Secondi a Abruzzo

“Impagabile la passione che viene trasmessa dalla proprietaria nel descrivere e raccontare la storia delle pietanze che vengono servite, si respira nella narrazione tutta la tradizione Abruzzese tramandata di generazione in generazione. Ambiente caldo e accogliente, cibo superlativo, servizio e gentilezza impeccabili, rapporto qualità prezzo onestissimo, insomma tutto praticamente perfetto!!!! Complimenti davvero, attività di ristorazione come L'antica locanda di Pacentro sono l'orgoglio della nostra Regione. Grazie di tutto, torneremo con piacere!!! Davide Urbano”

“Non saprei descrivere meglio la mia esperienza qui, che con una sola parola: casa! Giuseppe... socievole, solare e cordiale con chiunque, è come lo zio simpatico di cui non vorresti mai liberarti! Le ragazze gentili, dolci, disponibili e soprattutto professionali! E la dolce e altruista Patrizia, le cui mani si occupano di stendere con cura l'impasto senza glutine più buono che io abbia mai assaggiato, come una madre che vedi poco e che quando la vai a trovare, ti riempe il cibo d'amore gentile! Golosamente ho voluto assaggiare una piadina con burrata, acciughe, olive nere, songino a cui ho chiesto di aggiungere dei pomodori secchi, senza sentirmi colpevole per aver cambiato la loro ricetta, comunque già buona in partenza! Alto, croccante fuori e morbido dentro, farcito con cura e "abbondanza di mamma"! Per non parlare poi della piadina dolce con crema e granella di pistacchi! Piadì è una realtà semplice e modesta, ma non si può non apprezzarla poichè avrà sempre il sapore di casa!”

“Ho scelto “Asportando eventi” per i buffet alle rispettive case degli sposi. I consigli di Aldo ci hanno permesso di offrire un catering vario che ha soddisfatto ogni palato. Puntuali nella consegna e ben organizzati. Cibo e bevande in abbondanza ma soprattutto di qualità. Consiglio vivamente.”

“Sono stato a suonare per il Capodanno 2025 e devo ammettere che la struttura è davvero ben attrezzata per gli eventi. Va prenotata ovviamente e bisogna portare il personale ma ha una cucina mastodontica, area per lo spettacolo, zona bar, guardaroba, parcheggio. Davvero un'ottima idea e ben realizzata. Lo staff di Spazio Eventi qui è stato perfetto con camerieri e cibo ben orchestrati.”

“Posto incantevole. Un vero angolo di paradiso. In questo posto ho trovato qualità, sostenibilità e cura in ogni dettaglio. Il cibo è stato delizioso, piatti ricercati con ingredienti di qualità. Lo consiglio vivamente.”

“Una certezza. Per una semplice pausa. Una chiacchierata. Un caffè. O un aperitivo. Il mio bar preferito”

“Ristorante che mi ha davvero sorpreso! Abbiamo scelto il menù degustazione di carne, accompagnato da una selezione di vini favolosi, abbinati con grande cura e competenza dal ristoratore. Un’esperienza piacevole e curata in ogni dettaglio, assolutamente consigliata! Allego foto di alcune delle portate”

“Durante un mio soggiorno in Abruzzo mi sono fermato in questo ristorante per cenare. Ho mangiato versante beve con cibo di qualità e ben servito. Lo consiglio”

“Durante il cammino dei briganti ci siamo ritrovati in un agriturismo fuori dal paese sotto al diluvio. Abbiamo chiesto loro se fosse possibile farci portare delle pizze e birre e sono stati super disponibili. Ce le hanno portate in 15 minuti! Pizza molto buona e prezzo onesto. Consigliato!!”

“Un luogo caratteristico con un interno accogliente. Ottimo il cibo nella ricerca e lavorazione delle materie prime, con un menù che rispetta la tradizione ma con tecnica e innovazione. Fabrizio eccezionale oste che ti guida nella scelta dell'ampia e variegata scelta di vini, abruzzesi, italiani e anche internazionali. Una piacevole "esperience" vale una sosta.”

