Istorico a Puglia

Nel cuore della splendida Valle d'Itria, a Martina Franca, il Ristorante Torre di Angelucco offre un'esperienza gastronomica intima e raffinata. Questo piccolo e curato ristorantino si trova nei pressi del centro storico, ideale per una cena romantica a lume di candela o un pranzo domenicale speciale. La cucina propone un menù stagionale sempre vario che unisce sapientemente eleganza, tradizione pugliese e ricerca culinaria.

“Trullo davvero interessante, siamese non servirebbe nemmeno spiegarlo, ma la costruzione prevede due "cappelli" invece che uno”

“Questo centro è una vera eccellenza sul territorio tarantino. Consiglio senza riserve di affidarsi alle loro sapienti mani per un percorso riabilitativo di altissimo livello.”

“Ambiente molto accogliente e pulito a due passi dal centro di Grottaglie. Attrezzato con tutte le comodità. Gestito da persone gentili ed attente agli ospiti (molto gradito il cesto di frutta fresca). Posto sicuramente da raccomandare.”

“Tutto perfetto! Ordine, pulizia, cortesia. Stanze belle ed ampie, colazione ricca e varia col sole di Taranto che inonda la sala. E si vede anche il mare! Qualunque sia il motivo che vi porta a Taranto, questo è il posto giusto dove soggiornare (da soli o in famiglia).”

“Ottimo caffè buonissima la limonata”

“Nel chioschetto ogni anno il miglior gelato, classica gestione ma ancora volta alle materie prime buone”

“Attraversare il centro storico sotto la pioggia può sembrare un'avventura scomoda, ma questa volta è stato solo il preludio a una serata speciale. La nostra meta era un piccolo gioiello di ristorante che già conoscevamo per la sua eccellenza, e nonostante il maltempo non avremmo mai rinunciato a cenare lì. Con solo sei tavoli, il locale offre sempre un'atmosfera intima e accogliente, ma quella sera, complice il fatto che eravamo gli unici ospiti, l'esperienza si è trasformata in qualcosa di magico. Era come cenare a casa, ma con tutto il piacere di un servizio impeccabile e di piatti che raccontano storie di sapori autentici e di passione per la cucina. Roberto, il proprietario, ci ha coccolati, viziati e guidati in un percorso culinario straordinario, accompagnato da una selezione di vini perfettamente abbinati ai piatti. La cura per i dettagli, la genuinità degli ingredienti e l’atmosfera unica rendono questo ristorante una tappa obbligatoria per chi cerca non solo una cena, ma un’esperienza da voler ripetere presto. Lo consiglio senza riserve: che siate amanti della buona cucina o semplicemente alla ricerca di un posto dove sentirvi a casa, questo è il ristorante che fa per voi. Tartellette con parmentier e tartufo nero uncinato, cannolo di alga tartare manzo e senape, prosciutto di tonno rosso teriyaki e sesamo. Orecchiette con le cime di rape e alici. Astice pan brioche e foie grass, guancia di maialino, nocciola e zucca. Zuccotto al gelato di ricotta mandorle e cotto di fichi, flan al cioccolato con gelato di Pane di Altamura, arancia, carota e zenzero.”

“Personale molto gentile, abbiamo preso 3 hamburger molto buoni e sazianti.”

“Hotel dove si respira tranquillità e cultura in una zona della città che sarebbe stata destinata all'abbandono se non ci fossero state la volontà e la determinazione di alcuni tarantini a restituire alla Storia un luogo che non deve essere dimenticato. Camere confortevoli Personale più che efficiente e disponibile.”

“Hotel in posizione strategica, molto tranquillo e accogliente. Lo consiglio senz'altro. Ho cenato con un servizio impeccabile, gestito dal sig. Nunzio persona di alta professionalità . Al mattino colazione di ottima di qualità. Servita dal cameriere Giuseppe. Faccio questa recensione perché ritengo che veramente meritata.”

“Soggiorno piacevolissimo. Ambiente accogliente e curato nei dettagli. Centralissimo. Bisognerebbe viverlo di persona per assaporarne tutti i comfort. Massima disponibilità e cortesia da parte di Daniela! Grazie!!!”

“Dimora molto bella, ben tenuta e dotata di tutti i comfort, contraddistinta dall'architettura interna di un palazzo storico situata all'ingresso del centro di Manduria. Ci ho soggiornato più volte per motivi lavorativi ed ho avuto modo di conoscere il proprietario molto accogliente, disponibile e gentile. La consiglio per brevi e lunghi soggiorni.”

“Disponibilità e professionalità altissima”