Fattorie Grottamiranda
“Rapporto qualità prezzo imbattibile. Questo ristorante offre esclusivamente carni di maiale e cinghiale. Tutti gli animali sono allevati in maniera etica e responsabile, e la qualità della carne si sente a ogni boccone. Il tagliere di salumi è molto variegato, con degli affettati buonissimi, tutti acquistabili in confezioni sottovuoto. Che dire poi della carne alla griglia... io torno ogni anno per il loro capocollo di cinghiale, mai mangiato niente di così buono... morbido, succoso e saporito. Anche gli altri tagli di carne sono molto saporiti, unico appunto che mi sento di fare è verso la cottura delle bombette che avrei gradito più cotte. Nonostante questo erano comunque deliziose. Molto buoni anche i dolci, specialmente la crema di caffè e il sorbetto. Tornerò l'anno prossimo, consiglio a tutti gli amanti della carne.”