“Un’esperienza da fare almeno una volta nella vita, stimolata poesia, piatti che oltre il viaggio nei sapori ti stupiscono alla loro vista, accompagnati da vini che con i loro profumi ti fanno immaginare e viaggiare, ogni portata ti sorprende ti stupisce ti ispira, la location trasmette l’energia dei tempi passati misto a modernità e eleganza, un ridar vita agli oggetti, arredi e strutture antiche con soluzioni piacevolmente originali. L’unica nota stonata in questo contesto impeccabile, le divise dei camerieri e sommelier poco curate a tratti stropicciate e con scarpe non curate.”

“Fantastico posto, si mangia benissimo e le porzioni sono abbondanti!”

“Veramente una sorpresa. Approdiamo qui alle nove di sera passate in cerca di una pizzeria meno affollata che ci serva presto. Mai stai prima. Troviamo la ragazza al banco disponibilissima a prendere ordinazioni, dare spiegazioni, rispondere alle domande dei bambini. Sempre sorridente. Ordiniamo quattro pizze al piatto, di cui una con impasto ai cereali (veramente veramente buonissimo, credo il migliore mai preso nel teramano e dintorni). Arrivano dopo 15 minuti, ottimo, ma ancora più bello che arrivino conditissime! Finalmente una pizza dove gli ingredienti sopra non sono in tracce, ma abbondanti, sia gli affettati che le verdure che la mozzarella. Per me che non posso prendere mozzarella e formaggi, mangiare una pizza gustosa è una rarità, e qui è accaduto! Veramente una pizza buona, digeribilissima e onesta nel prezzo. Bravi!”

“Mangiato molto bene , oggi venerdì menù fisso di baccalà linguine al baccalà in umido e baccalà con patate in umido . Tutto squisito ,i dolci casalinghi una bontà. Il Servizio di Giulia ai tavoli brava e professionale. Molto economico, posto da ritornarci.”

“Ormai sono diventati amici! Chef bravissima, personale competente preciso e molto gentile, ma il vero top è il capo sala/cameriere/sommelier ossia il vero jolly, Nerti, persona eccezionale! E dopo il personale fenomenale il cibo e soprattutto il pesce sono di altissima qualità e il rapporto qualità prezzo è eccezionale! Super consigliato, provatelo e poi mi dite”

“Abbiamo organizzato il primo compleanno di mio figlio ed è stato un autentico successo. La location è estremamente curata, tanto il giardino quanto il ristorante. Cristina è stata estremamente gentile e disponibile, al punto tale da permetterci di decorate il ristorante per l'evento è il risultato è stato davvero da copertina. Per quanto riguarda il pranzo, tutto è stato perfetto. Il menù è stato di qualità e molto abbondante. Il servizio impeccabile è accodiscentente rispetto ad ogni nostra richiesta. L'ambiente caldo, accogliente e ospitale, grazie al camino che da sempre quel tocco in più. Ed in fine, ci hanno permesso rimanere al ristorante dopo il pranzo, per goderci i nostri invitati, senza alcuna fretta, cosa che ho apprezzato davvero in quanto non è affatto scontata. Per tutti questi motivi lo consiglio vivamente.”

Il Setaccio è un ristorante situato nel cuore del borgo di Pescocostanzo, che offre una cucina tradizionale in un ambiente curato. Il menù celebra i sapori dell'Abruzzo montano, con piatti preparati secondo le antiche ricette.

“Bellissimo ristorante tranquillo e accogliente, buona la cucina, sia i primi che la carne, materie prime di ottima qualità. Speciale la pizza. Prezzo onesto. E' situato nella strada principale del bellissimo borgo di Monteferrante.”

