Cucina giapponese a Abruzzo

“Di norma andavamo a pranzo, ma la cena è tutt'altro livello, veramente spettacolare, pieno di piatti unici che non avevo mai visto e molto buoni. Il servizio è fantastico, camerieri efficienti nelle ordinazioni e nello sparecchio dei piatti durante la consumazione, non avevamo mai piatti vuoi in mezzo. Molto consigliato, alla sera che è favoloso, uno dei migliori in cui sia mai stata!!!”

“Si mangia bene… personale cortese e gentile.”

“Abbiamo preso da asporto e devo dire che era tutto davvero davvero buono!!!”

Iushi - oltre il sushi è un locale che offre un'esperienza gastronomica unica, andando oltre la concezione tradizionale della cucina giapponese. Il ristorante si distingue per un approccio innovativo che fonde le tradizioni culinarie italiane e giapponesi, creando piatti originali e raffinati. L'utilizzo di ingredienti freschi e di alta qualità è un principio chiave del locale, che si riflette in ogni voce del menu. Il menu del ristorante comprende un vasto assortimento di piatti: dai classici sushi e roll a proposte d'autore come le poke bowl al tonno e i gyoza di maiale.

“Ottimo cibo. Purtroppo la location un pò piccolina e non c'è la possibilità di sederti all'interno perché senza tavoli e sedie.”

“Un'ottima esperienza! Qualità, cortesia e professionalità in tutto. Questi fratelli sono veramente appassionati per il Sushi. Torneremo senza dubbio!”

“Cucina pulitissima! Proprietari gentili, sushi pronto in 30 minuti. Sushi di qualità altissima, pesce fresco, veramente molto buono l'assortimento. Ho pagato 27€ per 30 pezzi. Ci tornerò sicuramente”

“Consigliatissimo! Ci siamo trovati benissimo a Braza. Ambiente molto bello e tranquilo, antipasti e sushi buonissimi con tanta varietà di scelta e ottima materia prima. Il servizio è impeccabile e i piatti presentano un ottimo costo-beneficio. Bella esperienza!”

“Quando voglio mangiare il sushi il mio punto di riferimento è ovviamente Giappo. Dal sashimi, ai roll, dal ramen ai dolci tutto eccellente con prodotti di qualità. In questa serata abbiamo potuto assaggiare un nuovo piatto giapponese che si chiama Donburi, ha un sapore molto interessante che mi ha sorpreso molto. Consiglio a tutti coloro che vogliono mangiare una cucina giapponese di qualità.”

“Che dire una piacevole scoperta. Consiglio la prenotazione!!!”

“I roll e il sashimi premium sono buonissimi, i nigiri non li ho trovati allo stesso livello. Avevo fame e mi sono scordato di fare le foto Consigliato”

“Stasera siamo andati a cena da Nikita… che dire! Veniamo da Roma, ma è difficile trovare un sushi di così alta qualità! Tutto contornato da un’atmosfera intima e personale davvero gentile ed attento! Sia quello di Sala che gli chef! Abbiamo un bambino e sono stati tutti amorevoli ed attenti nei suoi confronti, creando un piatto delizioso solo per lui! Il proprietario deve essere molto fiero di un posto così e di un personale di questo livello!”

“Siamo andati per curiosità e ne siamo usciti innamorati!!!! Il locale è molto molto carino, ottima musica di sottofondo e personale attento e cortese. Ma la cosa più fantastica è stato il sushi!! Davvero buono e vario, abbiamo ordinato 8 piatti in tutto, 4 pietanze scelte da noi e gli altri 4 piatti sono stati a discrezione dello Chef. Tutti ottimi e alcuni proprio sorprendenti! Prezzo non esoso e tutto digerito in un istante! Ditemi voi se è poco!”

“Pranzo odierno a base di sushi e poké. Tutto alla carta. La (il) pokè mi è sembrata eccezionale, ingredienti freschi, avrò anche indovinato il mix corretto ma il piatto è risultato davvero gradevole. Una lode particolare per la ragazza di sala, competente e sempre con il sorriso: di questi tempi non è cosa da poco! Torneremo.....”

Kuma Sushi è un ristorante specializzato in cucina giapponese, situato nella piazza principale di Vasto. Offre un'esperienza culinaria che porta in Abruzzo i sapori del Giappone, in un ambiente moderno.

“Sono andato molte volte in questo ristorante con un mio amico soprattutto il fine settimana e mi sono sempre trovato bene la qualità del cibo è eccellente soprattutto il pesce di qualità. Noi ogni volta prendiamo la barca grande veramente bella da vedere e buona da mangiare, anche il sashimi è molto buono lo consiglio. Consiglio molto i ravioli di carne che hanno un sapore spettacolare. Il servizio è ottimo tutti super gentili e per ogni cosa sono lì ad aiutarti, nonostante il ristorante sia sempre pieno i piatti arrivano subito massimo 10 minuti di attesa. Io e il mio amico andiamo a cena e spendiamo con un acqua 29 euro a testa prezzo molto onesto rispetto ad altri sushi. Ecco se dovete passare una serata in famiglia o tra amici o con la vostra fidanzata questo è il posto giusto! Ah dimenticavo dolci buonissimi.”

