Nel cuore del quartiere Prati a Roma, Casadora unisce l'anima di un moderno pastificio artigianale a quella di un grazioso e accogliente ristorante. Questo locale unico rappresenta la destinazione perfetta per chi desidera gustare la vera pasta fresca fatta a mano in un contesto elegante ma informale. Durante il giorno la bottega vende pasta fresca di produzione propria, mentre a pranzo e a cena si trasforma in un ristorante dove la pasta è l'assoluta protagonista. Il menù propone creazioni geniali come i tortelli ripieni di crema alla carbonara con julienne di asparagi e i ravioli con totani e limone. Non mancano secondi piatti d'eccellenza, tra cui spicca una superlativa guancia di manzo a lenta cottura, e sfiziosi antipasti come la lasagnetta fritta. La carta dei vini è attentamente selezionata per accompagnare i piatti, completando l'offerta con dolci artigianali e caffè ricercati dal gusto intenso. I clienti sono entusiasti della straordinaria qualità delle materie prime e dell'originalità degli abbinamenti proposti dallo staff. Il personale giovane e dinamico è costantemente lodato per la sua squisita gentilezza, i sorrisi e la disponibilità attenta. I prezzi, considerata l'altissima qualità e la prestigiosa zona di Roma, sono ritenuti estremamente corretti e competitivi. Vi invitiamo a scoprire la nostra passione per la pasta fresca prenotando un tavolo per il vostro prossimo pranzo o cena!
Esperienza meravigliosa. Erano mesi che volevo provare questo pastificio e non ha deluso le aspettative: abbiamo provato i ravioli con totani e limone, tagliolini al burro e guancia di maiale. Non so dirvi quale piatto mi è piaciuto di più perché ognuno mi ha sorpreso. Non vedo l’ora di tornare!!
Tortelli ripieni di crema alla carbonara incredibili. Piatti leggeri e sofisticati, in un ambiente allegro, colorato e ben curato.
Location molto carina,personale gentilissimo e menù molto interessante e gustoso. Ogni piatto è preparato con cura e gli abbinamenti sono spettacolari. Non vedo l’ora di tornare
Le aspettative erano alte e non ha deluso! Abbiamo preso la lasagnetta fritta (gustosissima), i tortelli ripieni di carbonara, i ravioli alla norma, tiramisù e millefoglie. Tutto veramente ottimo. Il locale poi è bello e curato, il personale giovane ed entusiasta. Promosso!
Personale cortese, simpatico e disponibilissimo, menù completo e sfizioso con punte d'eccellenza soprattutto e naturalmente per la pasta fatta in casa (anzi, in diretta...). Tortelli alle zucchine ripieni di carbonara trovata geniale, ma da provare ogni tipo di raviolo. Attenzione, può dare dipendenza...
Siamo venuti qui attratti dalla pasta artigianale, in particolar modo dai ravioli. Abbiamo preso ravioli con gamberi, patate e lime in salsa di datterini gialli e due antipasti, un gazpacho con alici del cantabrico, giardiniera e crumble di taralli ed una tartare di spigola con ravanelli e citronette al basilico. Antipasti ottimi, specialmente la tartare. Per quanto riguarda i ravioli, ho apprezzato molto l'accostamento dei sapori ed il gusto complessivo, ma avrei preferito un bordo meno spesso. Personale gentile.
Locale accogliente, pratico, dove si vende la pasta fatta a mano.Durante i pasti il locale diventa un grazioso ristorante, il contesto è elegante ma non pretenzioso, curato ma informale. Sulle pareti sono esposti molti tipi di scatolame che conferiscono una bella scenografia al contesto. I primi sono il clou del locale ma secondi e antipasti non sfigurano. Il menù non è lunghissimo e la carta dei vini è interessante. Ho provato dei tortelli ripieni di carbonara con una julienne di asparagi, davvero notevoli. tra i primi molto buona la tagliatella di ragù di ombrina . Il personale è discreto e informale ma sempre presente all'occorrenza . Menzione a parte per il Caffè, ricercato e particolare, dal gusto intenso.
Un locale molto molto carino, un servizio che difficilmente oggi trovi, soprattutto in località turistiche come Roma. Gentilezza disponibilità e sorrisoni. Ma veniamo al pezzo forte, il cibo: penso che le foto non abbiano bisogno di commenti, c’è ricerca e tanta passione, si vede appena entri. tutto preparato divinamente, super gustoso. Signore e signori andate a mangiare da casadora. Se siete a Roma per più giorni un pranzo o una cena sono d’obbligo. Complimenti a tutto lo staff, tornerò sicuramente.
Una bottega splendida. La pasta è buonissima e i ravioli sono una vera bontà. Ma anche i secondi e i dolci meritano una nota. La guancia di manzo è superlativa. Personale attento e gentile, sempre sorridente e accogliente. I prezzi sono giusti. Anzi, considerando la zona e la qualità delle materie prime, sono anche al di sotto della media, almeno per quanto riguarda i primi. Complimenti, continuate cosi!
Casadora si trova in via Via Oslavia, 11, 00195 Roma RM, Italia
Puoi contattare Casadora al numero +39 069 799 7397
Puoi raggiungere Casadora tramite il seguente link