Il Vecchio Frantoio
Immerso nella suggestiva cornice di Laterza, il ristorante Il Vecchio Frantoio è un'autentica osteria dove si respirano tradizione e fascino rustico. La struttura conserva la storicità dei suoi ambienti, offrendo un'atmosfera accogliente sia nelle sale interne che negli spazi all'aperto. La cucina propone una ricca gamma di antipasti tradizionali, primi piatti fatti in casa e specialità tipiche come fave e cicorie o tortelli della Murgia. Tra i punti di forza del menù spiccano i secondi piatti di carne alla brace preparati con grande maestria e le selezioni di pesce fresco.