Quando si dice “trattoria tipica fiorentina” questo posto lo rappresenta appieno, nel migliore dei modi! Tornerò molto volentieri, pizza e tiramisù ottimi, cucina a vista bellissima.
Ottimo il cibo, porzioni abbondanti e curate nell'impiattamento. Un po' lento il servizio, perché il locale era pieno ed è molto grande, inoltre il menù offre tante pietanze da preparare in più modi diversi e con cotture particolari, pertanto per curare a modo il piatto occorre più tempo. Il personale è cordiale, preparato e competente. Rapporto Qualità-Prezzo ottimo. Ci ritornerò sicuramente.
Probabilmente il mio ristornate preferito in città, i prezzi sono abbastanza comprtitivi e la qualità dei prodotti è decisamente alta. Sicuramente i loro cavagli di battaglia sono gli spagetti dei Brignati e la cotoletta alla milanese. Ma le patatine fritte sono per adesso le migliori che abbia mai mangiato. Il servizio è quasi sempre impeccabile. Unica nota negativa che in estate semttono di servire il loro profiterol, che è qualcosa di incredibile, anche se piena per via delle loro porzioni abbondati quando hanno il profiterol trovo sempre un piccolo spazietto.
Li conosco dal 1977, da quando tutte le sere, tranne il giovedì perchè chiusi, andavamo dopo la fine dei programmi della TV dove lavoravamo a cena, e da sempre sinonimo di qualità e cortesia. Da oscar gli spaghetti dei Briganti (pomodoro fresco, basilico, peperoncino e parmigiano) la carne alla brace, il fritto e le pizze.
Ottima trattoria ristorante fiorentina con piatti abbondanti e ben cucinati. Merita il fritto in ogni sua variante; consiglio anche di provare i piatti del giorno fuori menù. Dolci tradizionali apprezzati. Prezzi concorrenziali, ottima mangiata a costo contenuto.
Ottimo ristorante, specialità di ogni tipo di piatto, ma gli spaghetti del ristorante Fratelli Briganti sono fenomenali, buonissimi, soprattutto gli spaghetti alla carrettiera, quel piccante giusto e spaghetti al dente, poi la pizza buonissima, ogni tipo di gusto e ingredienti prelibati! Ambiente familiare come i fiorentini sanno fare, accompagnato da tanta simpatia, professionalità e buona cucina italiana! . . . Excellent restaurant, specialties of every type of dish, but the spaghetti of the Fratelli Briganti restaurant are phenomenal, very good, especially the spaghetti alla carrettiera, the right spicy and spaghetti at the dente, then the very good pizza, every kind of taste and delicious ingredients! Family atmosphere as the Florentines know how to do, accompanied by a lot of sympathy, professionalism and good Italian cuisine!
Ristorante storico di Firenze. Un po’ lontano dalla confusione del centro. Locale molto piccolo ma ben tenuto. Personale gentile e preparato. Cucina molto buona. Ottimi gli spaghettini al pomodoro. Prezzo congruo.
Fratelli Briganti si trova in via Piazza Giovambattista Giorgini, 12/R, 50134 Firenze FI, Italia
Puoi contattare Fratelli Briganti al numero +39 05 547 5255
Puoi raggiungere Fratelli Briganti tramite il seguente link