L'AMA Restaurant offre un'esperienza culinaria che unisce la tradizione sarda a un tocco di creatività, in un ambiente curato e accogliente. La filosofia del locale si basa sulla valorizzazione dei prodotti del territorio, presentati in una veste moderna e raffinata.
Il menu è un viaggio tra i sapori dell'isola, con un'enfasi sul pesce fresco e sulle materie prime di alta qualità. I piatti sono un equilibrio tra gusto, estetica e innovazione. È una scelta per chi cerca una cucina tradizionale evoluta, in un'atmosfera piacevole e rilassata.
Buonissima scoperta a Pula. Cibo tradizionale ottimo, prezzi giusti, ambiente accogliente. Servizio attento e cordiale. Fritto di pesce leggero e digeribile, gnocchetti sardi speciali, si sentiva essere freschi
Siamo andati a mangiare in 2 occasioni per provare sia il ristorante che la pizzeria, ottimi entrambi. In particolare ci ha stupito la pizzeria, ingredienti pieni di gusto e di sapore, qui la materia prima la fa da padrone. Le pizze con il pesce, nonostante non ne sia a un amante erano eccezionali, specialmente quella con il polpo. Inoltre la metà pizza che ci era avanzata la abbiamo portata a casa, messa in frigorifero e mangiata il giorno dopo in spiaggia, e la abbiamo trovata ancora buonissima. Se soggiornate a pula, questo locale deve essere provato.
Locale storico che si rilancia con un nuovo nome AMA. Gestito da giovani, tradizione che si unisce all’innovazione. Personale molto gentile e disponibile. Locale molto pulito, moderno. Noi abbiamo cenato all’interno, ma sono presenti anche altre due sale: una all’aperto e una al piano superiore. La posizione è molto vicina al centro e c’è anche possibilità di parcheggio. La pizza è buona e anche la scelta è discreta. La guarnizione di tutte le pizze era davvero abbondante e di ottima qualità.
Locale di recente apertura, risulta un po' più nascosto rispetto ai locali situati nelle vie più frequentare dai turisti, ma merita di "essere trovato". Arrivati senza prenotazione in pieno Agosto siamo stati accolti senza attesa in un tavolo per 2 persone situato all'interno del locale, presente climatizzazione, ottimo il servizio, personale gentile e rapido. Buona sia la pizza Carlofortina, cotta in forno a legna, che il primo di terra con Melanzane e menta. Prezzi nella media. Assolutamente consigliato!
Abbiamo cenato due volte in questo locale, la prima per una super pizza, poi per una super cena molto buona, varietà di scelta dalla carne al pesce. Accoglienza e servizio impeccabile in particolare da Lorenzo che è del mestiere e si vede, top. Locale consigliato a due passi dal centro, un caro saluto Manila & Michele Bolzano
Locale carino in cui siamo tornati per due sere in una settimana. Ottimo il ristorante, porzioni in alcuni casi ridotte a parer mio seppur in linea con il prezzo tutto sommato contenuto. Qualità del cibo comunque indiscutibile. Siamo tornati anche a mangiare la pizza ed effettivamente è molto buona, non si può che consigliare. Migliorerei forse il servizio che ho trovato a tratti un po frenetico, ma nulla di irrisolvibile :) tornerei più che volentieri!
Cinque stelle non bastano! Abbiamo pranzato in due quindi ne meritate 10! Cibo di altissima qualità, con pasta fatta in casa e carni provenienti da azienda di proprietà. La professionalità e gentilezza di tutto lo staff ti fa sentire a casa. Il livello generale è altissimo, il prezzo è più che onesto. Ama sarà il nostro ristorante a Pula, bravi ragazzi continuate così!! A si biri!!
Locale eccezionale. Ammetto che all’ingresso, visti gli arredi pensavo una cosa non piacevole invece mi sono dovuto ricredere. Partiamo dalla cosa che ho apprezzato di più, ovvero il maitre che ha permesso di ricevere un servizio da ristorante quasi stellato. I piatti davvero ottimi, assolutamente ben creati e belli anche da vedere. Le pizze eccellenti, con un impasto davvero particolare e buono. Insomma, questo locale lo approvo a pieni voti. Speriamo che nel tempo rimanga sempre su questo livello. Secondo me per i piatti che danno e per il servizio dato, i prezzi sono bassi.
AMA restaurant si trova in via Viale Antonio Segni, 40, 09010 Pula CA, Italia
Puoi contattare AMA restaurant al numero +39 070 920 9159
Puoi raggiungere AMA restaurant tramite il seguente link