Sono uscito con la sensazione di aver assistito a una lezione su come NON si serve un cliente. Non un pranzo, ma un piccolo teatro dellâassurdo. Allâingresso, il âbenvenutoâ è un tavolo pieno di trapani, viti e pezzi di legno: per un attimo ho pensato di essere entrato in un laboratorio di bricolage. Nessuna spiegazione, semplicemente⌠cosĂŹ. Ci fanno accomodare in una sala gelida. Chiediamo il riscaldamento: nessuno sa come si accende. Provano con la pompa di calore: parte, ma soffia aria fredda. Chiediamo se fosse impostata come aria condizionata: la ragazza - gentilissima, e lâunico elemento positivo â ammette che non lo sa, perchĂŠ le hanno solo detto âaccendilaâ. Capitolo cibo: una piccola odissea, scandita da attese di circa 10 minuti per ogni risposta. ⢠Pollo ai ferri? Dopo 10 min: âĂ finito.â ⢠Caesar Salad? Altri 10 min: âSi può fare, ma solo con rucola.â ⢠Toast? Dopo lâennesima attesa: arriva freddo di frigorifero, come uscito dal banco frigo e messo nel piatto per disperazione. Dopo oltre unâora e mezza, abbiamo lasciato il locale praticamente a stomaco vuoto e con la sensazione di aver assistito a un esperimento sociale sulla pazienza umana. Conclusione: Organizzazione assente, zero coordinamento, personale lasciato allo sbaraglio. Se esistesse un manuale ufficiale su come NON trattare un cliente, qui lo seguono alla lettera.
Contatti e Posizione
đ Indirizzo: Piazzale Arrigo Boito, 5/a, 43121 Parma PR, Italia
đ Telefono: +39 340 723 1041
đ Sito web: leggimenu.it
Foto
Recensioni
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Marco Cerami â ââââ
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Giulia Maturo â â â ââ
posto carino, accogliente sia all'esterno che all'interno, il servizio efficiente ma: abbiamo ordinato 6 TRANCI di pizza all'13.30 e alle 14.11 nessuno le aveva ancora. Pizza molto buona. Servizio gentile perchĂŠ alla fine ci hanno offerto il dolce. Complessivo: discreto
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Alberto Bonanni â â â â â
Locale molto molto carino, gestore e camerieri affabili cortesi e simpatici. Cibo ottimo sia per la qualità delle materie prime (difficile da queste parti il contrario), sia per gli abbinamenti che per le quantità . Antipasti, primi e carne tutto squisito; mi permetto di consigliare una piÚ vasta scelta di birre specie artigianali, sebbene capisca che da queste parti il vino la fa da padrone. Non metto 5 stelle solo ed esclusivamente per l'attesa intercorsa tra ogni portata, compreso l'antipasto iniziale. Il rischio è irritazione per la troppa fame all'inizio e invece la mancanza di appetito dopo il primo pasto in attesa del secondo che magari la fame è passata; qualora riusciate ad accorciare questo lasso di tempo sarebbe tutto perfetto.
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Leonardo Spagnoli â â â â â
Il locale è molto curato, vista la prima giornata di freddo con amici abbiamo preso dei Tè, tra le varietà non erano previsti quelli classici ma solo aromatizzati, inoltre dentro al cofanetto non erano presenti quelli esposti nella brochure allegata. Mancava lo zucchero in tavola che abbiamo richiesto. Buoni sia i biscotti al burro che la sbisolana
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Gio Arosio â â â â â
Un bistrot davvero consigliatissimo: il cibo era ottimo, i camerieri e i proprietari super gentili e professionali allo stesso tempo, e anche la location davvero elegante e ben curata. Il prezzo ne vale assolutamente la pena: 1 antipasto, 2 primi, 1 secondo, 2 dolci e caffè solo 47 euro.
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Franc â â â â â
Posto da preferire alla sera per bere qualcosa stando tranquilli nella piazzetta, prendendo magari un gin tonic di qualitĂ . I prezzi sono in media per il centro di parma, si paga la posizione centrale ma tranquilla. Non ho mai provato il cibo ma mi sento di sconsigliarlo, penso non sia lo âscopoâ del locale.
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kplfzinu â â â â â
Il locale si presenta intimo ma moderno. In merito alle portate: gli antipasti di salumi e formaggi sono ottimi, invece i primi si sono rivelati sostanziosi e dal gusto delicato. Eccellenti vini, servizio gentile e disponibile. Conto accessibile e in linea con la qualità del cibo e l'atmosfera. Non sono di parma, quando ritornerò mangerò qui nuovamente
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Arianna TurrĂĄ â â â â â
Dopo mesi di ricerca e confronti con vari bar, questo, è diventato il mio bar preferito. Ho assaggiato in vari bar il cornetto al pistacchio, ma mai buono come lo fanno qui! Anche la qualità del cornetto è ottima! L'unica pecca, per i miei gusti, è la poca quantità di pistacchio all'interno. Ma ritornerò!
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Domande frequenti
Qual è l'indirizzo di MisterBoito Parma?
MisterBoito Parma si trova in via Piazzale Arrigo Boito, 5/a, 43121 Parma PR, Italia
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Puoi contattare MisterBoito Parma al numero +39 340 723 1041
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