VINERIA N5
“A San Valentino, vino amore e tradizione… e la seduzione nel bicchiere. VineriaN5 aperto da pochi giorni a Mesagne è il localino ideale per degustare le bottiglie insieme alla persona che amate o che volete conquistare. Tratta diverse etichette da accompagnare ad alcuni piatti della tradizione. In lista deliziosi finger food e cartocci di fave fritte, classiche e alla paprika con taglieri di formaggi tipici e musciska. La musciska per chi non lo sapesse è carne secca di capra, usata in passato dagli antichi pastori durante la transumanza nelle terre del Gargano, oggi molto apprezzata a tavola e nei ristoranti. VineriaN5, si presenta quindi di base come enoteca e cicchetteria dove poter bere e mangiare ma è anche una rivendita specializzata di vino sfuso e in bottiglie di vini locali, italiani ed esteri. Per il 14 febbraio vi proponiamo 3 vini, un mix elegante tra la forza delle uve rosse e la piacevole freschezza del rosato. Elfo Susumaniello Salento, è un rosato 100 % Susumaniello della Casa Vinicola Apollonio perfetto per l’aperitivo e formaggi freschi Imprint of Mark Shannon di A Mano Wine, il bicchiere forte della serata che non riuscirete più a togliervelo dalla testa, verrete sedotti completamente dall’uva appassita delle zone di Torricella Sava, Lizzano e Pulsano, perfetto per primi e secondi piatti decisi. Masada di Tenute Luspada che si esalta bene con formaggi saporiti e stagionati.”
