Trovati 6 risultati
Indirizzo: Via Lo Pizzo, 6, 74016 Massafra TA, Italia
Telefono: +39 366 667 5254
Sito web: bebsantamarina.it
“Varcare il cancello di Masseria Torre Abbondanza a Noci (BA) è come fare un salto nel passato, in una Puglia antica, fatta di terra rossa, ulivi secolari e cavalli liberi che corrono fieri sotto il cielo aperto. Qui, dove un tempo si allevavano cavalli murgesi e bovini di razza romagnola, oggi si respira ancora quell’aria autentica e sincera che la modernità ha dimenticato. Immersa in una vasta pianura che si perde all'orizzonte, la masseria conserva il suo spirito contadino. La ristorazione, parte di una recente riconversione, è un’estensione naturale di questo mondo: un menù fisso, basato su prodotti freschi e locali, racconta la storia di questa terra attraverso i sapori. L’esperienza culinaria inizia con una sinfonia di antipasti: salumi profumati, formaggi dalla stagionatura sapiente, focacce calde, verdure croccanti e altre piccole meraviglie. Ogni piatto sembra sussurrare storie di mani esperte e ricette tramandate. Il primo, capunti freschi con pancetta, asparagi selvatici, mascarpone e granella di noci, è un trionfo di semplicità ed equilibrio. Il secondo, carne di manzo cotta lentamente in pignata con cicorie, rievoca i sapori autentici dei pranzi domenicali di un tempo. Il tutto si conclude con frutta di stagione, dolce, caffè e una selezione di liquori artigianali dal profumo inebriante. Le porzioni, giuste nella quantità, permettono di assaporare ogni piatto senza eccessi. Il prezzo, fissato a €50,00 a persona, può sembrare leggermente alto, ma viene ripagato dalla qualità delle materie prime e dall’atmosfera irripetibile. A rendere l’esperienza ancora più speciale è la presenza della proprietaria, accogliente e disponibile, capace di trasmettere con naturalezza la passione per la sua terra e per la sua masseria. Masseria Torre Abbondanza non è solo un luogo dove mangiare bene: è un’esperienza di immersione nella natura, nella storia e nei sapori veri della Puglia. Un luogo da vivere con lentezza, da assaporare senza fretta. Non un posto da visitare ogni mese, forse, perché il menù resta ancorato alla tradizione, ma sicuramente un angolo da custodire per quelle giornate in cui si ha bisogno di ritrovare sé stessi.”
Indirizzo: Strada Vicinale per Massafra, 70015 Noci BA, Italia
Telefono: +39 338 483 4318
“Io e mio marito siamo di ritorno da una splendida vacanza a San Martino di Castrozza, grazie Lorena e Grazia siete super professionali”
Indirizzo: Piazza Vittorio Emanuele, 14, 74016 Massafra TA, Italia
Telefono: +39 099 942 4825
“Grazie, Angelo, per il tour di Lecce che hai condiviso con noi. Esplorare la città è stato davvero arricchente grazie alla tua ampia e approfondita conoscenza. Angelo è in grado di discutere di argomenti culturali e storici e condividere aneddoti divertenti noti solo alla gente del posto. Sono soprattutto le qualità personali di Angelo che vorrei raccomandare a chiunque stia pensando di utilizzare i suoi servizi. È senza dubbio la migliore guida francofona del Salento.”
Indirizzo: Vico I Santi Medici, 9, 74016 Massafra TA, Italia
Telefono: +39 328 259 3030
Sito web: matera.altervista.org
“Posto accogliente e pulito proprietario educato e rispettabile”
Indirizzo: Contrada Grotta Marallo, 70024 Gravina in Puglia BA, Italia
Telefono: +39 368 397 2978
Indirizzo: Via Chiefa, 42, 74016 Massafra TA, Italia
Telefono: +39 347 699 6515
Sito web: facebook.com
“Bellissima camera, decorata con gusto, dentro le antiche mura del centro di Massafra. Panorama favoloso al momento della colazione. Bella sorpresa in una città scelta a caso sulla mappa, ottima per una tappa tra Bari e Calabria ;)”