Esperienze enogastronomiche a Puglia

“Grazie grazie grazie ragazze, Siete sempre pronte e disponibili a risolvere ogni problema anche a distanza. Professionalità, disponibilità e cordialità le qualità che rendono top la vostra agenzia.”

“Personale della reception cordiale e pronto a risolvere qualsiasi imprevisto si presenti. Bravi! Hotel nuovissimo fronte mare. Sì nota la cura nei dettagli e la qualità costruttiva in generale. Le camere, tutte ben progettate e pulite, offrono il giusto spazio a disposizione, inoltre quelle de luxe hanno doppia TV e doppio impianto di climatizzazione separato tra la camera da letto e il salottino dov'è presente un divano letto. Il balcone occupa per intero la lunghezza della camera ed è molto spazioso tanto da ospitare due poltroncine e un tavolo per godersi la vista del mare. Ristorante ben organizzato con proposte culinarie varie e di qualità, nonostante qualche riproposta di pietanza in variante diversa. Personale cameriere qualificato e simpatico (signor Antonio e la ragazza in particolare), un po' meno il responsabile di sala. Lido convenzionato ben attrezzato. Migliorerei lo spazio tra gli ombrelloni che non è sufficientemente adeguato. Parcheggio sotterraneo comodo. In generale bellissima esperienza di vacanze estive. Complimenti a tutto lo staff e ai proprietari... Bellissima struttura e fantastico mare!”

“Una pausa pranzo veloce, un pranzo in famiglia..non importa tanto la qualità sarà sempre ottima.. io lo consiglio vivamente perche mi sono sempre trovata benissimo!”

“In vineria n. 02 si ha sempre l'imbarazzo della scelta... Stasera ho optatoper un Monica di Cargnano Riserva, Isola dei Nuraghi!! Ottimo con il brasato ai funghi porcini. Location interna super da atmosfera. Grazie Gianluca”

“Un'esperienza unica ad Altamura: carne di qualità e sapori eccezionali Non è il solito fast food, né una classica sosta casuale. Durante una visita ad Altamura per l'inaugurazione di un locale, io e i miei amici ci siamo fermati a mangiare qualcosa prima di tornare a casa. E devo dire che non avremmo potuto fare una scelta migliore. La qualità della carne è stata sorprendente, accompagnata da una selezione accurata degli ingredienti. Ho ordinato un panino con straccetti di cavallo, rucola, cipolla e stracciatella: al primo morso era pazzesco. Il pane, morbido e fragrante, avvolgeva perfettamente la carne, tenera e saporita. Oltre alla bontà del cibo, il prezzo è davvero competitivo, il che rende questo posto un punto di riferimento imperdibile per chi si trova in zona. Se cercate un pasto veloce ma di qualità, qui troverete una proposta ottima.”

“Varcare il cancello di Masseria Torre Abbondanza a Noci (BA) è come fare un salto nel passato, in una Puglia antica, fatta di terra rossa, ulivi secolari e cavalli liberi che corrono fieri sotto il cielo aperto. Qui, dove un tempo si allevavano cavalli murgesi e bovini di razza romagnola, oggi si respira ancora quell’aria autentica e sincera che la modernità ha dimenticato. Immersa in una vasta pianura che si perde all'orizzonte, la masseria conserva il suo spirito contadino. La ristorazione, parte di una recente riconversione, è un’estensione naturale di questo mondo: un menù fisso, basato su prodotti freschi e locali, racconta la storia di questa terra attraverso i sapori. L’esperienza culinaria inizia con una sinfonia di antipasti: salumi profumati, formaggi dalla stagionatura sapiente, focacce calde, verdure croccanti e altre piccole meraviglie. Ogni piatto sembra sussurrare storie di mani esperte e ricette tramandate. Il primo, capunti freschi con pancetta, asparagi selvatici, mascarpone e granella di noci, è un trionfo di semplicità ed equilibrio. Il secondo, carne di manzo cotta lentamente in pignata con cicorie, rievoca i sapori autentici dei pranzi domenicali di un tempo. Il tutto si conclude con frutta di stagione, dolce, caffè e una selezione di liquori artigianali dal profumo inebriante. Le porzioni, giuste nella quantità, permettono di assaporare ogni piatto senza eccessi. Il prezzo, fissato a €50,00 a persona, può sembrare leggermente alto, ma viene ripagato dalla qualità delle materie prime e dall’atmosfera irripetibile. A rendere l’esperienza ancora più speciale è la presenza della proprietaria, accogliente e disponibile, capace di trasmettere con naturalezza la passione per la sua terra e per la sua masseria. Masseria Torre Abbondanza non è solo un luogo dove mangiare bene: è un’esperienza di immersione nella natura, nella storia e nei sapori veri della Puglia. Un luogo da vivere con lentezza, da assaporare senza fretta. Non un posto da visitare ogni mese, forse, perché il menù resta ancorato alla tradizione, ma sicuramente un angolo da custodire per quelle giornate in cui si ha bisogno di ritrovare sé stessi.”

