Siamo passati e fortunatamente abbiamo trovato un tavolo per due molto carino. Si mangia e si beve benissimo. Consigliatissimo. Vista sui trulli: su una delle vie principali arrivando dalla piazza.
Bello il posto selezione di vini di un certo livello tra naturali biologici nazionali e internazionali. Prodotti di qualità . Il padrone di casa Bruno è il numero 1 per accoglienza e conoscenza vini.
Se cercate un luogo riservato, romantico, raffinato dove gustare piatti della tradizione cucinati con cura il Jaru Bad fa per voi. La location è incantevole, il personale ben formato e attento ad ogni esigenza, i piatti sono ben realizzati e presentati, il vino è molto buono. Il conto è in linea con la proposta enogastronomica.
Cibo Buono, ma la stanchezza ed i problemi interni non dovrebbero mai coinvolgere ed interessare il cliente. Se ciò avviene e subentra anche la maleducazione, allora si finisce di male in peggio. Concetto di ospitalità e servizio assolutamente da rivedere nonché quello di "persuasione del cliente" ed accounting.
Abbiamo trovato questo ristorante quasi per caso perché le prime scelte non accettavano più prenotazioni. Abbiamo scelto JaruBad grazie alle ottime recensioni online e non avremmo potuto scegliere meglio! È stata un'esperienza eccezionale dall'inizio alla fine: il posto è suggestivo e con un'atmosfera veramente accogliente e romantica, silenziosa ma non fredda. Il cameriere è stato fantastico, ha subito colto e capito le nostre esigenze, coccolandoci e consigliandoci al meglio. I piatti, dall'antipasto al dolce sono stati favolosi, un'esplosione di sapori veraci, locali e intensi. Questo ristorante lavora con prodotti biologici per cui abbiamo mangiato pietanze con ingredienti disponibili nel quotidiano (per esempio abbiamo chiesto se ci fosse fuori menu del polpo ma ci è stato detto che non essendo piena stagione di polpi non avrebbero potuto venderlo, perché sarebbero andati contro la propria filosofia: grandiosi!) Anche la cantina dei vini è biologica per la quale non ci sono etichette industriali, come la coca cola biologica. Abbiamo davvero assaporato dei gusti speciali, non possiamo che consigliarlo a pieni voti! Consigliamo a pieno questo posto se volete assaporare nel vero senso della parola il gusto e il sapore della Puglia. Grazie ragazzi per la bellissima esperienza culinaria che ci avete fatto assaporare!! 5 stelle sono poche!!!
Ristorante molto accogliente situato in centro ad Alberobello. Trattandosi di una zona molto inflazionata, specialmente d'estate, volevamo evitare la classica cena a misura di turista e devo dire che siamo rimasti estremamente soddisfatti. Il menù valorizza piatti a base di pesce, ma c'è buona scelta anche per quanto riguarda la carne e i famosi primi locali - orecchiette, ecc. I piatti che abbiamo scelto denotavano freschezza negli ingredienti e una cottura davvero ottima (il capocollo si scoglieva in bocca e il polipo era croccante fuori e morbido dentro). l due ragazzi che ci hanno seguito sono stati cortesi e amichevoli al punto giusto per cui siamo stati a nostro agio per tutta la durata della cena. Classico caffè offerto, conto onesto in relazione alla qualità dell'offerta. Consigliatissimo!
JaruBad si trova in via Via Monte Sabotino, 5/a, 70011 Alberobello BA, Italia
Puoi contattare JaruBad al numero +39 080 416 7946
Puoi raggiungere JaruBad tramite il seguente link