Orecchiette a Bari (BA)

“Parto dal presupposto che il panzerotto non ha varianti ma è pomodoro e mozzarella, però se proprio si vuol provare qualche variante questo è un ottimo posto. Varie specialità di panzerotti, costi contenuti e spaghetti all'assassina squisiti! Unica pecca nella consegna panzerotti non si capivano le varianti e siamo andati ad esclusione.”

“Pizza assolutamente buona, condita con ingredienti freschi e abbondanti. Presa.da asporto con tempi di attesa irrisori. Bravi gentili e disponibili. Sicuramente tornerò. Posto consigliato!!!”

“Cena deliziosa ed abbondante con menù tipico pugliese. Molto casereccio ed accogliente, servizio ottimo! Consigliatissimo”

“Un esperienza dopo lavoro esileramte con la simpatia dei fratelli franco e Domenico accompagnati da un Angus favoloso...”

“Abbiamo pranzato domenica scorsa con amici in questo caratteristico Ristorante Pizzeria, a Sannicandro. Un locale molto accogliente, con tavoli in legno, mura e archi in pietra, conosciuto per le  buone pizze e per un menù caratterizzato da prodotti del loro orto. Il pranzo è stato squisito e ricco di  pietanze tutte degne di un encomio!! Un antipasto molto particolare, sontuoso, abbondante e assai vario (assolutamente da provare), accompagnato dal ciccio; primi piatti, tutti molto buoni e secondi di carne di alta qualità. E per finire una carrellata di dolci davvero deliziosi. Ci siamo complimentati con lo chef per l'abilità e passione che mette nella preparazione dei piatti e nella cura per la loro presentazione. Il livello qualitativo delle materie prime utilizzate è davvero alto e la loro combinazione è assai interessante. Una cucina che valorizza la tradizione contadina, ma che la reinterpreta con sapienti accorgimenti che ne esaltano sapori e odori . Da ritornarci sicuramente.”

“Una delle pizze migliori di Bari. Personale gentilissimo e puntuale ed anche molto attenti alle intolleranze alimentari . Torneremo sicuramente”

“Panino mondiale..gentilezza e simpatia!”

“Fantastico. Ambiente familiare, professionalità. I prodotti sono genuini e buoni come fatti in casa. Lo consiglio vivamente . Provatelo non vi pentirete .”

“Direttamente sul mare...il posto è fantastico ma la cosa più bella è tutto il personale...Carlo,Alessio, Gianni, Tommaso per arrivare ai titolari persone fantastiche....il cibo non si può raccontare bisogna vederlo ma soprattutto mangiarlo... Top top top”

“Ristorante pulito e cibo ottimo, Luigi di una cordialità unica e complimenti a tutto lo staff. Siamo stati coccolati e abbiamo mangiato benissimo . Da ritornare sicuramente a presto”

“Organizzazione perfetta ... Qualità del cibo ottima ... servizio impeccabile ... ambiente rilassante... Conto nella norma ...che dire sicuramente da ritornarci”

“Abito sopra. Gianni alle 9 di mattina è lì che impasta per garantire una lievitazione lunga. Il risultato è una pizza leggera, soffice e digeribile. Ingredienti freschi. Numero 1! Conduzione familiare. Questo vuol dire che può tardare qualche minuto nella consegna, ma ne vale assolutamente la pena. Io lo consiglio assolutamente. Did you?”

“Panificio e' un termine restrittivo per questa attività che da anni sforna ottimo pane, pizze, focacce e tutta una marea di roba buona e sfiziosa. Eccellente.”

“Negozio ottimo per acquistare dolci, necessario per feste o pensierini per ricorrenze. Proprietaria alla mano e gentilissima. Ci tornerò sicuramente”

“Mi sono trovata meravigliosamente bene, i piatti erano belli pieni e il gusto era di una bontà unica, ci riandrei altre mille volte.! Ottima posizione strategica !! Di fronte al castello svevo e nelle vicinanze la basilica di san nicola ..camerieri baristi e cuochi velocissimi nel servizio e simpaticissimi.”

