Alex

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Recensioni

1. Giulia food blogger ★★★★★

   Ho mangiato al Ristorante Alex a Lecce e mi sono trovata davvero benissimo. Il cibo è molto buono, curato in ogni dettaglio e con ingredienti freschi che si sentono dal primo assaggio. Il personale è gentile, disponibile e sempre attento, cosa che rende l’esperienza ancora più piacevole. La sala è accogliente, elegante, e crea l’atmosfera perfetta per godersi un pranzo o una cena rilassante. Assolutamente consigliato!

   quasi 4 mesi fa
2. Francesca Maria Toma ★★★★☆

   Abbiamo pranzato qui scegliendo il menù degustazione. Cibo veramente buono, in particolare ottimo il crudo di pesce e i tagliolini limone, stracciatella e tartare di gamberi. Per quanto riguarda il servizio, non all’altezza della cucina. Episodio poco piacevole: il cameriere che ci ha servito il vino, non ha minimamente considerata che una donna potesse capirne qualcosa di vini, mostrando l’etichetta e facendo degustare il vino solo all’uomo (un po’ troppo maschilista nel 2025).

   quasi 4 mesi fa
3. Andrea Cervone ★★☆☆☆

   Puntavo questo ristorante da anni, anche perché nella zona credo sia il più rinomato e raffinato. Finalmente siamo riusciti a mangiare da “Alex”, cogliendo l’occasione per festeggiare una ricorrenza. Avendo iniziato a frequentare, negli ultimi anni, ristoranti di alta cucina (tra cui alcuni stellati) le aspettative per una cucina che “ambisce alla stella” erano altissime, ma ahimè… …di stellato ci sono solo i prezzi. Anzi, a dirla tutta, sempre in Puglia ci sono stellati (che la stella la hanno davvero) dove si spende meno e si mangia meglio. Menù degustazione da 120€ che lascia presagire un’esperienza sensoriale indimenticabile. Purtroppo però di indimenticabile c’era solo il primo dei due primi (davvero buono, anche se in formato XS) mentre come secondo primo é stato proposto un risotto al tartufo identico a quello che si potrebbe mangiare un po’ ovunque. Buono, ma scontato. Capitolo secondo: buoni i gamberoni alla Gallipolina, ma anche qui la mano dello chef non si sente. Meglio il secondo di carne, ma anche qui manca l’effetto “wow”. Nota di merito per i dolci e per la piccola pasticceria, di sicuro gli highlights della serata insieme alle linguine. In sintesi: ottima cena, ma di alto livello c’è il prezzo e poco altro e questo, come dicevo, finisce per penalizzare l’opinione generale sul locale. Le stesse proposte a prezzi più contenuti sarebbero state ampiamente giustificate. Così invece ci si alza dal tavolo (come è capitato a noi) con la consapevolezza di aver potuto spendere gli stessi soldi - o anche leggermente meno - per un’esperienza degustativa davvero di alta cucina. Il voto giusto all’esperienza nel suo complesso sarebbe stato 2.5, ma un’ulteriore nota di demerito va al servizio approssimativo o, per rendere meglio l’idea, “da pizzeria”…

   quasi 8 mesi fa

1. Ilaria ★★★★★

   Un’esperienza gastronomica indimenticabile. Da Alex ristorante ogni dettaglio è curato con estrema attenzione, dall’atmosfera elegante e rilassata al servizio impeccabile. Il risotto è stato semplicemente perfetto: cremoso, mantecato alla perfezione, con un equilibrio di sapori che denota una grande maestria in cucina. Il tonno, cotto con precisione millimetrica, era tenero, saporito e accompagnato da contorni che ne esaltavano il gusto senza coprirlo. Per concludere, un tiramisù che definire squisito è riduttivo: delicato, bilanciato e ricco di sfumature, probabilmente uno dei migliori mai assaggiati. Il personale è stato all’altezza della cucina, in particolare Antonio: professionale, attento ma mai invadente, con un tocco di calore umano che rende l’esperienza ancora più piacevole. Un luogo dove l’eccellenza è la norma. Torneremo sicuramente.

   quasi 8 mesi fa
2. Sarada ★★★★★

   Abbiamo scelto il Ristorante Alex per una cena tra colleghi e l’esperienza è stata eccellente sotto ogni punto di vista. Situato in pieno centro, il locale si distingue per la sua atmosfera rilassante e raffinata, e un ambiente elegante e molto curato, con interni spaziosi e ben organizzati, e tavoli esterni perfetti per le serate estive. Il menu è vario e ben strutturato, con proposte sia di mare che di terra, incluse opzioni per celiaci. La vera forza del ristorante è l’attenzione alla materia prima, il pesce è indubbiamente freschissimo e viene esaltato da preparazioni curate e impiattamenti eleganti, rispettando e valorizzando il sapore autentico degli ingredienti. Abbiamo iniziato con un antipasto misto di mare e una selezione di crudi, accompagnati da diverse salse e sali aromatizzati che ne esaltavano il gusto. Come primo piatto, il tagliolino al limone con tartare di scampi, gamberi e stracciatella è stato semplicemente squisito. Ottimo anche il polpo alla catalana, tenero e ben condito. Abbiamo terminato con dei dessert che sono stati una piacevole sorpresa, memorabili sia per la presentazione che per il gusto. Personale cortese, attento e sempre disponibile, garantendo un servizio impeccabile. Ottimo anche il rapporto qualità‑prezzo, pienamente giustificato dalla qualità delle materie prime e dalla cura in ogni dettaglio. Tornerò con estremo piacere