“In un paese delizioso, un'osteria di carattere che offre cibo strepitoso e ricercato...ma è anche un'enoteca...e anche centro culturale....insomma: una meraviglia! Prodotti del territorio di ottima qualità e gustosi. Roberto, il titolare, e sua moglie sono gentili, simpatici e disponibili. La signora, poi, in cucina è una vera regina. Due menù: uno tradizionale e uno a base di baccalà. Presi entrambi. Davvero buonissimi. Ed anche il dessert: un'interpretazione eccezionale del "pane ubriaco". Un lievitato, tra il panettone e il baba', che dovete assolutamente provare. Non perdete quest'occasione, fate una gita e resterete folgorati!”

Da Giocondo è un ristorante situato nel cuore del borgo di Rivisondoli, che offre una cucina tradizionale abruzzese in un'atmosfera calda e accogliente. È un punto di riferimento per chi cerca i sapori autentici della montagna, preparati secondo le antiche ricette.

“Oggi primo Maggio ho mangiato delle Virtù buonissime!!!! E il prezzo molto più economico di altri ristoranti. Complimenti!!!”

“Se si desidera un'esperienza verticale sulla ciccia, questo posto è da considerare. Carni tradizionali e carni speciali veramente ottime. Vini di diverse cantine abruzzesi buoni.”

“Piacevole sorpresa... servizio curato e accoglienza molto gentile.menu di baccalà superlativo.. fantastica l insalata di baccalà con le pesche noci..il menù è un crescendo di gusto e sapori.. BRAVISSIMI tutti”

“Tipica trattoria abruzzese. Prezzi economici. Dagli antipasti al dolce tutto buono. Ottime le bruschette e il formaggio fritto. Ma i loro piatti forti veramente superlativi sono la trippa ma soprattutto lo spezzatino di pecora da leccarsi i baffi. Aperto sempre a prabzo e solo alcuni giorni a cena. Astenersi vegetariani e vegani”

“Se venite a Castel Di Sangro dovete per forza fermarvi a mangiare qui. Locale molto curato, personale attento e veloce e cibo ottimo. Rapporto qualità prezzo eccellente. Io con la mia compagna (che siamo nei genitori siamo venuti con nostra figlia piccola) abbiamo diviso un antipasto da 24€ e poi abbiamo preso due primi. Le mie pappardelle ai funghi porcini erano spettacolari. Infine un sorbetto al limone per rinfrescare il palato. Posto consigliato anche per neo genitori. Nel bagno è presente anche un fasciatoio per le emergenze.”

“Locale molto carino, con una vasta scelta di vini. Personale gentile e disponibile. Il cibo è ottimo. Non posso valutare il prezzo perché ero invitato ad una cerimonia. Consigliato”

“Pinsa eccezionale, leggerissima, ben cotta e ben condita. Ho avuto la possibilità di assaggiare anche il più tradizionale impasto della pizza, ottima, ben alveolata e croccante. Consigliatissimo per chi ama la pizza e la carne alla brace.”

“Semplice e spartano ma cibo ottimo e il titolare Mario è simpaticissimo. Lo consiglio.”

“Ogni volta che torno e' una sorpresa, piatti semplici ma sempre gustosi, cortesia e professionalita' sempre presenti,, locale tranquillo con cucina a vista, sicuramente consigliato”

“Una piacevolissima scoperta! Eravamo di passaggio e il ristorante dove andiamo abitualmente era chiuso al pubblico per una festa privata. Anche qui, all’Antica Rupe, c’era un evento in corso, ma la proprietaria – gentilissima e disponibile – ci ha accolti con grande cortesia, facendoci accomodare in una saletta appartata, molto carina e tranquilla. Il cibo è stato davvero ottimo: la pizza era deliziosa, con un cornicione croccante e fragrante che non abbiamo lasciato nemmeno per sbaglio! La carbonara era gustosa, ben bilanciata e preparata con ingredienti di qualità. Anche il contorno di patate al forno scelto da mia figlia ci ha sorpreso per bontà e semplicità. Prezzi onesti e assolutamente proporzionati alla qualità offerta. Un’esperienza positiva sotto ogni aspetto. Consigliatissimo! Torneremo sicuramente se ci troveremo di nuovo in zona! Ideale sia per una cena in famiglia che per un pranzo di passaggio.”