“Sono stata ieri a pranzo con la mia migliore amica e abbiamo ordinato provato vari piatti… tutto buonissimo e oltre le aspettative. La specialità:I RAVIOLI! Ne abbiamo assaggiati di tanti tipi, ma come questi mai. TOP!”

“Staff super preparato, accogliente e disponibile. Cibo impeccabile: dal ramen, alla cevice e per finire roll e nigiri. Davvero eccezionale e conto finale giusto rapportato specialmente alla qualità delle materie prime. Non vedo l'ora di tornarci!”

“Il Giappone incontra il mediterraneo in questo locale moderno e alla mano. L’abilità di chef e proprietario di selezionare la materia prima e creare piatti eccezionale è indiscutibile. I nigiri sono i più buoni di Pescara. Il wagyu è quello autentico, cucinato e servito nel modo migliore possibile, da far perdere la testa. Il menù è vario e il rapporto qualità prezzo è ottimo.”

“Ambiente pulito e molto ben arredato, raccolto e rilassante.. pesce freschissimo, roll gustosi, tutto consigliatissimo. Servizio sprint e cordiale. Dolci non all'altezza di tutto il resto perché forse troppo particolari. Prezzo giustissimo.”

“In pieno centro all'aquila, YOICHI, rappresenta uno dei ristoranti più belli, particolari e più validi sul territorio. Menù super completo che da la Possibilità di mangiare o nel ristorante o nel Lounge Bar. Aperitivi, cocktail ricercati e vini di alta qualità oltre alla materia prima impiattata e servita. Il servizio sempre attento e l'ambiente è molto tranquillo, elegante e con buona atmosfera. Non posso non sottolineare la bontà del sushi e dei dolci, una delizia per il palato. Consiglio vivamente.”

“Esperienza di All you can eat meravigliosa, il personale super gentile già dalla prenotazione, accogliente e disponibile, all'arrivo sorridente e calorosa con attenzione verso le nostre bimbe. Il cibo era superlativo, qualità superiore a qualsiasi Sushi provato in precedenza e preparato a regola d'arte. Davvero consigliato per tutto. Rapporto qualità prezzo davvero introvabile altrove.”

“Ottimo ristorante di Sushi e cucina cinese personale educato e disponibile ambiente pulito, possibilità di mangiare in modalità All You Can Eat sia a pranzo che a cena e cucina cinese squisita ottima anche la scelta dei vini”

“Sono stata in questo piccolo ristorantino giappo,a Chieti scalo,molto accogliente,servizio ottimo,la cameriera disponibile ad ogni nostra esigenza!torneremo sicuramente! locale molto pulito!”

“Cameriere tenero e preparato. Ottimo cibo e anche l’ambiente è molto carino”

RIO è un ristorante innovativo che offre un'inaspettata fusione tra la cucina brasiliana e quella giapponese. Il menù propone sia il tradizionale churrasco con servizio "rodizio", sia una selezione di sushi creativo. L'atmosfera è vivace e completata da un'ampia offerta di caipirinha.

“È raro che in una mia recensione parto subito con il giudizio ma qui è differente, qui sfioriamo l'eccellenza, il Sushi preparato a livello altissimo. Era da quando aveva aperto che volevamo venire a mangiare qui per provarlo, ma per i vari impegni personali si era costretti a rimandare. Ieri sera invece ce l'abbiamo fatta. A parte la mia poca dimestichezza con i nomi dei piatti devo dire che lasciandomi consigliare e seguendo il mio istinto, tutto ciò che abbiamo ordinato ci è piaciuto moltissimo. La portata con il baccalà il non plus ultra. Non siamo riusciti a mangiare la tempura perché avevamo ordinato più di ciò che poteva contenere il nostro stomaco, quindi dobbiamo assolutamente ritornare. Per ora, come detto all'inizio, si sfiora l'eccellenza, magari dopo che ritorneremo e avremo assaggiato la tempura il voto sarà un 10 con lode. Assolutamente da provare, consigliatissimo.”

“Sushi di qualità. Ovviamente i prezzi sono più alti di un normale “all you can eat”, ma la differenza e la qualità si nota e si sente. Il pesce è davvero fresco e i piatti sono curati nei minimi dettagli e sapori. Abbiamo provato anche la modalitá simile ad un “all you can eat”: cioè la possibilità di scegliere max 6 portate a testa tra piatti selezionati del menù. (6 piatti sono giusti e comunque riesci a mangiare tanto e provare un po di tutto) Mi è piaciuto tutto. Se proprio dovessi trovare una pecca: gli spaghetti di soia (è stato l’unico piatto che non mi è piaciuto perchè il sapore di peperone sovrastava tutto il resto). Comunque ristorante approvato, sicuramente torneró ad assaggiare altri piatti.”

“Sicuramente il migliore sushi all you can eat di Teramo. Ambiente confortevole ed elegante. Qualità buona con porzioni giuste. Consiglio di prenotare.”