   quasi 9 mesi fa
3. Andrea Dolcino ★★★★★

   Esperienza eno gastronomica meravigliosa, livello stella Michelin. Personale cordiale e attento. Da provare assolutamente!!

   quasi 3 anni fa

1. Paola trentuno ★☆☆☆☆

   Sarò severa, poiché da cliente frequente del ristorante Alex, è la prima volta che mi imbatto in un servizio e in una qualità pessimi, infatti le mie precedenti recensioni sono state sempre positive. Aldilà dei prezzi rialzati, ma va bene, il periodo è quello che è per tutti. Ci viene servito l’antipasto, un misto crudo di mare (€45) con la cipolla caramellata che scolava dal piatto. Il mio compagno ha trovato due spine, di cui una grande quanto un’unghia. Proseguiamo con il primo, il risotto Acquerello, molto buono (unica cosa realmente buona come le scorse volte). Ma arriviamo alla parte che più ha rovinato la serata: Per secondo avevamo ordinato “La Griglia Royale” (€70) descrittaci come una grigliata abbondante, ottima da condividere in due. Mentre ancora mangiavamo il primo, decidiamo di annullare l’ordinazione della grigliata per scegliere un secondo “meno abbondante”. Lo comunichiamo al cameriere, che con molto garbo ci dice che avremmo fatto in tempo ad annullarlo. Dopo qualche minuto viene un’altra cameriera chiedendoci conferma se volessimo ancora annullarlo e confermiamo; anzichè andare immediatamente a comunicarlo in cucina si dirige prima ai tavoli esterni, tardando vari minuti e dopo più di 10 minuti viene la stessa cameriera a dirci che non era possibile annullare l’ordinazione perchè ormai in fase di preparazione..assurdo. Il secondo ci arriva dopo altri 15 minuti, ovviamente allegherò foto di questa fantomatica grigliata abbondante (composta da: due gamberi, due scampi di cui uno bruciato, un po’ di seppia, del limone..bruciato, un filetto d’orata, una testa d’orata, un filetto di triglia, della lattuga e tanto prezzemolo) al che non ci stiamo e chiamiamo un altro cameriere raccontando l’accaduto, che prontamente ha portato via il piatto. Nessuna scusa, nulla. Silenzio per 30 minuti finché abbiamo dovuto noi richiedere il menu per ordinare un piccolo secondo e i dolci. Prendiamo il maialino cotto a bassa temperatura, servito malamente e…ci avevano lasciato le posate del pesce! Arrivano i dolci: un tiramisù presentato malissimo e per niente invitante e uno scrigno di cioccolato con gelato all’interno..buono. Molto delusi dall’intera serata chiediamo il conto e andiamo via. 140 euro sprecati. Peccato, era uno dei nostri ristoranti preferiti..dubito ci ritorneremo.

   quasi 3 anni fa
2. Ste Bas ★★★★★

   Ristorante nel centro di Lecce vicino all anfiteatro...locale arredato molto bene, con una cantina a vista molto particolare. Menù alla carta molto raffinato, presente amche menù degustazione...personale molto professionale. Passiamo ai piatti....preso un antipasto di baccalà, tagliolini di pasta fresca al limone con stracciatella e tartare di gamberi veramente eccezionali, con il contrasto caldo freddo...e poi un tiramisù come da foto con il caffè liquido versato sopra al.momento....prezzi adeguati alla qualità del cibo, della location e al servizio.

   quasi 3 anni fa
3. Marialetizia Sinisi ★★★★★

   Il ristorante è al centro di Lecce, molto curato e raffinato. Piatti deliziosi con eccellenti materie prime e ben presentati. Staff professione e disponibile alle esigenze del cliente. Buono rapporto qualità prezzo. Particolare menzione ai tagliolini al limone con tartare di scampi e stracciatella. Complimenti alla straordinaria Chef. Ritornerò sicuramente.

   quasi 4 anni fa

1. Cristian Caione ★★★★★

   Bellissima serata passata in compagnia di amici. Il posto è al centro di Lecce, molto curato e raffinato. I piatti molto gustosi e ben presentati. Buono rapporto qualità prezzo. Particolare menzione ai tagliolini al limone con tartare di scampi e stracciatella.

   quasi 4 anni fa

Domande frequenti