Genuini a Polignano a Mare (BA)

Nel suggestivo centro storico di Polignano a Mare, Il Quadrifoglio accoglie i visitatori in un'atmosfera tipicamente pugliese e ricca di fascino. Il locale dispone di accoglienti tavoli all'aperto, ideali per godersi una piacevole cena o un pranzo nel cuore della cittadina. La cucina propone una squisita pizza in stile napoletano, caratterizzata da un cornicione alto e soffice e da un impasto perfettamente lievitato. Oltre alle pizze, il menù offre eccellenti primi piatti della tradizione locale, preparati con ingredienti freschissimi e di alta qualità.

“Località incantevole, città circostanti da favola, cibo divino.”

“Veniamo spesso quí al Morus di Polignano, l'ultima volta abbiamo preso un carpaccio di scorfano davvero molto buono, a seguire 1 pacchero con lo scorfano, si sentiva davvero il sapore del mare, Come contorno c'era anche una melanzana veramente gustosa...semplice ma autentica , una frittura mista fatta a regola d'arte. Un elogio al personale il quale è sempre attento e gentile ad ogni richiesta. Per finire un bel tris di sorbetto .....limone, mandarino e gelso. Se siete di passaggio consiglio vivamente di fermarvi.”

“L'appartamento è un gioiellino, veramente bello, curato e pulito. La proprietaria è stata molto gentile e disponibile. Forse non è molto adatto a famiglie con bambini, perché l'appartamento è piccolo ma siamo stati comunque bene.”

“Focacce Memorabili un luogo dal sapore antico e genuino, discendente di fornai storici Polignanesi, figli d’arte. Il tutto condito con la simpatia e i consigli di chi conosce l’argomento e sa proporlo per farvi gustare quest’insieme di farina, olio locale, pomodorini d’appeso e fragranza. “Bravi e Buoni””

Situata nella splendida cornice di Polignano a Mare, in Via Roma, la Baguetteria da Gianpiè è una tappa imperdibile per i buongustai. Questo locale accogliente e moderno si distingue per un'atmosfera familiare che fa sentire ogni ospite immediatamente a casa. La proposta gastronomica si concentra su strepitose baguette gourmet farcite con prodotti tipici pugliesi di altissima qualità. Tra le specialità più richieste spicca la celebre baguette con polpo e stracciatella, un vero trionfo di sapori locali.

“Buono e poco costoso, personale gentile e disponibile lo consiglio a tutti”

Immerso nel suggestivo verde del Parco Nazionale dell'Alta Murgia, l'Agriturismo "Il Borgo degli Ulivi" a Cassano delle Murge è un'oasi di pace e relax. Questa antica masseria sapientemente ristrutturata offre un ambiente rustico ed elegante, ideale per fuggire dal caos cittadino. La cucina propone piatti tipici della tradizione casareccia preparati esclusivamente con ingredienti freschi e a chilometro zero. Tra le specialità spiccano il pane fatto in casa, le verdure di stagione e l'olio extravergine d'oliva di produzione propria.

“Posto top, pizza senza glutine molto buona. Posto da provare. Ci ritorniamo sempre con piacere. Personale molto cordiale e disponibile”

“Abbiamo prenotato per caso e ci siamo trovati benissimo. Pizza veramente buona e ampia scelta di antipasti. Anche comodo per il parcheggio. Super consigliato!”

“Ottimo per gustare prelibatezze al volo oppure sedersi e fare con calma tutto buono”

“Abbiamo fatto.una festa a sorpresa x mia madre, e abbiamo ospitato 60 persone di cui alcune di Palagiano. Queste ultime qualche giorno dopo sono ritornate x mangiare di nuovo il panzerotto. E quella sera prima delle 22:00 era tutto sol aut. Sinonimo che Giuseppe e Annabella lavorano bene e con ingredienti di qualità. Per fortuna noi siamo arrivati in tempo e abbiamo gustato delle ottime focacce a terra. Provare per credere”

“Semplicemente la Bottega classica , che più verace , originale e ben gestita non si può. Un tipico, curatissimo negozio del sud Italia con un titolare molto professionale e disponibile , con grande esperienza e con rapporto prezzo-qualita' praticamente perfetto. Gestione familiare autentica da 3 generazioni .”

“Posto incantevole immerso nel verde, i proprietari molto gentili e disponibili”

“Impossibile visitare Polignano a Mare senza fermarsi per il celebre caffè speciale, che non delude mai per gusto e bontà. Ottimi anche i gelati, perfetti per una pausa rinfrescante. Il bar di trova di fronte all'arco che da accesso alla parte storica della città.”

“Pizzeria storica di Polignano a conduzione familiare, da sempre il ns punto di riferimento per una serata spensierata allietata dalla vista mozzafiato dello scoglio dell'eremita. Antipasto molto ricercato, da provare la tempera di baccalà su purea di fave con gamberetti e cipolla rossa. Preparatevi a fare la scarpetta di pane nel sugo delle polpette. Top”

“Ambiente eccellente e molto curato, Il personale molto cortese e gentile. Il cibo molto buono e i prezzi nella norma non esagerati”

“Nardino è molto accogliente e gentile e la sua focaccia è buonissima, prezzi ottimi.”

“Prodotti freschissimi e buonissimi,erano anni che non mangiavo Cime di rapa così buone!”

“Buon posto dove mangiare carne arrosto, prodotti cotti al punto giusto, assortimento variegato, prezzi onesti.Ci torneremo”

“Ottima pizza, servizio eccellente”

“Ristorante trovato per caso durante un giretto veloce a polignano a mare prima di ripartire per Roma. Una bellissima scoperta! Il personale è gentile e accogliente, il pesce è freschissimo e lavorato con attenzione e passione. L’’antipasto di crudi era davvero buono, per non parlare dei primi: riso, cozze e patate e pasta fresca con cozze e vongole, una poesia per il palato. Non siamo riuscite ad assaggiare la frittura perché purtroppo dovevamo ripartire di corsa, ma vista la bontà degli altri piatti, sarà sicuramente buonissima. Complimenti davvero!!”

“Tutto il necessario e personale gentile”

“Location molto suggestiva, cena all'interno di un caratteristico trullo nel cuore di Alberobello. Cibo buono, abbondante e di qualità. Dai piatti tipici del posto a qualche rivisitazione dello chef. Personale gentile e disponibile. Chicca la scelta di amari offerti dalla casa accompagnati da un cubo di cioccolato, servito su un tagliere e tagliato sul momento. Una bella esperienza culinaria con un ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliato ☺️”

“Davvero un bel posto, un’atmosfera molto calma e romantica! In pieno centro. Abbiamo mangiato il polpo con le patate che era ottimo; in seguito spaghetti allo scoglio e ravioli! Entrambi i primi erano squisiti! Buon rapporto qualitá prezzo.”

“Tavolo da 6. Due antipasti, una pizza a testa farcita, svariate pinte, una bottiglia di vino, due bottiglie di acqua e amari (offerti). Totale 24€ a testa, ottimo prezzo visto il posto con tavoli molto larghi, e la qualità del cibo, davvero di spessore. Specialità della casa? Senza dubbio la pizza, davvero squisita!! Complimenti ✌️✌️✌️”

“Prezzi molto convenienti. Si trova anche cibo di marca ma molto più conveniente che altrove. Lo consiglio, provare per credere”