“Ottimo servizio, molto forniti di tutto”

“Posto molto accogliente dove ti senti subito a tuo agio. È possibile optare per le proposte della casa, o comporre la propria puccia scegliendo tra i numerosi ingredienti a disposizione.”

“Ci trovi di tutto a prezzi convenienti. Personale cortese e disponibile”

“Ristorante pizzeria top, ambiente accogliente e pulito, arredi nuovi, qualità e preparazione delle pietanze ottimo, personale accogliente ed efficiente, rapporto qualità prezzo davvero onesto. Da ritornare sicuramente. Giuseppe (Bari)”

“Veniamo spesso quí al Morus di Polignano, l'ultima volta abbiamo preso un carpaccio di scorfano davvero molto buono, a seguire 1 pacchero con lo scorfano, si sentiva davvero il sapore del mare, Come contorno c'era anche una melanzana veramente gustosa...semplice ma autentica , una frittura mista fatta a regola d'arte. Un elogio al personale il quale è sempre attento e gentile ad ogni richiesta. Per finire un bel tris di sorbetto .....limone, mandarino e gelso. Se siete di passaggio consiglio vivamente di fermarvi.”

“Coccolano i clienti come fossero una famiglia, tutte le volte che si entra da apoikia ci si sente a casa, gentili e professionali hanno fatto in modo che tutte le mie paure sulla mia prima crociera sparissero in un lampo, grazie ad Anita e Lea per il loro splendido lavoro!!! Ovviamente non passerà molto tempo per ritornare da voi, preparatevi!! Donato e Rosa”

“Real estate agency Citta Bianca and especially Marianna distinguish themselves through her personal approach and fantastic service. She found for us the right building contractor. After the sale she helped us with the energy contracts, the municipality and so on. Marianna and her company are an example of expertise and welcoming Puglia. Ingrid and Gerard Antonis L'agenzia immobiliare Città Bianca e soprattutto Marianna si distinguono per il suo approccio personale e il suo servizio fantastico. Ci ha messo in contatto con l'impresa edile giusta per l'acquisto della nostra casa. Dopo la vendita ci ha aiutato con la conclusione dei contratti energetici, il comune e così via. Marianna e la sua azienda sono un esempio di Puglia sapiente e accogliente. Ingrid e Gerard Antonis”

“posto super accogliente, pizza ottima e personale simpaticissimo”

“Un posto bellissimo, immerso nella natura.Il signor Felice ed il suo staff sono veramente molto educati ed professionali.il cibo molto buono, rapporto qualità prezzo ottimo”

“Tabacchi con ampia scelta di sigari toscani e cubani, probabilmente il più fornito della città.Disponibile anche una scelta non comune di distillati. Il tutto accompagnato da cortesia e professionalità”

“Non capisco le recensioni negative, sembrano più un accanimento che un giudizio obiettivo. Veniamo da Roma e abbiamo trovato il ristorante molto carino, servizio ottimo e qualità/prezzo eccezionali, ci siamo andati due volte, un pranzo e una cena. Se siete in zona Mottola il borgo antico è assolutamente da provare. Antipasti abbondanti sia di pesce che di latticini, primi piatti gustosi e abbondanti. 5 stelle meritate.”

“Per gli amanti della pizza sottile e croccante, leggerissima Disponibile tavolini con tovaglie di carta dentro con servizio al tavolo,e d'estate anche fuori.”

“Ottima la carne e il servizio eccellente, posto tranquillo e la prenotazione è d'obbligo per essere tranquilli”

“Pizza molto buona. Prezzi onesti e personale gentile e cortese. Tavolo esterni e servizio molto free ma efficace. Bene cosi per una cosa veloce.”

“Una serata da menzione. Un amico conosciuto da poco ci sfida a Burraco. Perde. Quindi ci invita a cena al suo paese. Si sceglie la carne dal banco e poi la cucinano. Il massimo. Non posso dare 6 stelle perché non c'è la possibilità. Le camere non le abbiamo viste e quindi di pancia assegno il massimo. Il posto è nascosto in un vicolo che lo rende intimo e suggestivo.”

“Panino porchetta e formaggio E C C E Z I O N A L E! Non solo panini, anche tanti altri prodotti anche ricercati Bravo Pierangelo! A presto”

“Negozio completo di tutto.. ottimo e personale gentilissimo”

“Personalmente ho assaggiato solo l’olio. E la prima Cosa che ho pensato è stata a Quanto sia diverso quest’ olio rispetto a quello che ero abituato a consumare abitualmente. Non c’è paragone. Provatelo!!!!!!’”

“Posto bellissimo. Piatti davvero buoni. Consigliato a tutti.”

“Foto strepitose e servizio impeccabile!”