Catering a Turi (BA)

“Tutto molto buono, sovracoscie di pollo eccezionali, tagliata ottima e tantissime altre cose da gustare... buono!!!”

“Personale gentile e disponibile... salumi di qualità”

Nel cuore di Turi, in provincia di Bari, la Portanova Caffetteria rappresenta un punto di riferimento accogliente e luminoso per tutti gli amanti della buona pasticceria. Questo elegante locale accoglie i clienti in un'atmosfera raffinata, ideale per iniziare al meglio la giornata o per concedersi una pausa rigenerante. Tra i servizi principali spicca la caffetteria classica, con cappuccini cremosi e un'ampia selezione di cornetti e dolci artigianali freschi di giornata.

“Innanzitutto ringrazio i nostri clienti che ci hanno invitato in questo posto fantastico, dove abbiamo avuto un pranzo che giusto per ripetermi definirò fantastico. A volte le ripetizioni sono pleonastiche, ma in questo caso l'utilizzo doppio della parola fantastico è dettata dal fatto che è stato tutto fantastico. Dopo questa (fantastica) introduzione, vorrei dirvi che la location (all'interno di una masseria che d'estate deve essere ancora più suggestiva) è molto romantica, sui toni del bianco e del beige e con una apparecchiatura nel nostro tavolo da 6 che ha favorito una serena convivialità. Tutte le portate sono state molto buone, a partire dagli antipasti, che hanno mixato ottime materie prime locali, fino alle fettuccine (non ricordo esattamente il condimento ma ricordo la bontà). Non siamo andati sui secondi, visto che si trattava di un pranzo di lavoro ed eravamo già in ritardo sulla tabella di marcia, ma abbiamo concluso con un buonissimo sorbetto. Il vino rosé che ha innaffiato il pranzo è stato degno accompagnatore. Non ovvia, anzi più che carina anche la presentazione del pane e dei taralli fatti in casa. Insomma, un posto da passare parola e consigliare e tornarci a mangiare.”

“Sono stato in questo piccolo ma davvero unico bistrot a Turi in occasione di Pasqua. Appena entrati, io e la mia ragazza siamo stati prontamente accolti dal capo sala nonché sommelier che ha saputo consigliarci il vino perfetto per l' occasione. La location molto raffinata fa percepire da subito la cura del dettaglio e la ricerca delle scelte stilistiche adottate, caratteristiche che si troveranno in ogni singola portata del menù. L'intera esperienza è stato un "viaggio", termine usato più volte all' interno del menù, nel quale nulla è stato lasciato al caso: la sequenza degli antipasti e in seguito delle portate principali, fino al dolce, è stata un susseguirsi di emozioni e sapori perfettamente abbinati e bilanciati. Degna di nota è la qualità delle materie prime utilizzate, ai massimi livelli. Tornerò sicuramente altre volte per provare ogni portata presente nel menù. Consigliatissimo.”

“Pizze molto buone , locale ottimo , personale gentile, servizio ottimo , lo consiglio come pizzeria e panzerotti come calzoni ottimi , cottura ottima , tutto ottimo ve lo consiglio e anche la stuzzicheria molto buona e camerieri molto gentili e disponibili.”

“Bistecca ottima e posto tranquillo”