bere l’acqua con pezzi di gelatina dentro: insapore e inodore e spiacevole. Spiacevole perché esteticamente era un bel piatto ma sfortunatamente non aveva un gran sapore e i molluschi e le uova non parevano aiutare. Di fatto, ho mangiato qualche boccone per poi lasciarlo lì. I quattro uramaki invece erano deliziosi e fantastici: avevano un sapore incredibile e particolare a tal punto che li avrei voluti riordinare. Ma i nigiri… a riguardo di ciò, voglio raccontare ciò che è successo proprio mentre mangiavo: dietro di me vi erano sedute due donne che hanno attirato la mia attenzione per aver affermato che il salmone avesse uno strano aspetto/fosse strano. Il loro discorso ha attirato la mia attenzione perché anche il tonno aveva un aspetto strano e seppur la padrona/capo sala sia arrivata a chiarire che il pesce fosse fresco, posso assicurare che non lo era: i bordi del tonno, dov’era stato tagliato, erano secchi e duri. Un pesce fresco non presenta questo problema, o sbaglio? Oltretutto, il mal di pancia che ho avuto successivamente e il fatto che non tornerò più possono confermarlo.

   1 anno fa
2. Fabio Arangio ★★★★★

   Carinissimo! Spazioso ed elegante, locale moderno con un tocco chic. Tutto ottimo e ben presentato. Siamo stati per pranzo e abbiamo preso 2 lunch box, due uramaki e un Tori Tonkatsu. Tutto perfetto! E servizio veloce e molto cortese.

   quasi 2 anni fa
3. Filippo Calcagno ★★★★★

   Il sushi è semplicemente favoloso, non ha niente a che vedere con il 99% degli All you can eat che potete trovare a giro, a partire dalla preparazione del riso al pesce che letteralmente si scioglie in bocca, la frittura è ottima e leggerissima, tutti i ragazzi che ci lavorano ti "coccolano" da quando entri a quando esci dal locale. Esperienza fantastica che quando posso riprovo ( i prezzi non sono popolari ma credetemi per la qualità dei piatti sono ben spesi, io non sono nemmeno un particolare amante del sushi!)

   quasi 3 anni fa

1. Habiba Valentina E. ★★★★★

   Locale con bellissimo arredamento di stile, curato in ogni dettaglio persino il bagno è elegantissimo e di design. I piatti sono di qualità eccellente, ben presentati, il sashimi è buonissimo e anche i cocktail sono originali. Servizio gentile e discreto. Da tornarci di sicuro per provare altro dal menu.

   quasi 3 anni fa
2. simone ugolini ★★★★☆

   Ottimo locale, arredamento chic anche se curerei di più la parte centrale... Menù interessante dove i sapori degli ingredienti sono molto definiti. Consigliato!

   quasi 4 anni fa
3. Iri San ★★★★★

   Bellissima location a due passi dalla stazione Santa Maria Novella. Ristorante giapponese di alta qualità sia nel cibo che nel servizio .

   quasi 4 anni fa

1. Giacomo Licheri ★★☆☆☆

   Devo dire una brutta esperienza! Anche se il personale molto educato e rispettoso, purtroppo per essere un ristorante giapponese e non un all you can eat, mi aspettavo piatti all altezza! Il sushi non era male, anche se i roll giganti (a differenza delle foto proposte nel menù) ma la vera TRAGEDIA è stata il ramen! Arrivato pieno di curry, 4 pezzi contati di pollo e 9 chili di spaghettini industriali delle buste! L avrei capito in un all you can eat, ma in un ristorante come Zushi, proprio non me lo aspettavo!!! Do 2 stelle solo per il personale che ci ha trattato molto bene!

   quasi 4 anni fa

Domande frequenti