Amici a Laterza (TA)

“Ben fornito, brave commesse. Peccato che entrando devi scanzare ogni volta quei 6 /giocatori di schedina o altri giochi che ingolfano il passaggio. Abbastanza noiosa sta cosa e quindi evito di andarci”

“Accogliente .climatizzato.igienizzato . Gelati artigianali panzerotti .piadine .pucce .. Produzione propria.”

“Bellissimo posto dove concedersi un qualcosa da bere prima di cena o un cocktail per concludere la giornata. Arredamento ricercato e con numerose chicche per gli amanti del vintage e dell’antiquariato. Un posto davvero piacere da frequentare!”

“Macelleria e braceria che offre prodotti di qualità da poter gustare anche in loco. La sala è ben organizzata ed il personale davvero squisito. Proposte stagionali davvero interessanti. Immancabili i torcinelli e le bombette, tipici preparati di carne della zona. Cantina con buone proposte. Da provare assolutamente, conviene sempre prenotare se ci si volesse accomodare nella sala ristorante.”

“Siamo passati da Laterza per fare una passaggiata nella gravina e poco più avanti, cercando un posto dove fermarci a mangiare qualcosa, ci siamo imbattuti in questo gioiello di trattoria che in realtà col senno di poi, somigliava più ad un'esperienza gourmet che altro, dato il livello dei piatti. Abbiamo iniziato il pranzo con un tentacolo di polipo su base di burratina con patate, presentazione ottima e sapori ricercati. Continuato poi con un primo di trofie con speck, funghi e tartufo, esplosione di sapori che non saprei neanche descrivere, anche il pane servitoci assieme all'olio era di alto livello. Servizio familiare e simpatico, tipico delle trattorie. Se cercherete un posto tranquillo e con sapori tipici, vi ritroverete nel posto giusto. Posto ottimo. Nulla da aggiungere.”

“"Fidarsi è bene, non fidarsi è meglio" dice il proverbio. Io, come sempre ho scelto di sfidare il fato, lasciando carta bianca al pizzaiolo, che ha sfornato una delle pizze più buone che abbia mai mangiato. Provare per credere!!”

“Conoscevo già questo Locale solo per il suo Nome, e per il "menù poco vasto per le solo le pizze napoletane " ma per il resto sapevo già sotto altri pareri che tutto il suo menù fosse ottimo... Ieri come mia prima volta in questa lochetion umile,piccola Ma di carattere, di pochi posti ma Molto richiesti... Ho potuto constatare che tutto il suo menù fosse ottimo, a completa disposizione, servizio super veloce di cui sono rimasta piacevolmente sorpresa, soprattutto per il vasto menù . antipasti misti: Solo di terra, per la Carne alla piastra davvero squisita, per le tagliate classiche buone, Menu pizza: nulla da ridere anzi davvero top voto mio personale buone leggere, e indiscutibili. Consiglio vivamente di andarci, e noi non mancheremo occasione per tornarci!!!”

“Luogo gastronomicamente perfetto per tutti i gusti. Servizio celere e ambiente oltremodo accogliente. Siamo stati in tanti e serviti bene con attenzione. Una serata all'insegna della socialità e del benessere.”

“Fantastico... Non dico altro .. Nel piatto di coccio c'è La callaredda, o callaredd, è un piatto tradizionale tipico della cucina pugliese, nato a Laterza. Questa pietanza viene preparata utilizzando carne di agnello e verdure fresche selvatiche come rape, finocchietti, cicorie, etc..”

“Peppino è sempre il numero 1 pizza top impasto lievitato benissimo, tagliere di salumi abbondante e buonissimo personale di sala gentile servizio veloce infine prezzo ottimo come al solito”

“Luogo gastronomicamente perfetto per tutti i gusti. Servizio celere e ambiente oltremodo accogliente. Siamo stati in tanti e serviti bene con attenzione. Una serata all'insegna della socialità e del benessere.”

“Abbiamo cenato in quattro. Posto tranquillo e accogliente. Abbiamo preso l'antipasto misto e delle pizze. Pizze molto, molto buone.”

“Ottima qualità in tutti gli elementi relativi alla ristorazione. Partiamo dalla materia prima in ragione al cibo. Ottima carne, davvero molto buona. Abbiamo ordinato un misto di bombette e di salsicciotti alla brace che sono arrivati cotti al punto giusto. Ottimi i "ghiommarelli" anche questi cotti al punto giusto e fatti con quegli elementi di carne che gli conferiscono la giusta umidità alla pietanza. Ottimi anche gli involtini di diaframma. Poi sfiziosissime le altre bombette aromatizzate in vario modo o farcite con scamorza. Ottimo anche il pollo le cui alette alla brace erano davvero deliziose e per finire la tagliata davvero prelibata ma impossibile da finire: anche l'indomani (visto che ci è stata messa in una teglia di allumino e fatta portare a casa anche per contrastare lo spreco alimentare). Buonissimo l'antipasto di formaggi misti e affettati! Altro ingrediente fondamentale è stato rappresentato dalla gentilezza del personale: abbiamo atteso un poco di più del consentito poiché siamo capitati in un momento di pienone con due tavolate ma abbiamo ricevuto le scuse reiterate della signorina che ci ha servito. Non c'era da scusarsi: era evidente per essenza del posto e struttura che non ci trovavamo in un ristorante il cui servizio deve essere adeguato così come la cucina... Si entra, si passa dal bancone per scegliere carne e formaggi e poi ci si accomoda nella sala da pranzo. Ah! Poi alla fine un bel nespolino fatto dalla nonna!”

“Bar situato in zona centrale, possibile fare colazione, prendere un buon caffè nel pomeriggio come pure sedersi ad un tavolino di sera. Da provare la granita di limone, molto buona. Personale sempre gentile e disponibile.”

“Bellissimo locale è ottima accoglienza. Il personale è molto simpatico e preparato, veloce e disponibile. Sicuramente tornerò in questo bar. Consigliato.”

“Mi capita spesso di fermarmi in questo Bar per gustare un buon caffè e cornetto. Il posto è molto bello ed il personale è gentile pulizia ok. Consiglio”

“Ottimo cibo ed elaborato, abbiamo preso i frutti di mare crudi ed erano freschissimi. Servizio abbastanza veloce, molto educati e disponibili a soddisfare le richieste. Posto auto molto ampio e comodo. Sicuramente da consigliare. Bravi.”

“Cortesia e disponibilità del personale, ottimo cibo, eccellente scelta per colazioni e fast food. Caffè superlativo. Ambiente accogliente e ben strutturato con servizi al top!”

“Ottimi prodotti e buon servizio”

“Si mangia bene, proprietario e personale cordiale, professionale. La saletta spaziosa e in ordine e i prezzi molto buoni.”

“Ambiente molto bello, servizio veloce e di alta qualità e staff preciso e accogliente.”

“Tutto buonissimo,ci sono andato sta sera e ho mangiate delle patatine davvero ottime e anche il panino era molto buono per questo lascerò questa recensione che meritate davvero tanto grazie di tutto .”

“Ottimo posto panzerotti squisiti buona la pizza personale gentile e cordiale prezzi giusti”

“Maxi panzerotto a dir poco eccezionale. Rosa e Wanda, gentilissime e professionali. Ritornerò per provare altre prelibatezze.”

“Sì mangia benissimo in un locale rustico molto grazioso e ospitale , il personale è molto gentile.”

“Ottima pizzeria solo che ogni tanto l’impatto mi risulta un po’ pesante per me”