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“locale di buon livello. organizzazione ottima e da fare qualche lezione di cortesia al bar.”
“Ottimo posto! Varietà di liquori, vini, whisky, birre, ecc. Anche spuntini gustosi, servizio cortese e musica fantastica (rock anni '80/'90 :D). Altamente consigliato a chiunque ami l'atmosfera dei pub irlandesi/scozzesi!”
Situata a Putignano, Combà Pizzeria è un accogliente locale che trasforma la pizza in un'esperienza gastronomica unica. L'ambiente intimo e curato nei dettagli offre l'atmosfera perfetta per una serata in compagnia o in famiglia. La specialità della casa è la pizza gourmet a lunga lievitazione, caratterizzata da un impasto leggero, fragrante e digeribile. Il menu propone accostamenti originali con ingredienti freschi del territorio pugliese, come la cipolla caramellata artigianale. Ad accompagnare le pizze ci sono sfiziosi antipasti, tra cui patatine fritte speciali e frittelle calde.
“Una lieta serata di gusto e novità. Location con pochi tavoli esterni, servizio celere e cortese. La presentazione delle baugette ben pensata, vengono servite sopra un tagliere dotato di pietra lavica per lasciarele alla giusta temperatura. Baguette di grande formato con ingredienti ben pensati. Al morso croccante della crosta l'equilibrio dei sapori avvolge il palato e della giusta quantità di umido aiuta a esplorare i sapori con delle note degne di nota. Molto simpatica il pensiero della baguette dolce che consiglio vivamente. Bravi, bella realtà.”
