Cocktail a Alba Adriatica (TE)

Situato ad Alba Adriatica, Cheri cucinadimare è un locale moderno e alla moda che ridefinisce l'esperienza della cucina di pesce sulla costa abruzzese. Con la sua posizione in Via Lucania, offre un'atmosfera giovanile, accogliente e perfetta sia per cene eleganti che per serate informali. Il ristorante si distingue per una proposta culinaria che unisce la freschezza del mare a intriganti influenze asiatiche. Tra le specialità della casa si possono gustare ricchi plateau di crudi, ostriche special, sashimi, astice alla catalana e una tempura mista eccezionale.

“Vacanza in famiglia, scegliendo questa volta un albergo diverso rispetto agli anni precedenti. Esternamente la struttura è veramente molto bella, e di notte risalta tra le altre. Internamente meriterebbe una rinfrescata ma niente di così grave. Camera bilocale spaziosa, anche se appunto necessita di piccole manutenzioni, e bella vista sul mare. Terrazza per la colazione e per gli eventi serali bella, spaziosa. Spiaggia vicinissima, non c'è il bar (ma ce ne sono vicini). Bella piscina che però di pomeriggio è all'ombra. La scelta di servire i pasti principali a buffet non mi convince moltissimo ma non ci sono problemi di piatti non disponibili, perchè il rifornimento è costante. Sembra un po' effetto mensa, ma è un mio parere personale. Staff invece estremamente cordiale, disponibile.”

“Ci sono tornata in quanto soddisfatta con amici e tutti sono rimasti strabiliati dagli antipasti. Abbiamo mangiato anche questa volta molto bene. Ottimo rapporto qualità prezzo. Personale presente e cortese. Proprietario molto simpatico. Ottime le pizze abbondanti gli antipasti. Consiglio l’antica sto Condotto con buona varietà di salumi e fritti. Ho molto apprezzato le cipolle fritte. Mentre mia figlia si è innamorata delle pepite di pollo.”

“Un piccolo gioiello che lascia il segno. Ci sono posti che riescono a farti sentire subito al posto giusto, e questo ristorante con cocktail bar è decisamente uno di quelli. L’ambiente è curato e ricercato, ma trasmette un senso di comfort che mette subito a proprio agio. Ogni dettaglio è pensato con gusto, senza mai risultare freddo o artefatto. Il personale è un altro punto di forza: attento, cordiale, sempre presente ma mai invadente. Si percepisce la passione per l’accoglienza, e questo fa davvero la differenza. La cucina? Una continua scoperta. Le portate sono un equilibrio riuscitissimo tra estetica e sapore, con accostamenti interessanti, materie prime freschissime e una presentazione che conquista prima ancora del primo assaggio. E poi c’è l’universo dei cocktail, vera punta di diamante dell’esperienza: mix studiati con cura, sorprendenti per originalità e armonia, preparati con una maestria che si fa notare. Il bartender è capace di interpretare i gusti del cliente e trasformarli in drink memorabili, anche fuori menu. Che si tratti di una serata romantica, di un aperitivo lungo o di un dopocena tra amici, questo locale ha la rara capacità di adattarsi e rendere ogni momento speciale. Mi è piaciuto talmente tanto che non riuscivo a smettere di scrivere… ed eccomi qui con questa recensione lunghissima! Ma quando un posto merita, merita. Tornerò di sicuro.”

“Probabilmente la cena migliore fatta ad alba Adriatica,primi ottimi. inoltre l'unico posto in cui le porzioni sono state veramente abbondanti, prezzi nella media di alba. Incantevole mangiare nei tavoli posti a pochi passi dalla riva. Bravi!”