“Giusto quel che cercavamo: una trattoria di tutta la vita. Cibo spettacolare, tratto squisito (complice e rispettoso). Riorneremo. Grazie mille. Cristina e Roxana. Pranzo del 26.nov. 2024”

“Che bontà, tutto meravigliosamente buono. Ma.gli spaghetti all'assassina sono stati una prelibatezze per il mio palato”

“Mi sono trasferita qui da poco, il ragazzo è gentilissimo, la mamma una signora tanto simpatica e il papà un maestro nel fare le pizze! Calda, sottile, ben condita e a prezzi onesti, la pizza è buonissima!! Delle turiste attratte dall’odore buonissimo si sono fermate e hanno fatto bene, badando alla sostanza che tanti locali non hanno! Si vede che ci mettono tanta passione e impegno e chi ha detto che gli interni sono orrendi non capisce nulla, vorrei che questo posto rimanesse sempre così, vero. grazie”

“Siamo stati a cenare 2 volte in questo ristorante. Ci siamo trovati benissimo, qualità e prezzo eccellente, e non parliamo della persona che ci ha servito ANGELO ! Il top ! sa esattamente cosa consigliare, professionale e molto cordiale e attento ai dettagli. Speriamo di ritornare presto . Grazie Angelo e grazie al ristorante ZIA TERESA|”

“Buonissimi i dolcetti con la panna, leggeri leggeri. Per non parlare del salato: seppioline gratinate, eccezionali, pizzette con olive e pomodorini schiacciati, morbidi e saporiti. Poi la commessa e la proprietaria, credo, gentilissime. Lo consiglio per un pasto tipo street food o per un pranzo pronto da asporto.”

“Mamma mia, che locale! Sono venuta più volte negli anni, ma da questa estate mi è capitato di venirci altre 3 o 4 volte sia in famiglia che con amici. Ho notato piatti rivisitati rispetto gli anni precedenti, saporiti e ben presentati per essere una "locanda". Degna di lode la giovannino, polpette di polpo furi di testa, ragu di carne con brasciola mai mangiato cosi buono (e sono barese), amici e famiglia soddisfatissimi, ottimo anche il dessert al cocco. Si percepisce l'amore nelle preparazioni. Ragazza della sala anche molto gentile e disponibile, buona selezioni di vini. Ormai una garanzia. Alla prossima!”

“Ottimo esperienza fatta in questo locale tipico pugliese a due passi dalla cattedrale di San Sabino. Ottimo qualità e prezzo”

“Si mangia carne a 360 gradi . Da ritornarci von immenso piacere per scoprire altre raffinatezze . Top molto top . Davvero 5 stellatissimo ....”

“Amo mangiare in questo posto: ogni volta è una garanzia. Tutto è buonissimo, curato nei minimi dettagli e fatto con materie prime di altissima qualità. Giro spesso molti ristoranti, ma nessuno arriva al loro livello. Il personale è top, professionale, qualificato e sempre attento, capace di farti sentire davvero a casa. Ogni cena qui è un piacere che si rinnova. Grazie di cuore per tutte le splendide cene… e per le tante che verranno! ❤️”

“preparare un panino così buono con un pezzo di collo di maiale, questa sì che è arte! Grazie per questa cena gustosa!”

“Ottimo locale personale qualificato prodotti 1 prima scelta con menù di 35 euro ottimo ti da di tutto ciao da luca carofiglio”

“Spaghetti all'assassina fantastici in questo locale a due passi da Bari vecchia. Antipasto di crudo di mare squisito! Tavoli esterni, animali ammessi e servizio rapido e cortese.”

“C’è stato consigliato da un amico per la frittura di pesce. Abbiamo preso anche un antipasto che abbiamo trovato ottimo così anche il sorbetto finale, buono anche lo “sporcamusso “gentilmente offerto dalla casa. Ambiente semplice e prezzo giusto.”

“Bellissima atmosfera. Si può cenare comodi al tavolo, oppure seduti al banco per un break veloce. Cibo molto buono e dal sapore casalingo. Ottime le polpette fritte. Grande varietà di vini e birre. Buoni i taglieri di salumi. Panzerotti fritti con ripieno misto altrettanto buoni. Ottimi i panini. Musica di sottofondo non fastidiosa. Servizio rapido e sempre cortese. Un posto dove ritornare sicuramente. Grazie.”